Lahodná šťavnatá žihľavová polievka



Po studenej zime je naše telo obzvlášť horlivépotrebuje vitamíny. Jednou z prvých jarných zelených, ktorých použitie je v tejto súvislosti ťažké preceňovať, je žihľava. Pre väčšinu z nás táto rastlina spôsobuje mimoriadne pretrvávajúce spojenie z detstva o ťažkom pálení po "prechádzke" cez žihľavu. Medzitým boli liečebné vlastnosti žihľavy dobre známe našim predkom, ktorí s potešením používali horiacu rastlinu nielen v ľudovej medicíne, ale aj vo varení. Napríklad pripravili polievku z koreňov, ktorého recept bol nevyhnutne v každej hostiteľke. Doteraz prevažovali recepty pre mäsový vývar s vajíčkom, šťavou alebo špenátom. Tiež populárne sú ľahká a jednoduchá výživa z mladých kopytníkov bez mäsa. Naučte sa pripraviť lahodnú polievku z listov žihľava z recepcií krok za krokom s fotografiami a videami.







Rýchla polievková polievka - jednoduchý recept s fotografiou krok za krokom



Začnime s rýchlym a jednoduchým receptom z polievkyžihľava s otočnými fotografiami. V srdci jarnej jarnej výživy rastlinného vývaru. Ale ak chcete zdobiť rýchlu žihúcu polievku pre jednoduchý recept s fotografiou nižšie, môžete uvariť kuracie mäso alebo vajcia.



Lahodná šťavnatá žihľavová polievka



Nevyhnutné zložky pre rýchlu žihľavku polievka pre jednoduchý recept




  • listy žihľavy - 350-400 gr.


  • zemiaky - 3-4 ks.


  • cibuľa 1 ks.


  • cesnak 2 denticles


  • cibuľa zelená


  • petržlen


  • soľ a korenie podľa chuti



Postupné pokyny pre jednoduchý recept na rýchlu žihúcu polievku




  1. Príprava tejto polievky je skutočneveľmi rýchlo - 15 minút a voňavý a mega-užitočný prvý kurz je pripravený. Začneme čistením zeleniny, netopkami sa nedotkne. Olúpané zemiaky nakrájame jemne na malé kocky, cibuľu a cesnak.Lahodná šťavnatá žihľavová polievka


  2. Na oheň položíme na oheň hrniec slané vody a tam pošlete pripravenú zeleninu. Dali sme si rukavice a moje listy. Potom jemne nakrájajte listy.Lahodná šťavnatá žihľavová polievka


  3. Keď sa zeleninová polievka varí, odstránime penu apridáme žihľavy. V tejto fáze, ak je to žiaduce, môžete pridať nakrájanú zelenú cibuľu a petržlen. Ale aj bez týchto surovín môže byť polievka veľmi chutná.Lahodná šťavnatá žihľavová polievka


  4. Po polievke polievky, miešanie, variť viac10 minút, korenie. Skúšame zeleninu a trávu na pripravenosť a odstrániť z ohňa. Pomocou ponorného miešača premieňame kvapalnú polievku na polievkovú pyré a podávame ju na stôl so zakysanou smotanou.Lahodná šťavnatá žihľavová polievka



Jednoduchý recept na polievku vyrobenú z mladých kopytníkov bez mäsa doma



Ďalšia verzia polievky mladých kopytníkov bezmäso doma môže byť tiež pripísané jednoduchým receptom. Ale je pripravený trochu dlhšie kvôli dodatočnej fáze varenia klasickej pečienky. Nájdete jednoduchý recept na polievku z mladých žihľavy bez mäsa doma nižšie.



Lahodná šťavnatá žihľavová polievka



Základné zložky jednoduchého receptúry na polievku z mladých kopytníkov bez mäsa




  • Nettle mladá a šťavnatá - 450 gr.


  • zemiaky - 3 ks.


  • cibuľa - 1 ks.


  • mrkva -1 ks.


  • rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.


  • petržlen


  • soľ


  • korenie



Pokyny na recept na polievku z mladých žihľavy bez mäsa doma




  1. Pri príprave jedovej polievky na akýkoľvek recept sú vhodné iba horné mladé listy. V rukaviciach a nakrájame pomerne malú melónovú žihľavku.


  2. Čistíme zemiaky, cibuľu a mrkvu. Zemiakové hľuzy nakrájame na malé kocky, nakrájame cibuľu veľmi jemne, mrkva tri. Petržlen je tiež jemne drvený.


  3. Na oheň položíme hrniec zemiakov a soľnej vody.


  4. Varenie pečené: cibuľový olej a mrkva vyprážajte až do zlatého, soľného a korenia.


  5. Keď sa voda v hrnci začne vrieť, pridajte cibuľu a mrkvu smažiť, narušujeme. Pena sa odstráni penou.


  6. Varte 5 minút na strednom ohni a pridajte žihľavku a petržlen. Miešame a pokračujeme v varení, kým nie sú zemiaky pripravené.


  7. Pripravená polievka sa podáva so zakysanou smotanou alebo majonézou.



Lahodná polievka s vajcom na mäsovom bujóne - krok za krokom recept



Ďalší krok po kroku pre lahodnú polievku zKoprivka s vajcom sa varí na mäsovom vývare. V zásade je pre tento recept možné prijať akékoľvek mäso, ale ideálna voľba, ktorá nezaťažuje ľahkú jarnú polievku, bude kuracie. Prečítajte si viac o tom, ako urobiť lahodnú polievkovú polievku s vajcom na mäsovom bujóne v nižšie uvedenom receptúre krok za krokom.



Lahodná šťavnatá žihľavová polievka



Základné zložky pre lahodnú horčicovú polievku s vajcami na mäsovom bujóne




  • žihľava - 350 gr.


  • filé z kuracieho mäsa - 150 gr.


  • vajcia - 3 ks.


  • zemiaky - 2-3 ks.


  • cibuľa - 1 ks.


  • rastlinný olej


  • soľ


  • korenie


  • petržlen



Postupné pokyny pre lahodnú žihľavku a vajcovú polievku na mäsovom bujóne




  1. Môj súbor a odstráňte film a žily. Nakrájame ho na malé kocky a spolu so zemiakmi rovnakej veľkosti ich posielame do hrnca s vodou. Pridáme soľ a varíme, až kým v priebehu priemerného času varenia nevyberieme penu.


  2. Mrkva a cibuľa sú rozdrvené v mixéri alebo nakrájané na malé kúsky. Na rastlinnom oleji orestujte zeleninu až do zlatej cibule. Solim, korenie.


  3. Moje žihľava, vyplníme ju vriacou vodou a nakrájame ju. Vo varnom vývaru najskôr upravíme zeleninové smaženie a potom žihľavku.


  4. Znížte oheň a varte, kým nebude pripravený na mäso a zemiaky.


  5. Vajcia variť tvrdo varené, chladné a čisté. Nakrájajte na polovicu a ozdobte polovicu vajec s tanierom pripravenej polievky.



Zelená polievka z šťuky a žihľavy s vajíčkom - krok za krokom recept



Pokiaľ ide o horskú polievku, tým viac zelených,tým lepšie. Preto je v tomto ohľade ideálna aj zelená polievka šťovík a žihľava s vajíčkom z postupného receptu. Okrem šťavy a žihľavy v tejto zelenej polievke s vajíčkom môžete tiež pridať petržlen, kôpor, špenát.



Lahodná šťavnatá žihľavová polievka



Potrebné zložky pre zelenú polievku a šťavu s vajcom




  • žihľava - 250 g.


  • sorrel - 250 g.


  • zelená cibuľa - 1 lúč


  • cibuľa - 1 ks.


  • mrkva -1 ks.


  • veľké zemiaky - 2 ks.


  • vajcia - 3 ks.


  • soľ


  • korenie



Podrobné pokyny na recept na zelenú polievku z šťuky, žihľavy a vajec




  1. Všetky moje zelené a jemne nakrájané. Zelenina je čistená a nakrájaná na kocky.


  2. Vo vriacej soľnej vode odošleme prvú zeleninu - zemiaky, cibuľu, mrkvu.


  3. Po 10 minútach od zeleniny pošlite všetky nakrájané zeleniny.


  4. Miešame a variť, kým nie sú pripravené zemiaky a mrkva.


  5. Vajcia variť tvrdo varené a jemne nakrájané.


  6. 2 minúty pred koncom varnej polievky pridajte vajcia a premiešajte. S korením odoberáme pripravené jedlo z kachlí.



Lahodná polievka so špenátom bez mäsa - jednoduchý krok za krokom



Špenát dokonale dopĺňa žihľavu a je dobrýVhodné na recepty jednoduchých zeleninových polievok bez mäsa. Ak chcete urobiť polievku bohatší, použite veľké množstvo zeleniny. Ako variť lahodnú polievku so špenátom bez mäsa v jednoduchom receptúre ďalej.



Lahodná šťavnatá žihľavová polievka



Nevyhnutné zložky pre lahodnú žihľavku a špenátovú polievku bez mäsa




  • žihľava - 300 g.


  • špenát - 300 g.


  • cibuľa zelená - 150 gr.


  • zemiaky - 2 ks.


  • cibuľa 1 ks.


  • soľ


  • korenie



Pokyny pre jednoduchý recept na chutnú polievku a špenát bez mäsa




  1. Umyte zeleninu a jemne nakrájajte.


  2. Kocky zemiakov a nasekanej cibule posielať do panvice s vriacou vodou, soľ.


  3. Keď sa varí varenie pridajte špenát, žihľavku a zelenú cibuľu a miešajte, aby sa varili 10 minút.


  4. Paprika a odstráňte z tepla.


  5. Pomocou mixéra otočte polievku na hladkú zeleninu a podávajte ju s kyslou smotanou.



Originálna polievka mladých žihľavy s mäsom - krok za krokom recept, video



Chcete skúsiť pôvodnú žihľovú polievku(recept s mäsom)? Potom si pozrite ďalšie video po krokoch. V ňom čakáte na úplne neklasickú verziu polievky z kožešiny s krkovičkou, špenátom alebo vajcom. A nenechajte jednoduchú originálnu polievku mladých kopřivovitých s mäsom z nižšie uvedeného videa. Ale potom, čo ste si vyskúšali toto jedlo, niekto z vašich hostí sa divilo, ako môžete variť tento báječný!



Komentáre 0