lahodný šalát



Grécky šalát je jedným z najpopulárnejšíchšaláty na svete. Vrátane, toto jedlo je veľmi populárne v Rusku. Mnohí si už nemôžu predstaviť slávnostný stôl bez tohto čerstvého, jasného a neuveriteľne chutného liečebného postupu. Existuje veľa receptov s rôznymi prísadami, ale dnes budeme klasickým spôsobom pripravovať tradičné grécke šaláty. Takto sa v Grécku pripravuje.







Recept na lahodný grécky šalát



Klasický recept je inýpomerov a lepších kombinácií zeleniny. Chuť je vynikajúco zastretá voňavými koreňmi a je doplnená najchutrstejším syrom. Rozmaznávajte svoju rodinu s týmto vynikajúcim jedlom!



Nevyhnutné zložky:




  • čerstvé uhorky - 3 ks.


  • čerstvé paradajky - 3 ks


  • červená paprika - 1 ks


  • červená cibuľa - 1 ks.


  • Syr feta - 200 g


  • čierne olivy - 1 hrniec


  • Soľ, čierne korenie a oregano suché


  • olivový olej


  • citrónová šťava



výrobky na šaláte



Spôsob prípravy:




  1. Umyte všetku zeleninu. Rezané uhorky a paradajky vo veľkých kúskoch a korenie so slamkami. Nakrájajte cibuľu a čierne olivy s hladkými, tenkými krúžkami. Nechajte niekoľko olív, aby ste ich zdobili.


  2. V krásnej hlbokej miske, položte zeleninu vo vrstvách,a syr na vrchole. Nie je potrebné zasahovať. Nalejte olivový olej, posypte trochu korenia a oregano, ozdobte olivami. Môžete tiež pridať niekoľko kvapiek citrónovej šťavy.



Na soli je potrebné pred podávaním, inak zelenina bude môcť džús.



Pozor prosím! Buďte opatrní a nepreháňajte to, pretože syr má slanú chuť.



Bon appetit! Teraz viete, ako urobiť grécky šalát klasickým spôsobom.



hotový šalát



Tipy



Čo iné môže byť v gréckych receptoch na šaláty? Čo môžem urobiť na výmenu syra Feta v gréckom šaláte? Tu je niekoľko odporúčaní a nápadov:




  • môžete použiť lavash v prípravku. Stačí zabaliť všetky ingrediencie v pita chleba a všetko je pripravené. Toto jedlo je vhodné variť na piknik alebo výlet;


  • Sýr Feta sa dá nahradiť solené brynzou, ricotou a inými jemnými, jemnými odrodami. Keďže Feta je vyrobená z ovčieho mlieka, je lepšie uprednostňovať ovčie syry;


  • Môžete pripraviť jedlo, ktoré bude výživnejšie a pridá sa kuracie alebo mleté ​​mäso. V tomto prípade sa ako obväz používa prírodný jogurt alebo nízkotučná kyslá smotana;


  • Gréci majú veľmi rád recept na diétne pľúcaGrécky šalát. Obsahuje len niekoľko zložiek: repa, citrónová šťava, olivový olej a soľ. Odrežte plodinu a variť červenú repu. Potom musíte položiť topy na spodnej časti misky na šalát a zhora nad rezu rezané kruhy. Ošetrujte to všetko olejom, posypeme citrónovou šťavou, soľ a pokrm je pripravený;


  • vedci dokázali, že olivový olej prispieva k produkcii endorfínov - hormónov šťastia. Toto jedlo nielenže dokáže uspokojiť hlad, ale aj zvýšiť náladu.


  • je veľmi dôležité, aby bola zelenina čo najčerstvejšia. Ideálne, ak boli práve roztrhané z postele;


  • zvyčajne syr je nakrájaný na kocky, ale niekedy je podávaný s jedným kusom v strede misky;


  • ak chcete pridať ďalšie korenie a bylinky, potom v tomto prípade perfektne zápas bazalka, rozmarín, tymián, mäta, petržlen, kôpor, zeler;


  • najlepší grécky šalát je kombinovaný s mäsovými pokrmmi;


  • namiesto citróna môžete použiť ocot;


  • v Grécku sa verí, že nie je vhodné miešať jedlo, pretože stratia svoju bohatosť a arómu.



Dnes ste sa dozvedeli, ako je vyrobený grécky šalát. Teraz môžete bezpečne začať varenie, fantasizovať a experimentovať s ingredienciami!



šalát na tanieri

Komentáre 0