Ako piť Becherovka?
V poslednej dobe stále viac a viac popularityNachádza sa tu Becherovka - silný český likér, ktorý sa prelil do bylín. Ale prvý "známy" s Becherovoy má mnoho nepríjemných pocitov. A všetko preto, že nie každý vie, ako piť Becherovka.
Predtým, ako zistíte, ako piť Becherovku, zistíme, o čom je tento nápoj. Pôvodná Becherovka vynašiel v roku 1807 farmárov z Karlových Varov, Josef Vitus Becher. Vlastne, tento likér je práve jeho tvorcom. Až do dnešného dňa sa skutočná Becherovka vyrába len na vodách Karlových Varov.
Becherovka zahŕňa viac ako dvadsať bylín, Bylinná zmes sa naleje do vrecúšok vyrobených zprírodné plátno. Vaky sú ponorené do nádob s alkoholom a držané v nich asi týždeň. Potom získaný extrakt sa naleje do oválnych sudov oválneho tvaru, zmieša sa s vodou a cukrom a trvá 2-3 mesiace.
Pevnosť pôvodnej Becherovky (Becherovka Original), stále vyrábané podľa pôvodného receptúry - 38%, Jeho formulácia a technológia prípravy sa od roku 1807 nezmenila. Ale postupom času boli vynájdené nové odrody Becherovky:
Becherovka Cordial - likér so silou 35% s prídavkom limetkového a bieleho vína;
Becherovka Lemond - likér so silou 20% s chuťou a arómou citrusov;
Becherovka KV 14 - 40% likér s prídavkom červeného vína;
Becherovka KV 15 je likér so silou 39% červenej, s aperitívom.
Ako každý iný likér na bylinkách,Becherovka má špecifickú chuť, takže je dôležité vedieť, ako piť Becherovku. Spočiatku bola vynájdená ako prostriedok na zlepšenie trávenia, takže je akceptovaná piť Becherovku po jedle, ako DJ, Výnimkou je Becherovka KV 15, ktorá je aperitívom.
Becherovka sa podáva veľmi chladené, pijte tento alkohol z malých okuliarov, Predpokladá sa, že skutočná chuť a vôňa nápoja sa dá pociťovať iba vtedy, ak pijete Becherovku vo svojej čistej forme. Niekedy je likér sušený s plátkom oranžovej, ľahko posypané škoricou.
Niektorí ľudia radšej piť Becherovku, pridá sa do čaju alebo kávy, Zvlášť dobre kombinované s čajom, kávou a dokonca horúcou čokoládou Becherovka Cordial. Môžete tiež piť Becherovka, miešanie s tonikom a pridanie ľadu - tento jednoduchý koktail sa nazýva "betón". Do tohto koktailu môžete pridať čerstvo vylisovanú citrónovú šťavu alebo grapefruit. Podiely lieku Becherovka a tonikum môžu byť odlišné: 1 až 1, 1 až 3 alebo 1 až 4.
Existujú aj iné koktaily s Becherovkou, budeme s vami zdieľať niekoľko receptov.
Koktejl v oceáne
hroznová šťava - 150 ml
Becherovka - 40 ml
Likér Modrá Curacao - 20 ml
Zmiešajte všetky zložky v trepačke, pridajte ľad a nalejte do vysokého skla. Pred podávaním zdobiť s vetvou mäty a pomarančového plátku.
Bejito koktail
šťava z čiernych ríbezlí - 150 ml
tonikum alebo sóda - 50 ml
Becherovka - 40 ml
Príprava a zdobenie tohto koktailu rovnakým spôsobom ako predchádzajúci.
Koktail "Slzy Raquel"
Becherovka - 50 ml
Liek Triple Sec - 50 ml
Najprv nalejte do skla najprv Becherovka, druhá vrstva, bez miešania, Triple Sec, pred podaním hornej vrstvy zapáliť.
"Becherovka s čerešňovým" kokteilom
Becherovka - 40 ml
čerstvo stlačený grapefruitový džús - 40 ml
koktejlová čerešňa
Mix Becherovka a šťavy v trepačke s ľadom, trepte, nalejte do koktailového pohára a ozdobte čerešňou.
Koktail pre 200. výročie Becherovky
jablkový likér - 100 ml
Becherovka - 30 ml
niekoľko kvapiek zázvorového piva
Naplňte pohár ľadom na okraj, nalejte do neho Becherovku a jablkový likér, pridajte zázvor. Pred podávaním obloha zdobte plátkom limetky a vetvičkou mäty.
Teraz už viete, ako piť Becherovku a vy si môžete vybrať spôsob, ktorý vám najviac vyhovuje. iba Nikdy nezasahujte do Becherovky iným alkoholom (okrem koktailov). Všeobecne platí, že tento alkohol je vhodnejší nie pre hlučné sviatky, ale pre tiché firmy: je najlepšie piť Becherovku na pokojný rozhovor v komornej atmosfére.