Menu pre Nový rok kohúta 2017 - čo by malo byť zaujímavé slávnostné - recepty s fotografiou. Menu pre deti na Nový rok

Čo by malo byť slávnostné menu pre stôl pre Nový rok kohúta 2017

Najprv určite niekoľko kľúčovýchokamihy, ktoré v mnohých ohľadoch určujú, čo by malo byť slávnostné menu pre stôl pre Nový rok kohúta 2017. Po prvé, ako už bolo spomenuté vyššie, oheň kohút nebude tolerovať kurča na novoročnom stole. Odpad je tiež z kuracie vajcia v čistej forme, napríklad plnené. Vajcia môžu byť pridané do šalátov a pečiva, ale ak je to možné, mali by byť nahradené prepelicami. Kuracie filé, ktoré je hlavnou zložkou mnohých šalátov a teplých jedál, je tiež lepšie nahradiť morčacím alebo kačacím mäsom. Ak hovoríme o tradičné pečené kuracie kurčatá, namiesto toho môžete v rúre variť husi, kačicu alebo morku.

Po druhé, tohtoročný zoznam jarných jedálmusí obsahovať veľké množstvo zeleniny, bylín, obilnín, ovocia - hlavné zdroje potravy pre rodinu kureniec. Predpokladá sa, že týmto spôsobom je možné prilákať šťastie a láskavosť symbolu budúceho roka. Avšak tieto potravinárske výrobky sú tiež charakterizované ich užitočnosťou, vysokým obsahom vlákniny a nízkym obsahom kalórií, čo platí najmä na Silvestra.

A po tretie, ponuka slávnostného stola na novomrok 2017 Kohút by mal byť rôznorodý a vyvážený. To znamená, že by mala zahŕňať teplé jedlá, niekoľko ľahkých občerstvenia, nakrájané na zeleninu a ovocie, chutné šaláty a ľahké dezerty. Celkovo by mal byť na stole prítomný od 8 do 12 rôznych jedál.

Ako urobiť chutné menu pre silvestrovskú párty

Niet divu, že taký počet jedál kladiepaničky pred otázkou: "Ako urobiť chutné menu pre Silvestrovskú párty?" Je ťažké poskytnúť jednoznačnú odpoveď, pretože zloženie nového roka závisí od rodinného rozpočtu. Ale existuje niekoľko všeobecných pravidiel, ktoré vám pomôžu orientovať sa vo svojej kompilácii, nájdete ďalej.

Po prvé, musíte začať s plánovanímpočet jedál, ktorý do značnej miery závisí od počtu hostí. Súhlasím, príprava 12 jedál na Silvestra spoločne je jednoducho zbytočná. Preto by sa mali orientovať tieto ukazovatele:

• 
  Silvester spolu / tri spolu - 4-5 kurzov


• 
  slávnostná večera v spoločnosti od 4 do 8 osôb - 6-8 jedál


• 
  veselá večera nad 8 osôb - 10-12 riadov

Samozrejme, sú to približné čísla, ale pomôžunaplánujte zoznam ďalších jedál. Po rozhodovaní o tomto čísle stojí za to, aby sme prešli na kvalitu alebo skôr naplnenie. Nie je to ťažké, pretože je potrebné stavať na počte ľudí. Napríklad v zozname 5 jedál by mali byť prítomné: jeden horúce s obloha, 1 šalát, 2 občerstvenie a 1 dezert. V rovnakom percentuálnom pomere sa pre veľkú spoločnosť podáva slávnostná tabuľka: 2 teplé jedlá s oblohou, 2-3 šaláty, 3-4 občerstvenie, 1-2 dezerty. Nápoje, vrátane alkoholu, v počte riadu sa neberú do úvahy. Teraz, keď viete, ako urobiť dobré menu pre Silvestra, ponúkame vám niekoľko zaujímavých receptov krok za krokom.

Variant horúcej rybacej misky pre Nový rok 2017 - krok za krokom recept s fotografiou

Vzhľadom k tomu, že horúce jedlo z kurčiatpre nový rok 2017 sa odporúča, aby ste nevarili, ponúkame vám krok za krokom recept na základe rýb. Toto lahodné, rýchle, jednoduché a nízkokalorické jedlo sa rozhodne stane stredobodom pozornosti na vašom slávnostnom stole. Pri príprave tohto variantu horúcej rybacej misky na Nový rok 2017 bude potrebných iba niekoľko zložiek, z ktorých hlavným je lososový steak.

Potrebné prísady na horúce jedlo založené na rybách na Nový rok 2017

• 
  steak z lososa - 2 ks.


• 
  arašidy - 150 gr.


• 
  krém stredného obsahu tuku - 150 ml.


• 
  citrón


• 
  hotové korenie pre ryby


• 
  soľ a korenie


• 
  zeleň

Pokyny, ako variť teplé jedlo pre nový rok z rýb

1. 
   Arašidy vyprahnúť v suchom panvici do zlatého. Poďme úplne vychladnúť a odlúpnuť.


2. 
   Rybie steaky minu a suché na papierovej uteráku. Mimochodom, namiesto lososa môžete brať losos, pstruh alebo iné obľúbené ryby.


3. 
   Rozložte ryby do hlbokej dosky, dobresoľ a korenie. Pridajte hotové korenie pre ryby alebo suché provensálske byliny. Pečivo korešpondujeme na povrchu steakov. Vylijeme do krému.


4. 
   Rozložíme krém na celú plochu lososa, doslova namáčame ryby v marinade. Pridajte šťavu z polovice citróna a dôkladne premiešajte.


5. 
   Arašidy sa rozomelú s valcovacím kolíkom alebo v miešačke na stredné drviny. Ak počas čistenia zostane kôra na maticiach, potom to nie je strašné a nebráni vareniu.


6. 
   Ryby rozširujeme na fóliu a hojne vypestujeme pozostatky marinády. Najlepšie rozprašované arašidové drobky. Ryby zakryjeme fóliou a posielame ju do rúry s teplotou 180 stupňov po dobu 25 minút.


7. 
   Hotové steaky sa prenesú do servírovacích dosiek a zdobia sa zeleňami.

Zaujímavý šalát na Silvestra pre slávnostné menu, recept

Ďalej nájdete lahodný a zaujímavý šalát,Ideálne pre slávnostné menu pre Nový rok. V tomto receptúre sa nachádzajú zelenina, zelenina a orechy, ktoré určite "zahryjú" Firecracker. Avšak hlavnou výhodou tohto zaujímavého šalátu pre Nový rok pre slávnostné menu je jeho ohromujúci vzhľad. Nie je to šalát, ale skutočná dekorácia pre novoročný stôl!

Nevyhnutné zložky pre zaujímavý šalát na Nový rok

• 
  filet z morčacieho alebo chudého bravčového mäsa - 150 gr.


• 
  repa - 2-3 ks.


• 
  mrkva - 1-2 ks.


• 
  zemiaky - 2-3 ks.


• 
  kačacie vajcia - 5-6 ks.


• 
  granát - ½ ks.


• 
  zeleň


• 
  majonéza


• 
  soľ


• 
  korenie

Pokyny na zaujímavý recept na slávnostný šalát na novoročné menu

1. 
   Maso variť v osolenej vode až do varenia. Potom jemne nakrájajte a smažte do rastlinného oleja, až kým nebude svetlo zlaté.


2. 
   Repa, mrkva a zemiaky sú varené "v uniforme". Môžete tiež pečať zeleninu v rúre - aby si lepšie zachovali svoje užitočné vlastnosti. Očistíme a trenieme na priemernom strúhadle oddelene.


3. 
   Kačacie vajcia tvrdé varené. Ozdobíme granátové jablko z kôry a membrán.


4. 
   Teraz sa obracia na formovanie šalátu. Uprostred dosky položte pohár a okolo ne položte prvú vrstvu zemiakov. Solim a mastnotu s tenkou vrstvou majonézy.


5. 
   Po zemiakoch rozložte vrstvu polovice repy a pridajte majonézu.


6. 
   Potom zamotajte mrkvu a majonézu. Po položení mäsa, soli a korenia.


7. 
   Znova, majonéza a vrstva jemne nakrájanú vajcia. Vajcia môžu byť tiež strúhané.


8. 
   Vyzdobíme šalát s pozostatkami repy, zmiešané s majonézou. Na vrchole s semenami z granátového jablka. Hotovo!

Originálne občerstvenie pre novoročné menu, recept krok za krokom

Fire Cocker je veľkým fanúšikom jasných farieb,takže nie je nevhodné pridať niekoľko originálnych šťavnatých predjedál v novoročnom menu. Napríklad občerstvenie na báze rajčiakov, bulharského korenia, granátového jablka je pre tento účel ideálne. Nasledujúce pôvodné občerstvenie pre novoročné menu, krok za krokom receptom si prečítajte ďalej, je variáciou vypchatých paradajok. A externe a vyplnením dokonale zapadá do aktuálneho zoznamu jedál túto zimu.

Zložky na prípravu originálnych občerstvenia v novoročnom menu

• 
  malé husté paradajky - 15-20 ks.


• 
  cesnak - 5-6 hrubých čriev


• 
  Spracovaný syr - 1 ks.


• 
  Syr feta - 150 gr.


• 
  tvrdý syr - 50 g.


• 
  zelená cibuľa

Pokyny, ako vytvoriť originálne občerstvenie pre menu pre Nový rok

1. 
   Umývajte paradajky a odrežte ich. Paradajkovú buničinu opatrne nasypeme, bez poškodenia jej stien.


2. 
   Zložte syr vidličkou, pridajte syr feta a strúhaný syr na jemné strúhadlo. Soľ a korenie trochu.


3. 
   Cesnak vyčistite a prechádzajte cesnakom. Pridajte cesnak do syrovej hmoty a dôkladne premiešajte.


4. 
   Naplňte paradajky syrovou náplňou.


5. 
   Umyte jarnú cibuľu a jemne nakrájajte. Ozdobte s cibuľou hotové občerstvenie rajčiakov.

Zeleninové krájanie na novoročné menu "Vianočný stromček"

Rastlinné krájanie sa nevzťahuje na tieto jedlá,ktoré môžu prekvapiť hostí. Ale toto pravidlo je len polovica pravda - originálne podanie krájania môže zdobiť každý slávnostný stôl. Rastlinné krájanie na novoročné menu "Vianočný stromček" je priamym potvrdením. Ako urobiť originálne rezanie "vianočný strom" pre novoročné menu dostupných zeleniny čítať ďalej.

Základné zložky pre originálnu zeleninovú krájanej ryžu

• 
  paradajky


• 
  cherry paradajky


• 
  uhorky


• 
  karfiol


• 
  Bulharský korenie


• 
  brokolica


• 
  zeler

Pokyny, ako urobiť originálny rastlinný rez "vianočný stromček" pre Nový rok

1. 
   Umyte a osušte všetky zložky. Karfiol a brokolica môžu byť dusené alebo ponechané v čerstvom stave.


2. 
   Na veľkej miske položili zeleninu v podobe vianočného stromčeka. Nižšia a najširšia vrstva sa vytvorí z brokolice. Potom vložte vrstvu paradajok.


3. 
   Uhorky nakrájame na hrubé plátky a z nich položíme ďalšiu vrstvu.


4. 
   Potom karfiol a paradajky.


5. 
   Nasledujúce vrstvy sú položené zo stoniek zeleru, bulharského korenia, nakrájané na prúžky, cherry paradajky.


6. 
   "Penek" stromu nového roka sa skladá z celeru a vrchol je zdobený brokolicou.

Variantom lahodného dezertu na Nový rok pre deti, video recept

Slávnostné menu pre Nový rok 2017 nemôže byťSúčasné kompletné bez možnosti lahodného dezertu, ktorý poteší dospelých aj deti. V tomto ohľade je perník len ideálna možnosť: sladká, pôvodne zdobená a nie je zvlášť škodlivá pre zuby a žalúdky detí. Teraz, keď viete, čo by malo byť novoročné menu a aké nové a zaujímavé jedlá sú ideálne pre slávnostný stôl, nezabudnite sa postarať o detský dezert. A ďalšie video recept na lahodný dezert pre deti na Silvestrovský kohút vám pomôže v tomto.