Ovocný šalát

Ovocný šalát - skvelý zážitok vo veľkom letnom čase! Kombinácia jemného domáceho syra a čerstvého ovocia robí tento ľahký ovocný šalát nielen veľmi chutný, ale aj veľmi užitočný, pretože zachováva všetky vitamíny a minerály!

Nezáleží na tom, či ste nemali nejaké prísady z receptúry na tento ovocný šalát. Nebojte sa experimentovať, fantasizovať!

Ovocný šalát

Pri príprave ovocného šalátu budete potrebovať:

pomarančová kôra 1

pomarančový džús - 4 polievkové lyžice.

domáci syr - 500 g

jablko červená 2 ks.

čučoriedky - 200 g

sušené marhule - 16 ks.

celer - 2 stonky

zmes listov šalátu - 160 g

kiwi ovocie - 2 ks.

Nektár - 2 ks.

sezam - 4 lyžičky

šupka 1 oranžová a 4 lyžice. l. šťava
500 gramov domáceho syra
2 červené jablká
200 g čučoriedok
16 sušených marhúľ, jemne nakrájané
2 stopky celeru, rez
160 gramov zmesi rôznych šalátov
2 kiwi ovocie, kôra a plátok
2 nektárinky, nakrájané na plátky
4 lyžičky. sezamové semienka, smaženie (voliteľné)

príprava

Odstráňte kôru s 1 oranžovou farbou a rošt ju. Mixte s nakrájanými malými kockami syra.

Rezané jablká v jablkách, nakrájame na plátky. Zmiešajte s čučoriedkami, drvenými sušenými marhuľami a nakrájaným zelerom.

Vložte listy šalátu na 4 servírovacie dosky. Na vrchole nakrájajte nakrájané kiwi a nektárinky, posypeme pomarančovým džúsom: 1 polievkovú lyžicu na porciu.

Pre každý tanier položte syr, zmes ovocia. Posypeme vyprážanými sezamovými semenami.

Bon appetit!

Čítajte viac: