Ako variť perlový bar v multivarke

Toto kuchynské zariadenie, ktoré šetrí veľačas, má vynikajúcu funkčnosť a jednoduchosť použitia. V tom je všetko pripravené - od obilnín po polievky. Dnes v našom článku - užitočné recepty na multivarku z perleťového jačmeňa.

Ako zvárať perlový pruh v multivarke

Perlovka - užitočné, a čo je najdôležitejšie - k dispozícii obilniny. Je to leštený jačmenný obilnín, ktorý má výraznú podobnosť s riečnymi perlami, odkiaľ sa v skutočnosti názov krúpov odišiel.

V multivariačnej môžete variť lahodnýperlovú kašu, ktorá určite bude musieť ochutnať celý dom. Ako variť rôzne jedlá s perlami v multivarke? Jednoduché. Na prípravu perličkového jačmeňa budete potrebovať:

• 
  1 multiveltované pohár perličkového jačmeňa;


• 
  Sklenené víno alebo mlieko s viacnásobným objemom;


• 
  soľ na chuť.

Kaša je oveľa chutnejšia, ak predkreknete krupicu v studenej vode (alebo mlieko) na noc. Samozrejme, tentoraz sa to zvyčajne nestane, takže to môžete urobiť:

1. Dôkladne opláchnite obilniny pod tečúcou vodou, umiestnite ju do nádoby s viacerými variťami, nalejte vriacu vodu a nechajte 10 minút.

2. Pridajte vodu alebo mlieko

3. Soľ stehno, v prípade mliečnej kaše - pridajte trochu cukru.

4. Zapnite multivarker, keď ste predtým nastavili režim "Pohánka" alebo "Ovocie".

5. Po ukončení varenia ho môžete nechať v režime vykurovania ďalších 15-20 minút, ale nie viac. Chladená kaša kaše stráca svoju chuť. Pridajte maslo do pripravenej kaše podľa vašich predstáv. Ako variť perlovú kašu v multicarquet, teraz viete! Kasha sa môže bezpečne podávať na raňajky.

Jedlá z perla v multivarke

Okrem bežnej kaše kaše je veľalahodné recepty s použitím tejto obilniny. Napríklad ako prvé jedlo môžete urobiť polievku alebo perie s perličkovým jačmeňom. Veľmi výživné sú možnosti ako perličkový jačmeň s mäsom, dusené, hubové, kuracie, mleté ​​mäso, hovädzie a bravčové.

Ďalšie diétne možnosti sú perlový jačmeňzeleninu a kaše z ovocia s mliekom, ktorého recept sme uviedli vyššie. Gurmáni sa budú páčiť pilaf z pilafu, v ktorom môžete pridať ostré orientálne korenie.

Polievka rassolnik s perlovkou v multivarke

Na prípravu tejto lahodnej polievky budete potrebovať:

• 
  kurací vývar (2 l);


• 
  malá cibuľa; zemiaky (4 ks);


• 
  1 polievková lyžica. kečup;


• 
  jedna malá mrkva;


• 
  0,5 pohárov perličkového jačmeňa;


• 
  dve nakladané uhorky;


• 
  soľ, korenie podľa chuti.

Všetka zelenina by sa mala dôkladne umyť podtečúcou vodou a potom očistite a jemne nakrájajte. Pearl jačmeň sa umyje, až kým voda nie je úplne čistá. Slané uhorky musia byť nakrájané tak jemne ako čerstvá zelenina. V hotovej vývaru pridajte nakrájanú zeleninu, perličkový jačmeň a uhorku.

Potom pridáme kečup, soľ, korenie. Položili sme režim "Polievka" na multivark a variť. Jedlo je neuveriteľne voňavé a chutné, takže ho môžete bezpečne ponúknuť neočakávaným neočakávaným hosťom. Okrem toho sa táto polievka rýchlo a ľahko pripravuje.

Recept na perlový jačmeň s mäsom v multi-

Pri príprave tohto jedla budete potrebovať:

• 
  ako pohár perličkového jačmeňa;


• 
  300 gr hovädzieho alebo bravčového mäsa;


• 
  2,5 šálky vody;


• 
  1 ks. cibuľa a mrkva;


• 
  2 paradajky;


• 
  slaná paprika podľa chuti.

Mäso umývame pod tečúcou vodou, strihamev malých kúskoch, vkladáme do multivark a nastavíme režim "Pečenie". Mäso ochuťte 30 minút. Potom nakrájajte zeleninu a pridajte ju na multivark. Pred signálom všetko dohromady pripravíme. Vypnite multivark a pridajte perlovú rumpu, rovnako ako soľ a korenie podľa vkusu. Naplňte všetko vodou a zapnite režim multivark "Plov". Po ukončení signálu vypnite a podávajte hotovú kašu na stôl.

Autor: Katerina Sergeenko