Kávu na sviatočný stôl
Kanapa, pohodlné malé sendviče, ješiroko známym občerstvením, sa spravidla podáva formou bufetu. Ak je na Silvestra priateľská spoločnosť, ktorá sa chystá na bufetový stôl, potom budú kanapy veľmi šikovné!





Kanapé s údenými rybami, hroznom a vlašskými orechmi



Ak chcete pripraviť kanapány, budete potrebovať:



  • biely chlieb - 1-2 plátky

  • Ryby uzené za tepla (treska, makrela) - 100 g

  • syr tvrdých odrôd - 100-120 g

  • maslo - 1-2 lyžice. l.

  • majonéza - 1-2 lyžičky.

  • polovičky vlašských orechov, bobule modrého hrozna, tekuté ovocné želé


príprava


Rezy masla bieleho chleba nakrájame na malé trojuholníky.


Mix jemne strúhaný syr s majonézou, až kým nebude hladký. Namažte výsledné chlebové plátky chleba.



Umývané a sušené bobule modrého hroznanakrájajte na polovicu. Opatrne odstráňte kosti. Na plátky chleba vložte polovicu hrozna a polovicu jadier vlašských orechov. Namiešajte šperky na vrchu tekutým ovocným želé.



Pred podávaním uchovávajte na chladnom mieste.


Bon appetit!

Komentáre 0