Pikantný sladký šalát z pekinskej kapusty

Pikantný sladký šalát z pekinskej kapusty

Na prípravu šalátov budete potrebovať:

• 250 g čínskej kapusty


• 2 paradajky


• 250 g fazule


• 125 g lúpanej krevety


• 1-2 červené papriky papriky


• 60 g vyprážaných osolených arašidov


• lupeňov šalát


• soľ

Na doplnenie paliva:

• 4 polievkové lyžice. lyžičky limetkovej šťavy


• 2 polievkové lyžice. lyžice rybej omáčky


• cukor


• čierne mleté ​​korenie

príprava

1. Kapusta zľahka nasekaná. Paradajky by mali byť varené, olúpané a naočkované, jemne nakrájané. Fazuľa varené v nasolenej vode, odlupovanie, strih. Pepper chilli semená a jemne nakrájame.



2. Zmiešajte kapustu s paradajkami, fazuľami, krevety a polievkou. Miešajte, pridajte dve tretiny matiek a znova premiešajte.



3. Umyte listy šalátu, roztrhajte na malé kúsky a položte ich na okraje misky. Uprostred položte šalát.



4. Pripravte si obväz: spojte šťavu z limetky, omáčky, cukru a korenia podľa chuti a porazte. Nalijte obväzu so šalátom. Posypte zostávajúce chilli a arašidy.