Manhattanský koktail

Po veľmi dlhú dobu svojej existencie sa stal veľmi populárny koktail v Manhattane (takýto hlásk je tiež veľmi častý). Klasický recept na Manhattan je známy každému barmanovi, ale to je často pripravený tento koktail v rôznych verziách.

Klasický manhattanský koktail

Pri príprave klasického koktailu budete potrebovať nasledujúce zložky:

• 60 ml ražnej whisky


• 15 ml sladkého vermutu


• 2-3 kvapky horkej angostúry


• ľad

Zmiešajte tento alkoholický koktail do špeciálnehokontajner. Najprv je napoly naplnený ľadom a potom pridajte ostatné zložky. S lyžicou dobre premiešajte kokteil po dobu 20-30 sekúnd. Nalejte koktail do predchladeného skla. Ak je to žiaduce, môže byť zdobené čerešňou.

Existuje ešte veľa možností pre výrobu manhattanského kokteilu. Odporúčame vám, aby ste sa pokúsili pripraviť niektoré z nich.

Koktailový kubánsky Manhattan

Ak chcete urobiť tento koktail v Manhattane, budete potrebovať také prísady:

• 30 ml ľahkého rumu


• 20 ml suchého vermutu


• 20 ml sladkého vermutu


• 3 kvapky horkej angostúry

Rovnako ako v predchádzajúcom receptúre premiešajte všetky koktejlové prísady s ľadom. Nalijte ho do pohára, v ktorom budete slúžiť.

Ideálny koktail v Manhattane

Pre tento koktail budete potrebovať:

• 10 ml suchého vermutu


• 10 ml sladkého vermutu


• 45 ml kanadskej whisky


• 3 kvapky horkej angostúry

Ako môžete vidieť, manhattanský koktail môže byť varený v rôznych verziách. Hlavnou podmienkou však nie je bičovanie kokteilu, ale zamiešajte ju lyžicou, Existujú tri príčiny. Po prvé, koktail takto rýchlo ochladí. Po druhé, ľad počas miešania trochu roztaví a zriedi koktail do požadovaného stavu, čo je tiež veľmi dôležité. Po tretie, šľahanie v kokteil sa dostane do vzduchu, ktorý potom začne stúpať v malých bubliniek, čo výrazne ovplyvňuje vzhľad kokteilu, takže to vyzerá ako mrak. Miešať koktail v miešačke, ale pamätajte, že je ešte potrebné miešať ho.