Ako piť "Baileys"

"Baileys" je alkohol so silou 17%, vyrobený z trilej destilácie írskych whisky a írskych krémov. Môže sa ochucovať rôznymi aditívami, v závislosti od toho, ktoré sú izolované štyri odrody alkoholu:

• 
  Baileys Original - štandardný krémový likér bez prísad
• 
  Baileys Creme Caramel - likér s prídavkom karamelu
• 
  Baileys Mint Chocolate - likér s mätou a čokoládou
• 
  Kávový likér s kávou

Môžete piť "Bailey" ako v čistej forme a pridávať koktaily a kávu. Podobne ako všetky likéry, "Baileys" je zažívacie, takže slúžia na konci jedla pre lepšie trávenie. Môžete slúžiť alkohol sám, ale môžete ju doplniť dezert (najmä zmrzlina) alebo kávu.

Vo svojej čistej forme "Baileys" sa podáva v likérových pohároch (malé okuliare s objemom 25-50 ml,rozšírenie nahor). V kvapaline sa môžu pridávať ľad (kocky alebo drvený), horná môže byť posypané čokoládovou hmotou alebo kakaového prášku. "Bailey" ľad môže byť privádzaná v hrubých skiel (staré feshnd alebo sušička bielizne), Kadička sa vloží tri veľké kocky ľadu a naliať 50-100 ml roztoku.

V poslednej dobe sa stalo populárne slúžiť káva s Baileys alkoholom namiesto krému. Táto možnosť je pri neformálnych udalostiach celkom prijateľná, ale stojí za to pripomenúť, že tento likér je sladký, takže nemusíte dať do kávy cukr.

Potrebujete jesť Baileys, a ak áno, čo? Ako už bolo spomenuté vyššie, tento likér sa často podávana dezert, a to najmä v kombinácii so zmrzlinou. Ďalšou dobrou kombináciou je "Baileys" a tiramisu (alebo akýkoľvek iný kávový dezert). Môžete tiež slúžiť marshmallow, ľahké pečenie (povedzme malé croissanty), ponuka tvarohové sufflé, čerstvé jahody alebo banány do tohto likéru. Ale môžete piť "Baileys" a len tak, bez rušenia.

Môžete piť "Baileys" v kokteilu, je však veľmi dôležité vedieť, s ktorou môžete miešať tento alkohol a s tým, čo nemôžete, Faktom je, že pri výrobe alkoholu nie jepoužívajte konzervačné látky a krém sa v ňom nezhlučí kvôli správne zvoleným pomerom komponentov. Ak zriedite "Baileys" so šťavou alebo sýteným nápojom, krém sa môže prečistiť.

V kokteiloch sa "Baileys" zvyčajne kombinuje s ostatnýmilikéry, silné nápoje (whisky, vodka, rum, schnapps), ako aj mlieko, smotana, studená káva. Jeden z najznámejších kokteilov s "Baileys" je vrstvený koktail B-52.

Aby ste tento koktail v hromade100 ml výstrelov sa naleje do vrstiev kávového likéru (napríklad "Kalua"), krémového nápoja "Baileys" a pomarančového likéru "Kalua". Koktejl alebo vypiť volejbal, alebo spálil a rýchlo sa opil cez slamku, Niekedy sa zložky likéru miešajú v trepačke s ľadom a podávajú sa v normálnom koktailovom pohári so slamenou.

Ďalší slávny koktail s názvom "Baileys" sa nazýva "Orgasm", Existuje mnoho variantov tohto koktailu. Klasické zloženie - 30 ml nápoja Cointreau, 30 ml nápoja Baileys a 20 ml nápoja Gran Marnier. Všetky prísady sa zmiešajú a koktail sa naleje do staromódneho skla plného ľadových kociek. Na dekoráciu použite koktejlové čerešne.

Existuje ešte jedna vec, ktorá by sa mala brať do úvahy pri kúpe "Bailey": kvôli nedostatku konzervačných látok tento likér sa uchováva krátky čas v otvorenej podobe, a čím menej alkoholu zostáva vo fľaši, tým rýchlejšie sa túpi. Preto je žiaduce kupovať fľaše s malou kapacitou.