Aký druh vody piť?

Voda je najlepšie prírodné rozpúšťadlo a v ňomvšetky biochemické procesy životne dôležité pre človeka. Podľa lekárov, aby sa zachovala optimálna vodná bilancia v tele, priemerná dospelá osoba by mala vypiť 1,5-2 litrov tekutiny denne.

Určitou časťou tejto normy dostávame s jedlom a zvyšok - spolu s vodou v čistej forme. Ale je to naozaj čisté?

K dnešnému dňu môžeme vybrať, ktorú vodu používať: vodu z vodovodu alebo fľaškovú vodu z čerpacej stanice alebo studne. Ale v každej z možností existujú výhody aj nevýhody.

Voda z vodovodu. Napriek tomu, že vodovodná voda vo veľkommestá majú nepríjemnú vôňu a chumáč chlóru, v skutočnosti je to prakticky najbezpečnejšia alternatíva. Koniec koncov, stav vody je monitorovaný mnohými rôznymi službami, ako je sanitárno-epidemitická stanica alebo Gospotrebstandart. Voda je doslova skontrolovaná každú hodinu pre dodržanie viac ako 80 ukazovateľov (podľa európskej normy).

Teda voda v stanici na príjem vody,vyčistené a dezinfikované, naozaj čisté a použiteľné. Avšak po cestovaní mnohými kilometrami vodovodných potrubí, ktoré sú často v núdzovom stave, je voda opäť znečistená. Silná chlorácia je nevyhnutná len preto, aby voda nebola opätovne infikovaná. Aby sa zbavil chlórového zápachu, je možné jeho varením a následným udržiavaním.

Domáce filtre typu džbán, spravidla uhlie, tiež pomáhajú riešiťchuť chlóru a súčasne dodatočne čistiť vodu z mechanických nečistôt. Takéto filtre sú dostupné a pohodlné - potrebujete iba vymeniť kazetu včas. Nemôžu však očistiť vodu zo všetkých druhov patogénov, takže sa nemôžu používať na čistenie vody z vodovodu.

Voda v čerpacej miestnosti pochádza z artesiánskej studne. Artesijské kolektory sú umiestnené medzi dvoma vodotesnými vrstvami a sú spoľahlivo chránené pred povrchovou kontamináciou. Nedodržanie hygienických noriem pri použití čerpacej miestnosti vedie ku kontaminácii a kontaminácii vody. Aby sa zabezpečilo, že voda z čerpacej miestnosti je použiteľná, stav čerpacej miestnosti by sa mal striktne monitorovať.

Voda zo studne alebo prameňa môže byť veľmi nebezpečné pre zdravie. Môže byť kontaminovaný pesticídmi, zlúčeninami dusíka alebo síry obsiahnutými v atmosférických zrážkach infikovaných patogénnymi baktériami. Dokonca varenie tohto druhu vody nemusí vyriešiť problém znečistenia.

Balená voda v súčasnosti inzerované ako najčistejšiea bezpečné. Z dôvodu chýbajúceho legislatívneho rámca upravujúceho výrobu fľaškovej vody však môže výrobca fľašovať akúkoľvek vodu, ktorá zodpovedá normám vody z vodovodu. Preto nie je žiadna záruka, že voda vo fľaši nie je tá istá voda z vodovodu ...

Pri kúpe balenej vody by malanezabudnite venovať pozornosť zdroju, z ktorého sa táto voda naleje. Čistiť môže byť iba voda z hlbokých studní - táto voda sa nemusí podrobovať ďalšiemu čisteniu. Preto ak výrobca fľaškovej vody neuvádza miesto rozliatia a hĺbku studne, je lepšie neriskovať zdravie a nekúpať takúto vodu.

Samostatný kus balenej vody je minerálnych vôd, Minerálna voda môže byť prírodná aja umelé. Umelé minerálne vody sú očistené a potom sú obohatené o minerálne soli a oxid uhličitý. Je lepšie použiť prírodnú minerálnu vodu, ktorá je prirodzene nasýtená minerálmi.

Treba mať na pamäti, že minerálne vody sútabuľka (obsah soli je 10 g / liter). Ak chcete konzumovať v neobmedzených množstvách, môžete podávať minerálnu vodu a terapeutické a liečebné vody sa majú opiť len v súlade s predpisom lekára.

Bez ohľadu na to, či používame vodovodnú batériu alebo fľaškovú vodu, treba si to uvedomiť piť len sladkú vodu, Surová voda môže zostať čerstvá až do 3dní, po ktorých musí nevyhnutne variť. Voda v uzavretej plastovej fľaši sa môže skladovať 3 - 18 mesiacov od dátumu úniku, v skle - do 24 mesiacov.

Správne uchovávajte vodu, neumožňujúce jej ekologizáciu. Vzhľad zeleného odtieňa alebo zelených usadenín na stenách fľaše naznačuje rýchly vývoj modrozelených rias vo vode - táto voda nie je vhodná na použitie.

Aby ste zabránili ekologizácii vody, nemôžete nechať fľašu vody na slnku, pretože je pod vplyvom slnečného žiarenia, že sa modrozelené riasy aktívne množia.