Ovocné nápoje

Dnes vás krajina rád pozýva, aby ste to vyskúšalipripraviť mäkké ovocné nápoje na základe ponuky jemného melónu, šťavnatého zrelého melónu, voňavých jabĺk. Tieto ovocné nápoje sú ideálne pre slávnostný stôl alebo rodinnú večeru.

Ovocný nápoj s melónom

Ak chcete pripraviť 1 porciu tohto ovocného nápoja, budete potrebovať:

• Buničina - 100 g


• šťava z granátového jablka - 2 polievkové lyžice.


• hroznová šťava - 2 lyžice.


• voda nasýtená oxidom uhličitým - 0,5 šálky


• ľadové krmivo - 1-2 kocky

príprava

Melón rozrežte na malé kocky. Rozdrviť ľad a naplniť ho vysokým sklom približne na polovicu.

Nalejte do pohára granátového jablka a hroznovej šťavy, dajte kocky melóna.

Jemne pridajte do sklenenej vody šumivú vodu a ihneď podávame ovocný nápoj na stôl.

Ovocný nápoj s melónom

Pri príprave tohto ovocného nápoja budete potrebovať:

• melón stredná veľkosť - 1 ks.


• oranžová alebo čerešňová šťava - 2 šálky


• sýtená voda - 1 l


• šupka 1 citróna alebo pomaranča


• citrónová šťava, cukor - podľa vkusu

príprava

Melón je dobre umyté, odrezať "kryt" s hrúbkou asi 5-6 cm.

Buničiny melie, odstráňte semená.

V melóme naliať cukor, nalejte do čerešne alebo pomarančového džúsu, pridajte kôru.

Trvajte pol hodiny v chladničke.

Keď podávate lyžicu, nalejte do okuliarov ovocný nápoj a doplňte sódu.

Ovocný nápoj s jablkami

Ak chcete vyrobiť 1 liter tohto ovocného nápoja, budete potrebovať:

• voda - 1 l


• jablká - 125 g


• cukor - 120 g

príprava

Umyte jablká a odstráňte jadro. Utrite a stlačte džús.

Mlieko nalejte do horúcej vody, varíme 10-15 minút.

Naplňte vývar 30 minút, vyčerpajte.

Pridajte cukor do vývaru, priveďte do varu, vychladnúť.

Spojte vývar so stlačeným džúsom, ochlaďte a podávajte na stôl.

Bon appetit!