Makaróny so šampiňónmi a vajcom

Makaróny so šampiňónmi a vajcom

Pri varení cestovín s hubami a vajcami budete potrebovať:

• 250 g cestovín,


• 100 g šampiňónov,


• 4 vajcia,


• 1 cibuľa,


• 2 polievkové lyžice. lyžice margarínu,


• petržlen zelené,


• čierne mleté ​​korenie,


• soľ.

príprava

1. Varíme cestoviny v nasolenej vode. Cibula jemne nakrájaná, smažte v margaríne. Smažte umyté a olúpané huby s cibuľou.


2. Vajcia porazili, pridajte drvené byliny, soľ a korenie na chuť, premiešajte.


3. Pridajte cestoviny so šampiňónmi, nalejte vajcovú zmes, pečte v rúre, kým sa nevytvorí červená kôra.