Lotyšský šalát a anglický punč

Ak chcete diverzifikovať svoj stôl, ale nestrávite veľa času a energie na to, použite recepty lotyšského šalátu a anglického punče.

Lotyšský šalát "Rassols", Nemôžete myslieť na nič viac uspokojujúce: varené zemiaky, nakladané uhorky, lúpané jablká, varené bravčové mäso, sleď a vajcia nakrájané na plátky, posypané kyslou smotanou. Pridajte horčicu a chren.

Takýto pekný šalát veľmi dobre "ide" ráno po búrke. Najmä ak si predpíješ pohár veľmi sladkého silného čaju s citrónom.

Pol hodiny po raňajkách (čajový šalát) budete "ako uhorka"!

Ak máte v priebehu dňa čas na anglický úder, budete sa cítiť veľmi dobre a pripraviť sa na nové výkony. punč sa robí takto:
na 12 porcií - 500 ml. brandy, 250 ml. rum, 250 ml. oblúk, 250 ml. curacao, 1 liter. čajová infúzia, 3 citróny, 1 pomaranč, 250 g cukor.

Rez na tenké plátky 1 citróna a 1 oranžovej, dať do hrnca, pridajte šťavu z 2 citrónov, a potom sa zahrieva spoločne so zvyškom prostriedku, ale nie variť. Punch môže byť opitý horúcim aj studeným.

Čítajte viac: