Recept na grécky šalát
Grécky šalát je jedným z najpopulárnejšíchšaláty na svete. Vrátane, toto jedlo je veľmi populárne v Rusku. Mnohí si už nemôžu predstaviť slávnostný stôl bez tohto čerstvého, jasného a neuveriteľne chutného liečebného postupu. Existuje veľa receptov s rôznymi prísadami, ale dnes budeme klasickým spôsobom pripravovať tradičné grécke šaláty. Takto sa v Grécku pripravuje.
Recept na lahodný grécky šalát
Klasický recept je inýpomerov a lepších kombinácií zeleniny. Chuť je vynikajúco zastretá voňavými koreňmi a je doplnená najchutrstejším syrom. Rozmaznávajte svoju rodinu s týmto vynikajúcim jedlom!
Nevyhnutné zložky:
čerstvé uhorky - 3 ks.
čerstvé paradajky - 3 ks
červená paprika - 1 ks
červená cibuľa - 1 ks.
Syr feta - 200 g
čierne olivy - 1 hrniec
Soľ, čierne korenie a oregano suché
olivový olej
citrónová šťava
Spôsob prípravy:
Umyte všetku zeleninu. Rezané uhorky a paradajky vo veľkých kúskoch a korenie so slamkami. Nakrájajte cibuľu a čierne olivy s hladkými, tenkými krúžkami. Nechajte niekoľko olív, aby ste ich zdobili.
V krásnej hlbokej miske, položte zeleninu vo vrstvách,a syr na vrchole. Nie je potrebné zasahovať. Nalejte olivový olej, posypte trochu korenia a oregano, ozdobte olivami. Môžete tiež pridať niekoľko kvapiek citrónovej šťavy.
Na soli je potrebné pred podávaním, inak zelenina bude môcť džús.
Pozor prosím! Buďte opatrní a nepreháňajte to, pretože syr má slanú chuť.
Bon appetit! Teraz viete, ako urobiť grécky šalát klasickým spôsobom.
Tipy
Čo iné môže byť v gréckych receptoch na šaláty? Čo môžem urobiť na výmenu syra Feta v gréckom šaláte? Tu je niekoľko odporúčaní a nápadov:
môžete použiť lavash v prípravku. Stačí zabaliť všetky ingrediencie v pita chleba a všetko je pripravené. Toto jedlo je vhodné variť na piknik alebo výlet;
Sýr Feta sa dá nahradiť solené brynzou, ricotou a inými jemnými, jemnými odrodami. Keďže Feta je vyrobená z ovčieho mlieka, je lepšie uprednostňovať ovčie syry;
Môžete pripraviť jedlo, ktoré bude výživnejšie a pridá sa kuracie alebo mleté mäso. V tomto prípade sa ako obväz používa prírodný jogurt alebo nízkotučná kyslá smotana;
Gréci majú veľmi rád recept na diétne pľúcaGrécky šalát. Obsahuje len niekoľko zložiek: repa, citrónová šťava, olivový olej a soľ. Odrežte plodinu a variť červenú repu. Potom musíte položiť topy na spodnej časti misky na šalát a zhora nad rezu rezané kruhy. Ošetrujte to všetko olejom, posypeme citrónovou šťavou, soľ a pokrm je pripravený;
vedci dokázali, že olivový olej prispieva k produkcii endorfínov - hormónov šťastia. Toto jedlo nielenže dokáže uspokojiť hlad, ale aj zvýšiť náladu.
je veľmi dôležité, aby bola zelenina čo najčerstvejšia. Ideálne, ak boli práve roztrhané z postele;
zvyčajne syr je nakrájaný na kocky, ale niekedy je podávaný s jedným kusom v strede misky;
ak chcete pridať ďalšie korenie a bylinky, potom v tomto prípade perfektne zápas bazalka, rozmarín, tymián, mäta, petržlen, kôpor, zeler;
najlepší grécky šalát je kombinovaný s mäsovými pokrmmi;
namiesto citróna môžete použiť ocot;
v Grécku sa verí, že nie je vhodné miešať jedlo, pretože stratia svoju bohatosť a arómu.
Dnes ste sa dozvedeli, ako je vyrobený grécky šalát. Teraz môžete bezpečne začať varenie, fantasizovať a experimentovať s ingredienciami!