Brévy z kapusty
Chutné a zdravé kotletky z kapusty - to je výborná príloha a krásnanezávislé jedlo. Varenie kotlety z kapusty je veľmi jednoduché, okrem toho, že suché kotlety sú veľmi cenovo dostupné. O tom, ako robiť kotlety z kapusty, povedzte krajine sovietov
Kuriatka z kapusty Každá hosteska sa pripravuje podľa vlastného receptúry, ale obilná kapusta s krupicou je obzvlášť populárna. / Podávame kotlety z kapusty s kyslou smotanou alebo paradajkovou omáčkou.
Brévy z kapusty
Pri príprave kapustových klíčkov budete potrebovať:
- kapusta - 1 hlava (asi 1 kg)
- mrkva strednej veľkosti - 4 ks.
- cibuľa - 4 ks.
- krupica krupice - 1 sklo
- vajcia - 2 ks.
- soľ, korenie - na chuť
príprava
Nakrájajte kapustu z horných listov a dôkladne umyte. Nakrájajte kapustu na malé kúsky.
Mrkva a cibuľová kôra, umyte, nakrájajte na malé kúsky.
Pripravená kapusta, mrkva, cibuľa prechádzať cez mlynček na mäso. Výsledná rastlinná hmota by mala byť dobre vysušená.
V lisovanej hmote pridajte vajcia, soľ a korenie podľa vkusu. Pridajte krupicu a dôkladne premiešajte.
Zo zmesi zeleniny a manny vytvoríte kotlety a smažte ich v rastlinnom oleji na dobre vyhrievanej panvici až do zlatohnedej. Pripravené kotlety z kapusty slúžiť horúce!
Bon appetit!
