Čaj doma z čučoriedok a bazalky, recept. Čaj doma
Zvyčajný čajový list obsahuje kofeín a tanín- látky, ktoré majú oživujúci účinok na telo. Docela iná záležitosť doma čaj z lesných plodov a bylín. Má opačný účinok - upokojuje a uvoľňuje, zmierňuje únavu a napätie. Navrhujeme vám skontrolovať liečivé vlastnosti bylinného nápoja a pripraviť chutný čučoriedkový čaj s prídavkom bazalky doma.
Čaj doma od čučoriedok a bazalky - krok za krokom recept
Každý vie, že čučoriedky sú bohaté na vitamíny a vitamínyantioxidanty, ktoré pomáhajú zlepšiť pamäť a zrakovú ostrosť. Toto tvrdenie platí aj pre sušené bobule. Basil, naopak, prispieva k celkovému posilneniu tela, a to aj počas obdobia prechladnutia. Spoločne tieto dve zložky vytvárajú jedinečnú čajovú kompozíciu s úžasnou chuťou a vôňou.
Nevyhnutné zložky:
čučoriedky - 500 gr.
bazalka - 200 g.
Pokyny krok za krokom:
Na zber čaju budete potrebovať listy a mladé šťavnaté bazalkové stonky. Čučoriedky sú triedené a uvoľnené z chvostov, starostlivo moja.
Dôležité! Bobule je potrebné dlhšie umývať a udržať obrazovku pod tečúcou vodou. Ak je na nich prach, potom, keď sušené bobule, bude zachovaná a potom sa "ukáže" negatívne v chuti hotového čaju.
Vlhké čučoriedky vylejte na papierový uterák. Sušené bobule sušíme na palete sušičky.
Basil a rozdeliť listy, a rezy stonky do 2-3 častí.
Druhá vrstva sušičky prístroja je naplnená listami bazalky. Cyklus sušenia trvá 22 hodín. Ak sú bobule malé, budú pripravené za 15 hodín.
Pozor prosím! Sušenie nezničí vôňu plodov a listov. Po varení sa odhalí úžasná chuťová vôňa. Ale "opaľovanie" môže zmeniť listy a bobule na beztvaré a chuťové "sušienky". Takže ak nemáte hardvérovú sušičku, použite konvenčnú rúru.
Sušená bazalka stlačená v dlaniachčo vedie k listom a stonkám, dostanete vhodnú formu infúzie - stanú sa veľmi veľkými "čajovými lístkami". Bazalka zmiešaná s čučoriedkami, nalejte do pohára a vždy otočte veko. Z otvorených jedál sa zápach odparí, čo negatívne ovplyvní chuť nápoja. Vitamínový čaj sa skladuje za normálnych podmienok na poli kuchynskej skrinky.
Brew domáce čaj, filtrovať a pridať med. Môžete slúžiť s rovnakým úspechom ako studený čučoriedkový nápoj a horúci. Teraz viete, ako urobiť zdravý čaj doma.
