Ako variť v aerogrile?

"Zámorské zázrak" aerogrill (konvekčná rúra) už niekoľko rokovje v stálych požiadavkách domácich vlastníkov. Aerogrill naozaj má niečo, čo oceňuje: jedlo v ňom je pripravené rýchlo, nestráca svoje užitočné vlastnosti a samozrejme sa ukázalo byť veľmi chutné. O tom, ako variť v aerogril, hovorí krajina sovietov.
Aerogrill je vybraný, kúpený a slávnostne vyzdvihnutý na stole. To je to, čo robiť s tým ďalej, pretože obvyklé spôsoby varenia jedla pre aerogrill sa nezmestí? Ukazuje sa, nič ťažké používať aerogril č, Stačí len niekoľkokrát pokúsiť sa variť v aerogrille, aby ste ocenili všetky výhody tohto geniálneho kuchynského asistenta.
Pred prvým varením v aerogrill je jeho je potrebné na chvíľu zahriať "nečinnosť", t.j. bez výrobkov naložených do banky. Pri modeloch s elektronickým ovládaním sa to deje pomocou tlačidla "Vykurovanie" (alebo podobne) a mechanicky ovládaný model sa môže spustiť na "kľudovom cykle" nastavením maximálnej teploty na 10 minút.
Ak chcete variť v aerogrill, Môžete použiť akékoľvek jedlá, ktoré sú v dome, s výnimkou drevených a plastových. Hrnce, panvice, pekáče, keramika a sklo sú vhodné na použitie v aerogrill. V aerogrill, na rozdiel od mikrovlnnej rúry, nie sú žiadne žiariče, preto je možné v aerogrile bezpečne variť.
Varenie v aerogrile sa môže líšiť, Môžete pečať, variť, dusiť, smažiť v ňomvýrobky: sám nahrádza celú armádu domácich spotrebičov. Na varenie v aerogrill si môžete vybrať potrebnú teplotu, čas a rýchlosť práce. Recepty na rôzne jedlá, ktoré sú pripravené v aerogrills sú obrovské.
Napríklad, veľmi jednoduchý a prístupný recept na pečené kurča v aerogrill, Kuracie mäso by sa malo treť na chuť s korením aleboa marinujte vo svojej obľúbenej marinade, potom ju umiestnite na horný gril aerogrill, nastavte maximálnu teplotu a vysokú rýchlosť. Malé kurča bude pripravené asi za 40 minút.
že variť mäso vo francúzskych hranolkách, musíte brať 100 g bravčového mäsa 50 g syra, 2zemiaky, 1 cibuľu a trochu majonézy. Je potrebné mäso rezať v porciách, syr a zemiakový rošt na veľkom strúhadle, nakrájajte cibuľu na kruhy. Výrobky položte do vrstiev hrnca: mäso, zemiaky, cibuľa, syr. Každá vrstva by mala byť mazaná majonézou. Dajte hrnce na spodnú mriežku na 30 minút pri maximálnej rýchlosti a teplote.
V aerogril môžete variť pečivo: sušienky, vdolky, džúsy, atď. Tajomstvo úspešného pečenia v aerogrillách je pomerne jednoduché: prvé 20 minút pečenia by malo byť pokryté fóliou. Po 20 minútach možno fóliu odstrániť a vypáliť, až kým nebude pripravená. Napríklad špongiový koláč bude pripravený v aerogrill počas asi 40 minút (teplota 200 ° C a minimálna rýchlosť).
Nevýhody aerogrilu, mnohí z tých, ktorí ho už osobne otestovali, často zahŕňajú príliš dlhú dobu varenia, riziko, že sa na konci varenia dostane poloprávený riad. Preto, aby sa dobre variť v aerogrill, musíte mať na pamäti niekoľko malých častípokrmy budú varené rýchlejšie ako jedna veľká porcia a preto sa pokúste použiť servírovací tanier. Napríklad tri hrnce polievky s 0,5 l každý bude pripravený na 30-40 minút a jedna panva na 1,5 litra - viac ako hodinu.
Aerogril je skvelý asistent v modernej kuchyni, má mnoho nepopierateľných výhod. Zariadenie aerogrill však nemôže úplne nahradiť bežný sporák alebo rúru úplne, preto by ste nemali kupovať a používať aerogrill namiesto klasických kuchynských spotrebičov, ale okrem nich. Dodržiavanie jednoduchých pravidiel varenia v aerogrill zaručí jeho dlhodobé a úspešné používanie.














