Diéta so zvýšenou kyslosťou žalúdka
Zvýšená kyslosť žalúdka: príznaky
Zvýšená kyslosť žalúdka nesiestav, v ktorom pH meter ukázal, že špecifická hmotnosť kyseliny chlorovodíkovej v žalúdočnej šťave je viac ako 0,5%. S takýmito indikátormi pacient často pocíti brušnú bolesť, porezanie alebo pálenie. Pálenie záhy, eruktácie a ťažkosti v bruchu sú jeho stálymi spoločníkmi. A keď zisťujeme baktérie Helicobacter pylori, môže dôjsť k závažnejším následkom, ako je erózia sliznice, ktorá hrozí, že sa vyvinie do vredov. Čo robiť so zvýšenou kyslosťou v žalúdku, čo sa má užívať a čo jesť, by malo po prehliadke určiť lekára. Na základe výsledkov testov sa pripraví diétne menu spolu s ošetrujúcim lekárom.
Príčiny zvýšenej kyslosti žalúdka
Príčiny tejto choroby sú veľa,ale hlavné - pohroma nášho času - nepravidelné stravovanie a občerstvenie nezdravých potravín. Tiež množstvo liekov spôsobuje zvýšenie kyseliny chlorovodíkovej, ako je aspirín, diklofenak, paracetamol a ďalšie. Škodlivé návyky a stres sú správnymi ukazovateľmi možných zdravotných problémov vo všeobecnosti a najmä žalúdka. A vyššie uvedené baktérie Helicobacter pylori, prenášané so slinami cez bozky a používanie jednej misy s chorým človekom, otrávia telo produktmi svojej životne dôležitej činnosti a zvyšujú kyslosť.
Vysoká kyslosť ošetrenia žalúdka
Diéta so zvýšenou kyslosťou vylučuje potraviny, ktoré dráždia sliznicu:
vyprážané mäso;
tučné polievky;
Marinády a všetky druhy nálevu a údenín;
sýtené nápoje;
ostré korenie;
surová zelenina;
čierny chlieb.
Odporúčaná výživa sa zvyšujekyslosť je zameraná na jeho zníženie. Použiť by mali byť produkty tepelne spracované spôsobom varenia alebo v pare s minimálnym obsahom tuku. Takéto jedlá budú mäkšie a pohodlnejšie na trávenie, upokojujú sekréciu žalúdka. Je tiež potrebné znížiť množstvo pridanej soli do jedla. A sledujte teplotu, nejedia teplé jedlá, všetko ochlaďte na 50 stupňov. Denne v ponuke by mala byť kaša s viskóznou konzistenciou, ktorá obaluje sliznicu žalúdka. Biely chlieb sa spotrebuje vo forme sušienok. Tu je niekoľko možných jedál:
Polievky na báze štíhleho mäkkého vývaru s prídavkom ovsenej vločky alebo ryže;
varené alebo dusené ryby, kuracie mäso;
dobre varené viskózne obilniny;
rôzne druhy suflé;
mäkké vajcia, míchané vajcia;
mäkké druhy nízkotučných syrov;
želé;
alkalická minerálna voda.
Je dobré zahrnúť do stravy prostriedky na zníženiekyslosť z ľudovej medicíny. Patrí sem aj zemiaková šťava. Čerstvo vylisovaná zemiaková šťava užíva ½ šálky hodinu pred jedlom na prázdny žalúdok. Môžete urobiť odvar z sušeného harmančeka, sporish, ľubovník bodkovaný a mäta. Jedna polievková lyžica nalejte liter vriacej vody, piť ½ šálky niekoľkokrát denne.
Výživa so zvýšenou kyslosťou žalúdka by malabyť prísne naplánované, v určitých časoch, najmenej štyrikrát denne. Nápoje, čaje po jedle sa odporúča po 20 minútach a v žiadnom prípade nepiť s jedlom. Prirodzene, strava so zvýšenou kyslosťou žalúdka vylučuje použitie rýchleho občerstvenia, alkoholu, energetických nápojov a fajčenia cigariet.
