Pravidlá prijímania


Recepcia hostí vo svojom dome nie je len radosť, ale ajveľká zodpovednosť, pretože musíte urobiť všetko, aby hostia mali príjemný čas. Preto je potrebné prijímať hostí správne. Ako sa to dá urobiť?





Recepcia začína pozvánky, V závislosti od typu oslavykaždý hosť musí byť pozvaný osobne alebo zaslaním pozvánky poštou. Pre malé rodinné prázdniny v okruhu priateľov sú hostia pozvaní ústne, keď sa stretnú alebo telefonicky. Pri veľkých oslavách je najvýhodnejšie dať hosťom pozvánky s uvedením miesta a času osláv a v prípade potreby označiť požadovaný druh oblečenia.


Pri pozvaní hostí je potrebné si to uvedomiťpozvaní hostia by mali mať dostatok času na prípravu na oslavu, pretože každý hosť by si mal vybrať darček pre hostia večera, vyzdvihnúť vhodný výstroj. Spravidla platí, svadba alebo významné výročie je zvyčajne pozvaný mesiac pred slávnostnou udalosťou, počas domácich sviatkov - nie menej ako týždeň.


Čas na prijatie sa musí zvoliť v závislosti od typuhody. Na raňajky je podľa etikety prijateľné pozvať od 10 do 12 hodín, na obed - od 15 do 19 hodín, na večeru - od 19 do 22 hodín. Pre čaj alebo kávu sú pozvaní od 17 do 19 hodín.


Keď pozývajú hostí, musíte tiež pamätať,pozvaním jedného z manželov pozvete druhého. Výnimky sú povolené pre konkrétne typy hostí, napríklad pre sliepky alebo jeleň strany.


Stretnutie s hosťami by sa malo vyskytnúť v pozitívnom, sviatočnomnálada, ktorá už od prahu bola cítiť osobitná slávnostná atmosféra. Pri stretnutí s hosťami by ste mali byť na "plnohodnotnom sprievode", t. už kartáčovaný, oblečený v sviatočnom oblečení.



Ak hosť dostane darček, prijať ju s úprimným úsmevom, ďakujem. Keď sa stretnete s hosťami, postarajte sa o dostatočné háčiky a vešiaky na oblečenie, aby bundy a kabáty hostí neboli pokrčené. Na poprednom mieste je potrebné dať štetcom topánky av kúpeľni zavesiť niekoľko čistých uterákov.


Ponúkate zmenu topánky? Aby sa zabezpečilo, že sa hostia nebudú cítiť nepríjemne, je lepšie dať im príležitosť zostať v obuvi. Okrem toho ponúka hosťom svoje papuče - to jednoducho nie je hygienické.


Ak nie všetci pozvaní hostia navzájom poznajú, potom úloha majiteľov domu je takýto taktno, ako je možné predstaviť všetko. Je možné, že novo prichádzajúci hosť prezentuje už zostavený alebo zhromaždí hostí v samostatnej miestnosti a tam sa navzájom predstaví.


Penzión na sviatočnom stole - skutočné umenie. Na malých domácich festivaloch môžete každému hosťovi uviesť jeho miesto s pohybom ruky, na veľkých oslavách, každý hosť môže dostať kartu označujúcu jeho miesto.


Pri umiestňovaní hostí na stôl by ste mali zvážiť niekoľko pravidiel. Po prvé, hosteska domu by mala sedieť tak, aby tozobraziť všetkých hostí, ale ona by mal byť schopný kedykoľvek vstať od stola, ja nikomu nevadilo. Za druhé miesto čestnými hosťami by mal byť umiestnený "tvár" k dverám. Po tretie, rassazhivaya hostia, musíte sa uistiť, že susedia na stole bolo zaujímavé navzájom.


Slávnostná hostina by sa nemala premeniť na výkrm hostí. Spustenie sviatku je najlepšie s aperitív, pretože nie vždy hostia idú rovnakoČas. Aperitív umožňuje príjemne ukrátit čakaciu dobu. Aperitív podávajú zvyčajne mierne alkoholických nápojov a občerstvenia (orechy, kanapky, rezanie, atď.).


V čase, keď sa začína sviatok, by sa mal plne podávať stôl. Pri cestovaní s hosťami,takže každý hosť mal bielizeň určenú na ochranu oblečenia hosťa. Taký krémový host by si mal položiť na kolená, ale v žiadnom prípade nevyplývať obrúsok golierom oblečenia, podobne ako podbradník.


Poskytnite hosťom hostiteľku alebo personál. Na malom domácom stole môžu hostia slúžiť. Začnite sviatok majiteľov domu. Počas sviatku Nemusíte klásť jedlo pre svojich hostí, nútiť hostí, aby jedli veľké porcie.


Pri stole je akceptovaný diskusia, Nastavte tón konverzácie a presuňte ju na požadovanúkanál by ste mali. Nikdy sa sťažujte na hostí o vysokých nákladoch na výrobky - to vás zhoršuje. Tiež nemusíte diskutovať s hosťami o problémoch vášho a ich zdravia, rodinných problémov atď. Snažte sa taktne "vychladnúť" nie na mieru horlivých hostí, aby ste zapojili ďalších hostí do rozhovoru, ale nezaťažujte sa.


Odchod hosťa - to je tiež veľmi dôležitá fáza. Nemali by ste "pozvať hostí na dvere", ale taktne naznačujú hosťom, že je čas odísť, môžete. V žiadnom prípade by ste nemali čistiť stôl a miestnosť, kým váš dom zostane posledným hosťom.


Niektoré moderné pravidlá pre príjem hostí opakujú pravidlá etikety minulého storočia, iné - vynález dnešných dní. Avšak v každom prípade Vezmite si návštevníkov vždy tak, aby zanechali dlhú dobu najteplejšie spomienky na vašu pohostinnosť!



Pravidlá prijímania
Komentáre 0