Recepty lahodnej kukurice
Obilná kukurica nie je len nízkym obsahom kalórií, ale ajveľmi užitočný produkt. Je bohatá na esenciálne aminokyseliny, minerály (železo, kremík), vitamíny skupiny B, A, E a samozrejme vlákno. Okrem toho je schopný odstrániť škodlivé látky z tela, ako sú toxíny, pesticídy, rádionuklidy, ako aj cholesterol. Je schopný zvýšiť imunitu. Kukuričná kaša má druh intenzívnej, šialene jemnej a príjemnej chuti. Existuje asi 35 receptov obilnín z kukurice. Ktorý z nich si vyberiete, je na vás. Povieme vám o najjednoduchších a neobvykle chutných variáciách tejto kaše.
- Kukuričná kaša na mlieku
- Cereálna kaša v rúre
- Mliečna kukurica bez mliečnych výrobkov
- Kukuričné obilniny vo viacnásobnom množstve
Recept číslo 1. Kukuričná kaša na mlieku
Výhodou tejto misky je to, že ju nesieobrovský prínos pre tráviaci proces, prispieva k nasýteniu tela potrebnými látkami a normalizuje svoju prácu. Najčastejšie sa podáva starším ľuďom alebo deťom. Kukurica z kukuričného mlieka - tradičný recept na misku kukuričných obilnín.
Nevyhnutné zložky:
- kukurica - 2/3 šálky
- mlieko - 2 šálky
- voda - 2 šálky
- granulovaný cukor - 3 lyžice. l.
- Maslo - 50 g
- soľ - 1 lyžička.
Spôsob prípravy
Najskôr musíte dôkladne opláchnuť dno, naplniť ju do stredne veľkej panvice, vyliatať vodu a miešať, variť na strednom ohni.
Mlieko sa trochu zahreje v samostatnej nádobe. Potom, čo všetka voda vytečie z hrnca, v ktorom je krupica varená, pridajte do nej mlieko. Potom pridajte kašu a pridajte cukor. Cook s mliekom asi 30 minút.
Pred podávaním posypte maslom.
Recept číslo 2. Cereálna kaša v rúre
Nevyhnutné zložky:
- kukurica - 1 sklo
- maslo
- hrozienka - 4 polievkové lyžice. l.
- soľ - na chuť
- cukor - podľa vkusu
Spôsob prípravy:
V nádobe so studenou vodou musíte nasiaknuť hrozienka. Opatrne opláchnite krúpy, naplňte ich do hrnca, na vrchole so strmou vriacou vodou. Pridajte razmyakshy hrozienka, rovnako ako soľ, cukor a maslo - na chuť. Miešajte všetky výrobky, zatvorte veko a varte v rúre, zahrejte na 200 stupňov, 20-25 minút. Potom, ako sa krupica stala mäkkou, vyberte lyžičku, miešajte kašu a vložte ju späť do rúry, kým sa nevytvorí kôrka ďalších 10-12 minút. Po druhý raz vložte kašu do rúry bez veka! Na stole na raňajky zvlášť môžete dať teplé mlieko.
Recept číslo 3. Mliečna kukurica bez mliečnych výrobkov
Nevyhnutné zložky:
- Kukuričný chrup - 1 polievková lyžica
- voda - 2 ½ st
- maslo - podľa vkusu
- soľ na chuť
Spôsob prípravy:
Pripravte a opláchnite dno. Nalejte do panvice s vodou, položte na sporák, čakajte na varenie. Ak chcete zaspať zuby, miešať a čakať, zatiaľ čo začne variť. Znížte teplo, pridajte soľ na chuť, zakryte viečkom a neustále sa miešajte, až kým sa zhustne asi pol hodiny. Odstráňte panvicu z dosky, pridajte olej, znovu premiešajte. Uzavrite panvicu s vekom a zabaľte ju ručníkom. Nakrájajte hotovú kašu na 40-45 minút.
Na chuť, ak chcete, môžete pridať rajčiaky, smažená cibuľa, smažené huby, syr.
Recept číslo 4. Kukuričné obilniny vo viacnásobnom množstve
Kukurica z kukurice môže byť varená nielen na sporáku alebo v rúre. Naučme sa, ako variť v multivariačnej podobe.
Nevyhnutné zložky:
- kukurica - 2/3 šálky
- mlieko - 480 ml
- voda - 320 ml
- cukor - 2 lyžice. l.
- maslo - 100 g
- soľ - na chuť.
Spôsob prípravy:
Dôkladne opláchnite krúpy. V miske multivarki naliať vodu, pridať grity, cukor a soľ. Po dobu 20 minút nastavte režim "Mlynská kaša", variť až do konca programu. V rovnakom čase musí byť veko uzavreté.
Po signále otvorte veko, premiešajte,Pridajte mlieko a znova nastavte režim "Ovocná kaša" na 20 minút. Keď multivariát ukončí varenie a vydá signál, rozmiešajte kôpku a zapnite program "Vyhrievaný" na 10 minút.
Kaša je pripravená! Pred podávaním pridajte maslo.
Tieto jednoduché recepty sú v moci každej hostiteľky. Bon appetit!
