Koktaily s curacao

Momentálne je niekoľko druhov curacao likéru: biela, zelená, modrá, oranžová, červená. Ale všetky likéry tvoria jednu technológiu, takže medzi nimi nie je takmer žiadny rozdiel. Takže oranžový curacao má intenzívnejšiu a horkejšiu chuť ako ostatné. Tiež obsah alkoholu v každej nápoji sa môže mierne líšiť, ale všetko preto, že curacao vyrábajú rôzne výrobné spoločnosti. Každý z týchto likérov je možné použiť na výrobu rôznych koktailov.

Koktaily s curacao: "Blue Hawaii"

Koktaily s modrými Curacao sú najobľúbenejšie. Ponúkame vám variť koktail "Blue Hawaii", ktorá je známa pre svoj vycibrený vkus. Pre jednu porciu koktailu budete potrebovať také zložky:

• 20 ml ľahkého rumu


• 40 ml ananásovej šťavy


• 20 ml likéru modrej curacao


• 20 ml kokosového mlieka


• 1 plátok ananás


• 1 čerešňa

V miešačke pri vysokej rýchlosti miešajte rum, ananásovú šťavu, likér a kokosové mlieko. Nalejte koktail do vysokého skla a ozdobte ho plátkom ananásov a čerešní.

Koktaily s curacao: "Peach Daiquiri"

Koktail "Daikiri" veľmi miluje dievčatá. Je pripravená s jahodami a banánmi, ale ponúkame Vám koktejlovú verziu s broskyňou. Pri príprave jednej porcie koktailu budete potrebovať nasledujúce zložky:

• 45 ml ľahkého rumu


• 20 ml Curacao


• 20 ml limetkovej šťavy


• 1/2 lyžičky cukor


• 15 g čerstvej broskyňovej buničiny


• ľad

V mixéri premiešajte všetky zložky a potom pridajte rozdrvený ľad. Nalejte hotový koktail do pohára na víno. Môžete zdobiť kokteil s malým kúskom broskyne.

Koktaily s curacao: "Purple Gecko"

Predstavujeme Vám jeden ďalší koktailový recept s modrým curacao. Ak chcete urobiť jednu porciu koktailu, budete potrebovať:

• 45 ml tequily


• 15 ml modrej curacao


• 15 ml limetkovej šťavy


• 30 ml brusnicovej šťavy


• 30 ml sladkého a kyslého sirupu


• ľad

Tento koktail sa podáva v malom pohárimargarity so stopou soli na okraji skla. Najskôr si urobte tento hrniec a len potom premiešajte všetky ingrediencie s ľadom. Nalejte hotový koktail do pohára. Tiež koktail môže byť zdobený kusom vápna.

Koktaily s curacao: "Krv oxa"

Ponúkame Vám vyskúšať aj kokteil "Blood of the Bull". Na rozdiel od predchádzajúcich koktailov, tento nápoj nie je modrý curacao, ale oranžový, ktorý trochu zmení chuť kokteilu. Ak chcete urobiť jednu porciu koktailu, vezmite si tieto zložky:

• 20 ml oranžovej curacao


• 20 ml rumu


• 20 ml španielskej brandy


• 45 ml čerstvej stlačenej pomarančovej šťavy


• ľad

V mixéri premiešajte všetky prísady dohromady. Vo vysokej sklenke položte niekoľko kociek ľadu a nalejte koktail do nej. Ozdobte kokteil s dlhým tenkým plátkom pomarančovej kôry.