Každá milenka vie, že sa naučí pečaťVeľkonočné koláče nie sú vôbec jednoduché. Existuje mnoho nuáns, ktoré ovplyvňujú nielen chuť a farbu hotového koláče, ale aj na jeho vrchole, aróma, kráse, a tak ďalej. D. Je obzvlášť dôležité, krásne ozdobiť tortu pre Veľkej noci, nielen chuť, ale vzhľad tohto tradičného pečiva spokojný. Veľkonočné koláče sú spravidla zdobené bielkovinovou glazúrou a cukrovinkami. Takáto variant nemôže byť považovaná za jedinečné a odlišné ženy v domácnosti často koláče, zdobené týmto spôsobom, sú vzájomne podobné ako dvojčatá. Takže ak chcete, aby vaše pečenie bolo nielen chutné, ale aj krásne a unbanal, dôrazne odporúčame, aby sa pozriete na myšlienky a majstrovských kurzov s fotografiami z nášho dnešného článku. Od nej sa dozviete, ako ozdobiť tortu pre Veľkú noc vlastnými rukami v origináli, napríklad tmelom alebo čokoládovou mriežkou. Tiež nájsť jednoduché a zaujímavé nápady s fotografiami a videom o registrácii veľkonočných koláčov doma.







Ako vyzdobiť koláče na Veľkú noc s vašimi rukami cukrový prášok a glazúra, majstrovská trieda s fotografiou krok za krokom



Začnime jednoduchou, ale efektívnou verziou výzdobyna veľkonočné pečenie. Ak chcete nezvyčajne zdobiť veľkonočné koláče na Veľkú noc, budete potrebovať čokoládovú polevu a cukrový prášok. Viac informácií o tom, ako zdobiť veľkonočný koláč na vlastné ruky s práškovým cukrom a námrazou v ďalšej majstrovej triede s fotografiou.





Potrebné prísady na ozdobenie veľkonočného dortu na veľkonočný prášok a námrazu




  • cukor - 3 lyžice. l.


  • voda - 1,5 lyžičky. l.


  • kakaový prášok - 1 polievková lyžica. l. so snímkou


  • kyseliny citrónovej na špičke noža


  • práškový cukor na dekoráciu


  • veľká čipka



Pokyny ako vyzdobiť Veľkonočný koláč na Veľkú noc s vlastnou glazúrou a práškom




  1. Najprv pripravíme cukrovú múčku: nalejeme cukor do hrnca, pridáme vodu a štipku kyseliny citrónovej. Zmiešajte všetky zložky a dajte na stredné teplo, stále miešajte.


  2. Keď je cukor úplne rozpustený a transformovanýv hustom, homogénnom množstve pridajte kakao a dôkladne premiešajte. Držia sme sa doslova pár minút a odstránime hotovú glazúru. Necháme ich nechať vychladnúť a nechať ich vychladnúť 5 minút pred použitím.


  3. Obrátime sa na zdobenie veľkonočných koláčov. So štetkou na cukrovinky naneste na vrchol veľkonočného koláča teplú čokoládovú cukrovú polevu. Ak je vaša glazúra veľmi kvapalná a uniká, potom s jej pomocou môžete zdobiť boky koláča.


  4. Dávame glazúru doslova 1-2 minúty, aby sme mierne vytvrdili a pokryli vrchol koláča s čipkou. Posypte prášok z cukru na vrch.

    Dôležité! Nezabudnite použiť šnúrku veľkého párenia pre dekor, aby bol obraz na glazúre čistý a čistý.



  5. Pomaly odstráňte krajku a našu pôvodnú výzdobu!



Ako vyzdobiť veľkonočný koláč s čokoládovou a bielkovinovou glazúrou, majstrovskou triedou s fotografiou



Docela originálne a krásne zdobiaVeľkonočný koláč sa dá urobiť s tradičnou a bielkovinovou glazúrou v tandeme s čokoládou. Všetko, čo je potrebné pre to, je trpezlivosť a trochu obratnosti. Naučte sa, ako vyzdobiť veľkonočný koláč s čokoládovou a bielkovinovou glazúrou pôvodne z ďalšej majstrovskej triedy s fotografiou.





Nevyhnutné prísady na zdobenie veľkonočného koláča s čokoládovou a bielkovinovou glazúrou




  • proteíny - 3 ks.


  • práškový cukor - 250 g.


  • kyseliny citrónovej na špičke noža


  • čokoláda - 100 g.


  • pergamenový papier



Pokyny, ako vyzdobiť veľkonočný koláč s proteínovou glazúrou a čokoládou




  1. Na prípravu proteínovej glazúry,na oddelenie proteínov od žĺtkov. Zmiešajte biele s kyselinou citrónovou a postupne pridávajte hmotu práškového cukru. Porážali sme proteínovú hmotu na stabilné vrcholy. Vyzdobíme vrchol koláča s proteínovou glazúrou. Dajte proteínovú glazúru trochu suchú.


  2. Poďme sa pustiť do výroby čokolády. Ak to chcete urobiť, musíte vytvoriť malú šablónu z obyčajného papiera a na ňom nakresliť požadovaný vzor. Napríklad rezaný pás papiera, ktorého šírka a dĺžka bude zodpovedať výške a obvodu koláča. A potom pomocou pravítka na ňu čerpať, napríklad "plot" zo šikmých línií. Pripravenú šablónu pripájame podobným kusom pergamenového papiera. Čokoláda, ktorú sme utopili vo vodnom kúpeli a naplnili ju cukrovinkou alebo domácim kornoutom. Opatrne opakujte čokoládovú vzorku pergamenového vzoru.


  3. Po naplnení výkresu je potrebnépresunúť sa do koláča. Za týmto účelom opatrne obtočte šablónu šablóny papiera, ako je znázornené na obrázku nižšie. Ľahko stlačte šablónu na povrch a posuňte koláč do chladničky na 30 až 40 minút, aby sa čokoládová mriežka uplatila a udržiavala na pečení dobre.


  4. Získame koláč z chladničky a pečlivo oddeľte šablónu od pečenia.


  5. Potom s rovnakou čokoládou vyzdobiťpovrchový koláč s bielkovinovou glazúrou. Výkres môže byť absolútne čokoľvek a záleží iba na vašej predstavivosti a umeleckých zručnostiach. Môžete napríklad nakresliť kríž alebo krásnu špirálu.


  6. Originálna a jednoduchá dekorácia s čokoládovou veľkonočnou tortou s bielkovinovou glazúrou - je to pripravená!



Majstrovská trieda, aké krásne je zdobiť svojimi vlastnými rukami Veľkonočné koláče na čokoládu a orechy



Originálne a krásne zdobia veľkonočné torty na Veľkú nocs rukami môžete a s pomocou čokolády a orechov, rovnako ako vo verzii z ďalšej majstrovskej triedy. V tomto prípade sa vlašské orechy budú používať v tandeme s čiernou čokoládou. Ale ak chcete zdobiť veľkonočný koláč, mlieko a biela čokoláda, rovnako ako arašidy, kešu, mandle alebo zmes orechov urobia. Krok za krokom a majstrovskej triede samotnej, ako krásne zdobiť veľkonočný koláč na Veľkú noc s čokoládou a orechmi viac.





Nezbytné prísady na zdobenie veľkonočného koláča s čokoládou a orechmi




  • orechy - 70 gr.


  • čokoláda - 100 g.


  • krém - 40 ml.



Pokyny, ako krásne zdobiť veľkonočný koláč s čokoládou a orechmi




  1. Čokoláda je rozdelená na malé kúsky a roztavená vo vodnom kúpeli. Keď je čokoláda úplne roztavená, pridajte krém a pomaly miešajte, až kým sa nerozsvieti.


  2. S ostrým nožom alebo bežným valcom na cesto, mlejte pečené orechy, napríklad vlašské orechy.


  3. Pokrývajte koláč s čokoládovou polevou a ihneď posypte maticami.


  4. Nechajte glazúch sucho a zachyťte doslova hodinu a veľkonočný koláč je pripravený na použitie.



Ako zdobiť veľkonočné koláče mastic s vlastnými rukami, krok-za-krokom majstrovskej triedy s fotografiou



Mastik sa nedá nazvať tradičným materiálomzdobiť koláče na Veľkú noc vlastnými rukami. Mnoho mileniek sa obáva, že ju použijú na výzdobu veľkonočného pečiva, obávajúc sa, že tuk môže narušiť tradičný vzhľad torty. Ale v skutočnosti, pomocou masticu, môžete dávať koláč nielen pôvodný vzhľad, ale tiež zdôrazniť krásu tohto veľkonočného muffinu. Viac podrobností o tom, ako zdobiť koláče na veľkonočné tmely s vašimi rukami v krok za krokom majstrovskej triede s ďalšou fotografiou.





Nevyhnutné materiály na ozdobenie masticových koláčikov na Veľkú noc s vlastnými rukami




  • biela a žltá mastic


  • ostrý nôž alebo skalpel


  • značkovače potravín


  • špáradlá



Pokyny, ako zdobiť veľkonočné koláče na Veľkú noc s vlastnou ručnou masticou




  1. Mastik môže byť použitý ako hotový obchod, alebovyrobené vlastnými rukami. Hlavná vec je, že by mala byť celkom hustá a udržiavať tvar dobre, pretože konečný tortu nebudeme úplne zakryť mastixom, ale z neho urobíme postavu kuracieho mäsa. Oddelíme malý kúsok od žltej mastičky a vytvoríme z neho podlhovastý valec.


  2. Oddeľte ďalší kus a vytvorte z neho malú guľu, ktorá bude základom pre hlavu nášho kurča. Prsty robia výkopy pre oči a tvoria tváre.


  3. Spojujeme hlavu a kufor, dobre stláčame križovatku a vyhladzujeme hranice.


  4. Teraz vezmite ešte dve malé kúsky žltéhotmely a valčeky. Vyrovnávame ich dlaňou ruky a malými špachtľami alebo nožmi vyrábame malé rezy simulujúce perie na krídlach kurčiat. Pripevňujeme krídla k telu, ako je znázornené na fotografii nižšie.


  5. Potom z malej guľôčkovej guľôčky odhodíme kvapku astlačte ho dlaňou ruky - to bude základ pre kuracie prsia. Vytvorte malý rez odhora, aby kvapka mala tvar srdca a pripojte ju k obrázku.


  6. Rolíme tri malé gule a vytvoríme z nich obdĺžnikové klobásy. Robíme z nich chub a zafixujeme na hlavu kuracieho mäsa.


  7. Teraz sa obrátime na dizajn škrupiny, odktoré naša veľkonočná kuriatka vyliahne na tortu. Za týmto účelom rozdeľujeme kúsok bieleho tmelu na dve polovice a z každého valca loptičku. Potom stlačte guľôčku tak, aby sa otočila a vytvorila malý tanier. S ostrým nožom alebo skalpelom vytvárame dutiny, ktoré simulujú zlomené hrany škrupiny.


  8. Kuracie mäso sme vložili do jednej z nich a druhú položili na hlavu.


  9. Z kúsku oranžového tmelu vyrábame zobák.


  10. Použitie značiek potravín očarí naše kurča.


  11. Teraz zostáva fixovať obrázok na tortu. Za týmto účelom opatrne umiestnite kurča na špáradlo a druhý koniec vložte do koláča. Hotovo! Aj z masticu je možné odrezať kvety alebo iné ozdoby a navyše vyzdobiť povrch koláča.



Nápady, ako vyzdobiť veľkonočné koláče s fotografiou originálnym a krásnym spôsobom



Ak chcete ešte viac nápadov, ako originál akrásne ozdobte koláče na Veľkú noc, potom odporúčame pozrieť sa na ďalší výber fotografií. V ňom sme sa snažili zhromaždiť pomerne jednoduché prevedenie, ale zároveň nezvyčajné, obdivuhodné varianty výzdoby. Napríklad, ak si pri pečení veľkonočných koláčov pridáte orechy alebo kandizované ovocie, môžete ich bezpečne použiť na dekoráciu. Stačí naseknúť nejaké orechy, sušené ovocie alebo kandizované ovocie nožom a posypte ich zaskleným vrcholom koláča. Je tiež celkom jednoduché zdobiť povrch koláča farebným proteínovým krémom a rôznymi tipmi cukrovinky. Ďalším pomerne jednoduchým spôsobom - dekorácie z cesta, ktoré dávajú veľkonočnej tortine podobnosť s tradičným ruským bochníkom. Takéto jednoduché nápady ako originálne a krásne zdobené pre veľkonočné koláče nevyžadujú zložité pokyny a môžu byť ľahko rozmnožované doma.





Varianty, ako môžete krásne a nezvyčajne zdobiť veľkonočný koláč vlastnými rukami



Zvlášť pre tie ženy v domácnosti, ktoré nechcújednoducho ozdobiť veľkonočné koláče originálnym spôsobom, ale aj robiť ich jedinečnými, odporúčame, aby sa neobmedzovali iba na jedlý výzdobu. Napríklad pomocou papiera z vlnitého papiera môžete vytvoriť veľmi nezvyčajné strany pre koláče. Vynikajúca, ak nie krátkodobá dekorácia bude aj živé kvety. Originálny dekor na pečenie na veľkonočné pečivo sa dá dosiahnuť bežným cukrom. Aby ste to dosiahli, stačí farbu cukru farbami jedla. Taký farebný cukor vyzerá veľmi roztomilým ako na bielkovinovej glazúre, tak na čokoládovom koncentráte. Môžete tiež zdobiť koláče s inými sladkosťami, napríklad malé drobnosti, kúsky meringue, čokoládové dražé alebo makaróny.





Ako zdobiť veľkonočné koláče vlastnými rukami doma, video



Ďalšie nápady, ako vyzdobiť veľkonočné koláčedomáce podmienky s vlastnými rukami nájdete vo videu. Sme presvedčení, že medzi rozmanitosťami variantov, ktoré sú v ňom uvedené, určite nájdete ten, ktorý sa vám bude páčiť. A nezabudnite, že predložené myšlienky môžu byť vždy doplnené alebo zmenené podľa vášho uváženia. Pozrite si možnosti, ako zdobiť veľkonočné koláče vlastnými rukami doma vo videu nižšie.





Teraz viete ako zdobiť Veľkonočný koláč na Veľkú nocs vašimi rukami, aby vaše pečenie bolo najkrajšie a originálne na dovolenke. Dúfame, že naše majstrovské kurzy s fotografiami a video nápady pre zdobenie veľkonočných koláčov určite nájsť uplatnenie v kuchyni tento rok na jar. A pamätajte, že žiadny tmel, merengue a dokonca aj čokolády neurobiť slávnostné tortu, najmä ak jej príprava nie je dať kus svojej duše a lásky k blížnemu!

Komentáre 0