Unavený z obvyklých dovolenkových receptov Olivier aMimosa? Chcete pripraviť niečo úžasne chutné a špeciálne z jednoduchých a cenovo dostupných surovín? Potom Prince šalát vám pomôže diverzifikovať ponuku pre ďalšie rodinné oslavy, stretnutia s priateľmi či stretnutie spolužiakov. Tajomstvo chuťových kombinácií vám pomôžu urobiť najlepšia voľba predpis. Môžete si urobiť šalát s krutónmi Prince z ponukového kuracie, výdatné hovädzie mäso, údené kuracie prsia, uhorky, alebo sardinky v oleji. Každá z týchto možností sú úplne odlišné, ale šaláty sú neobvyklé a chutné.








Prince salát s hovädzím mäsom - krok za krokom



Klasický recept na populárny šalátový princ je pripravený z vareného hovädzieho mäsa. Majonéza, vajcia a nakladané uhorky pripomínajú chuť Oliviera, ale táto miska sa pripravuje vo vrstvách a neobsahuje hrach.





Nevyhnutné zložky:




  • hovädzie mäso (najlepšie mladé teľacie) - 100 gr.


  • majonézový šalát - 50 ml


  • vajcia z kuracieho mäsa - 2 ks.


  • Nakrájaná uhorka - 1 ks.


  • cesnak - 2 plátky


  • orechy orechy - množstvo na požiadanie


  • soľ




Postupné pokyny




  1. Hovädzie varené v hrnci, ako vývar, ľahko ochutený. Vypustite a nechajte mäso ochladiť.


  2. Vajcia sa varia tvrdo a dajú im labky 10 minút. Ochlaďte v studenej vode, odlúpnite a jemne nakrájajte.


  3. Pridajte lyžicu majonézy na vajcia. Rozdrviť uhorku s jemne mletým cesnakom.


  4. Opäť platí, že pokrývajú vrstvu majonézy šalát. Trhať mäkké mäso na kúsky a umiestnite ručne prízemnej vrstve. Mazajte ju majonézou.


  5. Ozdobte princ hovädzieho šalátu Prince s kúskami nakrájanými vlašskými orechmi. Môžete ich dať do hrubé vrstvy na vrchole hotového jedla alebo jednoducho zdobiť s niekoľkými jadrami.







Kuracie šalát Prince - krok za krokom inštrukcie




V ponuke kuracieho šalátu, orechy slúžia ako ozdoba a dôležitý ukazovateľ chuti. Pripravte túto možnosť na večeru alebo na prijatie hostí. Môžete ho položiť vo vrstvách alebo zmiešať, ako chcete.





Nevyhnutné zložky:




  • kuracie filety - 200 g.


  • čerstvá uhorka - 1 ks.


  • kuracie vajcia - 3 ks.


  • majonéza - 3 lyžice. l.


  • vlašské orechy - 6-8 kusov.


  • petržlen a koprovka


  • koreniny a soli


  • olej




Postupné pokyny




  1. Kuracie prsia nakrájané na kocky. Fry to v rýchlom ohni v oleji, posype soľou a korením.


  2. Čerstvá uhorka kôra. Nakrájajte kocky menšie ako mäso.


  3. Varené vajcia sú tiež jemne nakrájané.


  4. Kôra kopa veľmi jemne. Stačí stačiť pár vetvičiek. Nepreháňajte ju s touto bylinkou - môže to zmeniť chuť jemného kuracieho šalátu.


  5. Majonéza trochu zriedi vodou. Zmiešajte všetky ingrediencie tým, že ich obdarete omáčkou.


  6. Odlúpte orechy z plášťa a rozdrvijte na vrchole pripraveného šalátu. Ozdobte celými petržlenovými listami.



K poznámke! Ak sa rozhodnete položiť tieto šalátové vrstvy, najskôr položte kurča, potom vajcia a uhorky. Všetko toto nalejte kvapalnú majonézu a nechajte ju variť niekoľko hodín.






Prince of Sardines salad with apples - krok za krokom inštrukcie



Varenie šalátov zo sardiniek je veľmi jednoduché a jednoduché. Nový princ je úspešná kombinácia chuti ryby so sladkými a šťavnatými jablkami s majonézou a horčicovou omáčkou.





Nevyhnutné zložky:




  • sardinky v plechovke - 1 ks.


  • Nakrájaná uhorka - 1 ks.


  • vajcia - 4 ks.


  • jablko zlato - 1 ks.


  • listy hlávkového šalátu - 4-6 ks.


  • majonéza - 60 ml.


  • Francúzska horčica - ½ lyžičky.


  • vlašské orechy - 5 ks.


  • voda




Postupné pokyny




  1. Otvorte konzervované ryby a vypustite olej. Položte na spodok misy umyté listy šalátu. Na nich posúvajte sardinky a mierne ich roztrhajte vidličkou.


  2. Nakrájajte nakrájanú uhorku na ryby. Zmiešajte časť majonézy s horčicou a malou časťou vody. Nalejte si ryžovú vrstvu šalátu.


  3. Vystrihnite jablká a položte ich na vrchol uhorky.


  4. Vajete vajcia a po ochladení - nakrájajte na 8 kusov. Vložte do misy a namazajte šalát s majonézou. Ozdobte pripravený šalát Prince of sardines with nuts.






Ďalšie video na tému: Prince's salad (existujú aj odrody: princ a kráľ, princ na východe, princ a chudák):



Komentáre 0