Koktail "Cosmopolitan"
Možno je jedným z najznámejších alkoholických koktailov koktail "Cosmopolitan", Jeho meno sa takmer stalo synonymom pre očarujúce strany. Recept na módny koktail je krajina sovietov.Vytvára sa koktail "Cosmopolitan" Cheryl Cook, Spočiatku koktail obsahoval vodkuAbsolut Citron s citrónovou príchuťou, Triple Sec alkohol s príchuťou pomaranča, Rose citrónová šťava a malá brusnicová šťava na ružové sfarbenie.
neskôr Toby Cizzini modernizovaný Cookov recept. Nahradil Triple-sek pre ďalší oranžový likér - Cointreau a citrónovú šťavu - pre čerstvo lisované limetové šťavy. Medzinárodná asociácia barmanov uznala tento recept ako štandard pre prípravu kozmetického kokteilu Cosmopolitan.
Koktail "Cosmopolitan"
Ak chcete pripraviť koktail "Cosmopolitan", budete potrebovať:
citrónová vodka - 2 diely
Cointreau likér - časť 1
brusnicový džús - 1 diel
čerstvo stlačené vápno
Zmiešajte všetky prísady, nalejte do martiniho pohára a zdobte pohár s krúživým pohybom citrónovej alebo pomarančovej kôry (alebo plátok citrónu alebo limetky).
Variácie kokteilu "Cosmopolitan":
Blue Cosmopolitan: namiesto červenej brusnicovej šťavy sa používa biela a namiesto Cointreau likéru Blue Curacao (Blue Curacao).
Kosmochello: miesto limetkovej šťavy sa používa likér Limoncello.
Peach Cosmopolitan: namiesto liehoviny Cointreau sa používajú broskyňové schnappy a namiesto brusnicového džúsu - broskyňa.
