Užitočné vlastnosti manga

Na nezrelom mange vo veľkom množstve obsahujú škrob, pektín a karboxylové kyseliny (šťavelová, jablčná, citrónová, jantárová). Zelené mangové ovocie však predstavujú osobitnú hodnotu kvôli vysokému obsahu vitamínu C, obsahujú ho dokonca dvakrát viac ako v vápne. V nich sú aj ďalšie vitamíny (A, B1, B2, PP), ako aj železo.

Zelené mango ovocie pomáha bojovať proti problémom tráviaceho traktu: normalizujú činnosť čreva a slúžia ako preventívna starostlivosť o zápchu, hnačka, hemoroidy, stagnácia žlče. Taktiež použitie zeleného manga, najmä v kombinácii s medom, má priaznivý vplyv na pečeň.

Ale nenechajte sa uniesť: ak budete jesť viac ako jeden alebo dva nezrelé ovocie denne, všetky užitočné vlastnosti manga zaniknú. Zneužívanie zeleného ovocia môže viesť k vzniku koliky, podráždeniu sliznice tráviaceho traktu a hrdla, zápche, črevnej tiesni, alergickej reakcii.

Takže je lepšie neriskovať zelené ovocie, ale venovať pozornosť užitočným vlastnostiam zrelého manga. V zrelom mango ovocí, veľa sacharidov (maltóza, glukóza, sacharóza), ktoré sú tvorené zo samotného škrobu, ktorý je tak bohatý na zelené ovocie.

A mango obsahuje veľa užitočných vitamínov a mikroelementov: vitamíny A, B1, B2, B3, B5, B6, B9 (kyselina listovákyselina), C, E, ako aj vápnik, horčík, železo, fosfor, zinok, draslík. Mimochodom, vďaka vysokému obsahu vitamínov a sacharidov sa mango ovocie používa na stratu hmotnosti - sú založené na takzvanej diéte s mangovým mliekom.

Diéta tejto stravy je jednoduchá: Je potrebné jesť zrelé mango ovocie, piť je s množstvom mlieka. Pre 3-4 kilogramy manga by malo byť 4-5 litrov mlieka. Samozrejme, to neznamená, že musíte jesť 3 kilogramy manga denne, stačí sledovať tento pomer - od 1 do 1,25. Myšlienka je, že Mango je bohaté na sacharidy a vitamíny a mlieko je bielkovinové, takže strava je viac-menej vyrovnaná.

Ale s diétou musíte byť opatrní: nadmerná konzumácia zrelého manga môže viesť k zápche a iným problémom s gastrointestinálnym traktom, ako aj k vyvolaniu alergickej reakcie. Takže predtým, než si sadnete na túto stravu (ako každý iný), musíte sa poradiť s lekárom.

100 g manga poskytuje 46% denných potrieb tela vitamínu C. Preto pravidelná konzumácia zrelého ovocia vám pomôže posilniť imunitu a chráňte pred sezónnym prechladnutím. Množstvo vitamínu C závisí od typu manga, ako aj od podmienok, za ktorých sa plody pestujú.

V mnohých ohľadoch sú užitočné vlastnosti manga spojené vysoký obsah vitamínu A v ňom, Každý vie pozitívne účinky tohtovitamín na orgánoch zraku, takže mango môže byť dobrou pomôckou pri liečbe nočnej slepoty, suchosti rohovky a iných ochorení očí. Mimochodom, práve vysoký obsah karotenoidov spôsobuje, že mangosová buničina má intenzívne žlté alebo žltooranžové sfarbenie.

Čerstvé mangové ovocie, podobne ako zelená, má priaznivý účinok na činnosť tráviaceho traktu: tieto užitočné vlastnosti manga sú uložené vonkuv závislosti od stupňa zrelosti, aj keď sú výraznejšie v zelenom ovocí. Je to spôsobené vláknitou štruktúrou buničiny manga, ktorá priaznivo ovplyvňuje proces trávenia. Mango je dobré pre kardiovaskulárny systém.

Napriek všetkým užitočným vlastnostiam manga, Použite toto exotické ovocie jesť s opatrnosťou: mango - pomerne silný alergén, reakcia naktoré sa môžu prejaviť ako žihľavka alebo horúčka. Navyše, mango nie je kategoricky kombinované s alkoholom. Takže by ste mali jesť tieto ovocie v umiernenosti.