Užitočné vlastnosti maliny

Maliny ovocia obsahujú až 11% cukrov (vrátane fruktózy, glukózy a pentózy), pektíny a organické kyseliny (citrón, jablko, víno, salicylová atď.). Aj v malinách sú vitamíny A, B a C (mimochodom, v listoch vitamínu C oveľa viac akov ovocí) a katechíny, ktoré sú silnými antioxidantmi, soli draslíka, železa a medi, kyselina listová. Takéto zloženie ovocia a určuje užitočné vlastnosti malín.

V ľudovej medicíne sa dlhodobo používajú užitočné vlastnosti malín. Listy aj plody tejto rastliny sú výborným antipyretickým činidlom a používajú sa na liečbu chrípky, nachladnutia a akútnych respiračných infekcií, neuralgických ochorení a horúčiek.

A maliny sušené ovocie majú sudorific účinok. Na prípravu čaju treba 5-6 manufaktúre umenie. l. sušené plody malín pour tri šálky vriacej vody. Táto infúzia potrebujú piť horúce hodín. Potil čaj bol účinnejší, by ste mali piť v posteli, pokrytá dekou.

Malina užitočné pre žalúdočno-črevného traktuale musíme byť opatrní. Mdlý trávení a zápche odporučiť čerstvých malín, bohatá na vlákninu. Ale keď hnačky a zápaly čriev, čerstvé maliny, ani suché — nemôžete jesť. Ale môžete piť malinový džús-pektín obsiahnutý v je užitočná v tomto prípade. Ak nejaké problémy s TRÁVIACIM TRAKTOM stojí za to sa poradiť s lekárom, a až potom jesť (alebo nejem) maliny, v závislosti na jej odporúčania.

tiež Malina je prospešný pre kardiovaskulárny systém. Jeho odporúča vypiť v prípade anémie, ateroskleróza, srdcová arytmia, hypertenzia. Malinová stále zlepšuje chuť do jedla a pomáha bojovať proti stresu, má antiseptické, protizápalové, expektorans, diuretikum a protivorvotnam akciu.

Používajú užitočné vlastnosti malín a v kozmetike. Maska ovocie alebo Malinová šťava pomáhajú zlepšiť tón a pružnosť pokožky, pleť bielidlo, obnoviť a dokonca aj pleti. Malinový masky majú, výživný, hydratačný, Čistenie akcie, pomáhajú v boji proti akné, prebytočný tuk, kože a rozšírené póry. Ak ste zmraziť vývar kvet lipy a listov maliníka, prijaté v rovnakom pomere, ľad môžete utrite tvár k zlepšeniu pružnosť pokožky.

Užitočné vlastnosti malín sa uložia a zberu v náleve, Najjednoduchší spôsob, ako vysušiť maliny. Predtým sa sušila v peciach, teraz môžete na tieto účely použiť rúru. Po prvé, musíte do 1-2 dní pripojiť maliny na slnku. Potom rozotrite bobule v jednej vrstve na plech a vysušte v nehorúcej rúre (60-65 stupňov, nie vyššie). Správne sušené plody malín mať sivastý-karmínové farby a výraznou vôňou malín, nie farba ruky. Sčernela po vysušení bobule by byť vyhodený.

tiež maliny sa dajú ukotviť -pri teplote okolo mínus 18 stupňov sa môže skladovať pomerne dlho. Upozorňujeme však, že po rozmrazení jemné maliny strácať formu.

Súčasťou užitočných vlastností Malina pretrváva aj keď tepelného spracovania, preto pri nachladnutí môžete bezpečne vychutnať malinový džem nie je to len podslastit nezávideniahodný osud, ale je to úplne možné zlepšiť kondíciu.

Cez všetky prospešné vlastnosti malina, Existujú určité kontraindikácie jeho návykový. Neodporúča sa konzumovať príliš veľa malín s nefritída, DNA, urátov diatéza (a niektorých ďalších ochorení obličiek). Maliny, rovnako ako všetky červené plody, je potenciálny alergén. Takže ak máte sklon k alergickým reakciám, je lepšie jesť maliny na trochu.

Je to stojí za zváženie, že malinový listy obsahujú látky, ktoré stimulujú hladkého svalstva maternice, čriev. V určitých situáciách môže byť užitočné, ale to je tehotná čajové listy maliníka čaj je lepšie vôbec nepiť alkohol: stimulácia hladkého svalstva maternice môže narovnať správne gipertonusu a v dôsledku toho potratu.