Neobvyklé šaláty na Nový rok 2016: recepty s fotografiami lahodných a originálnych jedál
Východný kalendár tvrdí, že nadchádzajúceročník sa bude konať pod záštitou Hasičského opice. Je to magické stvorenia sa líši nepokojnú povahu, značné množstvo smelosťou a veľké charizma. Aby bolo možné získať podporu symbolického zvieraťa, je potrebné veľmi starostlivo premýšľať o slávnostného menu a zahŕňajú pôvodné občerstvenie, lahodná teplé jedlá a neobvyklé šaláty (ovocie, zelenina, majonéza, tartlet a vo forme guličiek, veže a ďalšie.). Na Silvestra 2016 na stole musia byť prítomné voňavé bylinky, všetky druhy zeleniny, chudé mäso, rôzne ovocie a bylín. Je to práve táto kombinácia produktov osloví Hasičského opice, a vďačnosti za pozornosť, že ti dal ich starostlivosť a ochranu.
Lahodné a neobvyklé šaláty na Nový rok 2016: nafúknuté "Tajomstvo lesa"
Táto miska je iná bohatá, jasná chuť a dekorácia stužkov pikantného syru suluguni to robí obzvlášť nádherným a štýlovým.
Nevyhnutné zložky:
varené filé z kalmáre - 400 gr
čierne olivy bez jamiek - 100 gr
sladká paprika - 2 ks
okrasný šalát - 2 kusy
červená varená fazuľa - 250 g
vajcia - 6 ks.
Uzený suluguni syr "pigtail" - 150 gr
majonéza 67% - 1 balenie
petržlen - 1 lúč
soľ
Postupné pokyny
Vajcia sa varia do studenej vody a vychladnú. Vyčistite a rošte 5 kusov na jemnom strúhadle. Jeden odložiť na dekoráciu.
Uhorky nakrájame rovnaké malé kocky.
Sladkou paprikou nakrájajte stonky, odstráňte prepážky a semená, umyte, odčerpajte vodu a rozdrviť na malé bloky.
Hotové mäso s okrúhlym výrezom nakrájané na tenké prúžky, jemne nakrájaná petržlenová vňať.
Väčšina z olív nakrájame na plátky, a pár kúskov ponechaný bez zmeny pre zdobenie.
Syr sa nakrája na vlákna a nakrája sa na pásy s dĺžkou 6-8 cm.
Všetky produkty sú rozložené v nasledujúcich vrstváchsekvencie: fazuľa + vajce + uhorky + kalmáre + bulharský korenie + olivy + petržlen. Každá vrstva musí byť rozmazané s majonézou, uhorka vrstva mierne pridať.
Vložte prúžky suluguniho syra na vrch.
Na ozdobu prerezajte cez jeden varenývajíčko. Z najakútnejšej časti si vyberte žĺtok a proteín sa varí v silnom čajovom varí na 4-5 minút. Zatemnená polovica oblečená v bielom. Majonéza položí na tmavú časť niekoľko bodiek, aby sa postava stala úplne ako lesná huba. Dajte do stredu šalátu a okolo, aby sa rozpadli celé olivy a rozptýlili nakrájanú petržlenovú vňať.
Pošlite misku na hodinu v chladničke a potom ju posaďte na stôl.
Najkvalitnejší a originálny šalátový koktail pre Nový rok
Predjedlá podávané na stole v porciovaných okuliaroch sa stávajú čoraz obľúbenejšími. Áno, nie je to prekvapujúce, pretože veľkolepé predstavujú aspoň polovicu úspechu jedla.
Nevyhnutné zložky:
Varené lúpané krevety - 300 g
čerstvá uhorka - 2 ks
zrelý avokád - 2ks
mrkva varená - 2 kusy
konzervovaný hrášok - 1 hrniec
vajcia - 2 kusy
cibuľa biela - 1 ks
veľká sladká oranžová - 1 ks
majonéza 67% - 1 balenie
Postupné pokyny
Nechajte niekoľko celých kreviet na výzdobu a zostrihnite zvyšné jemne.
Okurky, avokádo, mrkva, vajcia a cibuľa nakrájame malé štvorce.
Odstráňte pomaranč z pokožky a fólií, rozoberajte na plátky a nakrájajte na malé trojuholníky.
Všetky ingrediencie sa skombinujú v hlbokej miske, pridá sa majonéza a byliny a dobre sa premiešajú.
Na rozloženie v porciovaných okuliaroch so širokým hrdlom vyzdobte celé krevety a zeleninu a podávajte stôl. Najúspešnejším z tohto salátu budú kombinované teplé mäsové jedlá a pikantné, korenené jedlá.
Nové a neobvyklé šaláty na Nový rok 2016: ako variť "Objorku"
Bez srdečného mäsa občerstvenie nemôže robiť žiadne slávnosti, ale tradičné "Olivier" na dlhú dobu nikto nemôže byť prekvapený. Nahradiť známe jedlo môže byť nová verzia šalátu s mäsom a nakladaniu.
Nevyhnutné zložky:
varené hovädzie filé - 0,5 kg
cibuľa - 1 ks.
Nakrájaná uhorka - 2 kusy
mrkva - 3 ks
majonéza 75% - 8 polievkových lyžičiek
soľ - 1/2 lyžičky
Mleté čierne korenie - 1/4 lyžičky
slnečnicový olej
zeleň
Postupné pokyny
Cibuľa a mrkva by sa mali umyť a jemne nakrájať.
Uhorky musia byť odlúpnuté a nakrájané čistými prúžkami 5-6 cm dlhé.
V panvici rozmiešajte 1 polievkovú lyžicu slnečnicového oleja, smažte cibuľu až do zlatého a pridajte ju do misky na šalát.
Druhý krok vyprážanie mrkvy v 2 lyžice rastlinného oleja. Vždy premiešajte a sledujte, aby sa zaistila, že zelenina nie je spálená. Po 7-10 minútach vypnite oheň a pridajte mrkvu na cibuľu.
Varíme varené mäso čo najmenšie a kombinujeme ho so zeleninou, posypeme nakladanými uhorkami.
Soľ, korenie, sezóna s majonézou a zdobí sa zeleňami.
Za hodinu nechajte v impregnácii v chladničke, potom sa predložte na slávnostnú tabuľku.
Silvestrovský šalát "grécky", recept s fotografiou
Toto jedlo má nielen príjemné, čerstvéchuť, ale tiež vyzerá veľmi atraktívne. Ale existuje "grécka" a ďalšia nepopierateľná dôstojnosť - je vyrobená z lahodných, ale nízkokalorických výrobkov. Kvôli týmto vlastnostiam sa jedlo teší tým, ktorí dodržiavajú náboženskú rýchlosť alebo diétu.
Nevyhnutné zložky:
ľahko solené syry - 300 g
cherry paradajky - 300 gr
čierne olivy bez kamienkov - 1 pohár
sladká paprika bulharská - 2 ks
sušené slivky - 150 gr
oregano suché - 3 polievkové lyžice
zelený šalát - 1 lúč
olivový olej
Postupné pokyny
Nakrájajte vriec s vriacou vodou a nechajte ju v horúcej vode po dobu 30-40 minút, aby ste ju zjemnili. Potom jemne nakrájajte.
Brynza nakrájame veľké kocky a posypeme pikantnou oreganou.
Paradajky nakrájame na polovicu a uhorky - tenké kruhy. Šalát listy rozbiť ruky na široké kúsky.
Vložte všetky ingrediencie do misky na šalát, pridajte olivový olej a dobre premiešajte.
Na niekoľko hodín dajte do chladničky, a potom slúžiť hosťom pod teplými pokrmmi a mäsom občerstvenie.
Ponúkame video receptúry na rýchle varenie doma v novoročných šalátoch. Najkrajšie jedlá, ako v reštauráciách: