Huby v krajine: ako rásť
Huby sú jedinečným produktom. Inveterate zberač húb nemá rád huby, ako proces zberu. Bohužiaľ sme zvyknutí jesť huby nie tak často ako iné potraviny, takže sa nám zdá, že tento produkt je niečo nadprirodzené a exotické. Ale môžete ľahko rásť húb v krajine, hlavnou vecou je pozorovanie osobitostí rastúcich technológií.
Huby v krajine sú vysadené lesných húb, ktoré je možné presunúť do krajinys vlastnou rukou, sporom, prispôsobeným mycéliom alebo metódou prenosu z lesa starého stromu, ktorý bol infikovaný myceliom. Pozrime sa na každú metódu podrobnejšie.
Podhubie. Pôda, preniknutá mycéliom, ktorása nachádza okolo stromov - to je mycelium. Túto pôdu môžete starostlivo prenášať do dacha, pretože mycelium potrebuje hnojenie a určité podmienky. Pokúste sa oklamať pôdu a vytvoriť takmer lesné podmienky. Za týmto účelom sa používa substrát - zvlhčený materiál, ktorý zapadá do pôdy. Materiálom pre podklad môže byť piliny alebo slama. Preto vytvárate podmienky, ktoré sú zhodné s obvyklými podmienkami mycélia a po pár týždňoch už môžete zberať.
Spory. Huby v krajine kvôli sporom nerastúrýchlo, ako v prípade mycélia. Ak chcete pestovať huby pomocou spór, musíte rozbiť klobúky starých húb, hodiť ich do pripravenej vlhkej pôdy, pridať substrát a čakať na zber. Jedinou nevýhodou tejto technológie: spory môžu byť neproduktívne.
Premiestnenie starého hnilého stromu z lesa. Táto metóda nezahŕňa nič zložité. Aby ste mohli pestovať huby v krajine, stačí si vziať hnilobný strom, presunúť ho do vašej dachy a dať tam mycelium, bez toho, aby ste zabudli, že ho zaplávate. Existuje len jedna nuance: ak ste si vybrali mycelium z borovice, mali by ste ho vložiť do borovice a nie do žiadneho iného stromu.
Mycelium na požiadanie. Ide o najkvalitnejší spôsob pestovania húb. Si môžete objednať poštou mycélia kúpiť v špecializovaných obchodoch alebo podnikov, ktoré vám môžu poskytnúť odborné poradenstvo na tému "ako pestovať huby v tejto krajine." Ak chcete pracovať s týmto mycéliom, musíte najprv vybrať miestnosť. Môže to byť suterén alebo stodola, kde je dostatok odtieňa a vlhkosti. Mycelium sa umiestni do plastového vrecka, do ktorého sa pridá aj substrát zo slamy a pilín. V balení musíte urobiť otvory, cez ktoré rastú huby. Prvé huby, ktoré sa objavia v takýchto podmienkach, je ešte nemožné jesť. Musia byť presunuté na viac osvetlené miesto, kde konečne dozrievajú. Bude to trvať 2-3 týždne. Nezabudnite, že počas obdobia rastu je potrebné ich striekať vodou a udržiavať pri teplote 15-20 ° C.
Ako vidíte, Pestovanie húb v krajine je nielen jednoduché, ale aj veľmi zaujímavé. A aké huby chcete vyzdobiť dacha? Krajky, ružičky, ustrice, šampiňóny, poľné huby a maslové huby s najväčšou pravdepodobnosťou rastú vo vašej dachi a na balkóne. Upozorňujeme, že huby sú zložité, napríklad:
- Lemovky sú najlepšie pestované na hliny a piesčité pôde;
- rusuly sú veľmi radi hlbokým tieňom;
- ideálny podklad pre mastno-dubové piliny alebo piliny z tvrdého dreva;
- Poľský hríb rád rastie pod tieňom gaštanu;
- pre huby je veľmi dôležité, aby vlhkosť bola 90% a tieň - všetko 100%;
- Ustrice huby ako teploty 10-16 ° C a 12-hodinové osvetlenie.</ p>
No, malá trpezlivosť a huby v krajine budúprosím oči a slávnostný stôl. Zberatelia húb tvrdia, že húb pestované doma nie je možné porovnávať s lesnými hubami. Nikto nemôže tvrdiť, pretože lesné huby dostanú plné, domorodé a prirodzené doplňovanie. napriek tomu, pestovanie húb je nádherným koníčkom a príležitosťou prekvapiť hostí svojim vlastným pestovaným unikátnym produktom.