Koktail Baileys Espresso-Granité

Zloženie (pre 4 osoby)

• 5 plných lyžičiek Espresso


• 500 ml vriacej vody


• 50 g cukru


• 1 štipka čerstvo mletého mušle


• 300 ml Baileys Írsky krém


• Mäta listy na výzdobu

príprava

1. Pridajte Espresso do vriacej vody. Vypustite cukor a muškát. Poďme vychladnúť. Do mrazničky umiestňujeme 5-6 hodín, pred vznikom ľadových kryštálov. Po hodine a polovine dôkladne premiešajte vidličkou a potom premiešajte príležitostne každých 45 minút.


2. Nalejte okuliare a pridajte Baileys a okamžite slúžiť. Ozdobte listami mäty.

Doba varenia asi 10 minút + čas zmrazenia

Približná nutričná hodnota jednej porcie koktailu

• Kalórie: 296


• J: 1233


• Proteíny: 2,3 g


• Tuky: 9,8 gramov


• Sacharidy: 31 g

Sezónne odchýlky

Veľká noc - namiesto mäty na dekoráciu je vhodná bočná miska so zeleným a žltým cukrom.

Vianoce - Koktail sa podáva so šľahačkou a škoricou.

Deň sv. Valentína - cukrové srdce namiesto listov máty a malý dáždnik efektívne zdobia kokteil.