Pizza s karfiolom

cesto: 400 až 500 g pšeničnej múky, 0,5 litra kefír, 2 vajcia, 1/2 čajovej lyžičky sódy, soľ na chuť.

plniaci: 300 g karfiol, mrkva 2, 3 lyžice hráškom, 2 cibule, 3 paradajky, petržlen a kôpor, koriander, 100 gramov syra, cukor, soľ chuti ps.

Hneďte cesto z kefíru, múky, vajec, sódy a soli. Ponechajte ho 1 až 1,5 hodiny na otestovanie. Roll tenkú vrstvu s hrúbkou 6-7 mm. Dať náplň: kúsky mrkvy, cibule, paradajky, hrášok, a karfiolu, posypeme strúhaným syrom a bylinkami. Pečte až do varenia.

</ p>

Čítajte viac: