Ako správne nastaviť stôl pre Vianoce: podávanie. Čo by malo byť na stole pre Vianoce?

Ako správne pokryť vianočný stôl

Základom sviatku je obrus, ktorýzdôrazňuje slávnosť svätého večera. Musí byť nutne škrobený. Tradične bola tabuľka na Vianoce pokrytá iba bielym obrusom, ale dnes je povolená akákoľvek farba. Ak je stolová doska vyrobená z dreva, môžete použiť ľanové utierky zdobené ozdobami.

Naši predkovia pod obrusom položili trochuslama, symbolizujúca postieľku, v ktorej sa narodil Ježiš Kristus. Môžete tiež naliať pšenicu, ktorá je symbolom množstva pre budúci rok. Na štyroch stranách dať cesnak, aby odháňal zlých duchov. Kúzlo Vianoc je zdôraznené krásnymi dekoratívnymi sviečkami v elegantných svietnikoch, ktoré si môžete vytvoriť alebo zdobiť podľa témy dovolenky.

Dekorácia a pokladanie vianočného stola

V strede stola musí byť prítomnýzloženie jedľových konárov, zdobené stuhami, kužele, luky, vianočné gule. Dokonale fit a krásne zdobený vianočný veniec. Obzvlášť efektívne bude vyzerať taká kompozícia s kontrastnou červenou farbou obrusov. Utierky vyberajú v tóne uteráka a krúžky pre nich môžu byť zdobené obrazom jedľových vetvičiek. Utierky môžu byť zložené vo forme vianočných stromčekov alebo anjelov. Extra milosť k svätému večeru bude mať tematicky zdobené plášte pre stoličky.

Obrus ​​je možné nájsť v krásnych kútiachpásky, zvončeky alebo gule. Univerzálnou voľbou pre dekoráciu budú široké biele sviečky, ktoré sa zmestí do každého štýlu. Môžete použiť krásne prútené stojany pod horúcim, čo vytvorí špeciálnu útulnú atmosféru. Pomocou akrylovej farby môžete nádherne maľovať novoročné motívy s priehľadnými okuliarmi.

Dôležitou súčasťou dovolenky sú jedlá. Môžete vytvoriť špeciálnu slávnostnú atmosféru, ak používate samostatnú službu. Životaschopnou alternatívou k nej oddelí dosky, ale vždy udržať v rovnakom štýle a farbách v súlade so všeobecným tónov obrusy, servítky a ďalších dekorácií. Aby tabuľka mohla byť skutočne hodná, hlavný prízvuk dekorácie by nemal byť na jedlo, ale na ozdobách. Miska by sa mali podávať v porciách. To je samozrejme viac nepríjemné, ale v dôsledku toho bude tabuľka vyzerať rafinovane a krásne.

Čo by malo byť na stole pre Vianoce?

Vianočný stôl by mal mať minimumdvanásť kurzov. Takéto číslo symbolizuje apoštolov - učeníkov Ježiša Krista. Vedené dávnymi časmi dal Kutya alebo osovo. Potom prešli ďalšie hlavné jedlá:

• 
  aspik;


• 
  želé;


• 
  placky;


• 
  ryby;


• 
  bravčová hlava s chrenom;


• 
  sania prasa;


• 
  pečienka;


• 
  domáca klobása;


• 
  perník med;


• 
  Vianočné koledy;


• 
  uzvar;


• 
  knedle.

V súčasnosti sa jedná o všetky tradičné jedlánutne pripraviť uzol a kutya, iné jedlá sa podávajú v závislosti od zavedených rodinných tradícií. V mnohých krajinách je tradícia podávať pečené husi na vianočnom stole. Odvtedy sa tento vták stal hlavným atribútom dovolenky v našej krajine.

Hlavné jedlo z dovolenky - kutya - je pripravené zpšenica, mak, orechy, hrozienka a med. Podáva sa chladno, slávnostná vianočná večera začína s ním. Počas svätého jedla musí kutya vždy stáť na stole. Predpokladá sa, že môže prísť ochutnať zosnulého, takže táto miska zostane na stole pre noc. Tradičným a nenahraditeľným atribútom tabuľky je množstvo pečiva. Môžete variť perník, sušienky, koláče, muffiny a zdobiť ich krásne a sviatočne v súlade s vianočnou dovolenkou.

Dôležitým atribútom je ajpripravené z rôznych druhov sušeného ovocia. Nápoj môže byť nahradený alebo doplnený sbitnem. Povinná je prítomnosť celých rýb, ktoré môžete piecť alebo pripraviť želé.

Ako nastaviť stôl na Vianoce? Na stole v žiadnom prípade by nemali byť alkoholické nápoje. Tradičný zoznam jedál môžete zmeniť podľa vášho vkusu, možností a túžby. Najdôležitejšie je mať na pamäti, že na svätom večeri podľa tradície je večera prvým a posledným jedlom jedla v tento deň.