Lavash roll

Lavash roll

Pri príprave rolky budete potrebovať:

• lavash arménsky - 3 listy


• vajcia - 3 ks.


• Tvrdý syr - 250 g


• šunkou alebo hydinovým mäsom - 200 g


• majonéza, cesnak - na chuť

príprava

Varené tvrdé varené vajcia. Odlúpnite a otrepte veľký strúhadlo.

Tvrdý syr je tiež strúhaný na veľkom strúhadle.

Šunkové alebo hydinové mäso jemne nakrájané.

Na pita lavash položte mäsové plnenie, pokryte druhým listom. Namiešajte majonézu zmiešanú s strúhaným syrom a cesnakom.

Obalte treťou vrstvou lavashu, mastnotu s majonézou, zmiešajte s vajcami.

Jemne násobne valec, zabaliť do plastovej fólie a dať do chladničky 30-40 minút.

Po 40 minútach nakrájajte kotúčik na porcie a slúži ako občerstvenie.

Bon appetit!