Kulich, najchutnejší recept s fotografiou na Veľkú noc. Mäkký, vlhký veľkonočný koláč je najchutnejší recept
Veľkonočný koláč je hlavným zážitkomslávnostný stôl pre pravoslávnych kresťanov v deň vzkriesenia Pána. Nie je divu, že mnoho mileniek hľadá dokonalý recept na najchutnejšie veľkonočné koláče už celé roky. Zároveň si každý z nich stanovuje svoje vlastné požiadavky pred najlepším receptom na pečenie z Veľkej noci. Napríklad, niekto si myslí, že koláč musí byť nevyhnutne mäkký a vlhký a niekto hľadá recept na vzduchové paso, ktoré dlho nezostane. Ale v jednej požiadavke sa všetky paničky zhodujú v názore - Veľkonočný koláč musí určite byť veľmi chutný. Najčastejšie sa na prípravu koláča používa cesta napríklad na suché kvasinky. Z nášho dnešného článku sa dozviete, ako variť perfektný tortu, najkrásnejší recept s fotografiami a videami v rúre. A tiež nájdete jednoduché recepty na lahodné kulichikov na Veľkú noc.
Veľkonočný koláč - najchutnejší recept s fotografiami na báze tzv. "Turn-based"
Ak sa chcete naučiť ako pečať takúto Veľkú nockoláč, ktorého chuť poteší vašu rodinu, potom venujte pozornosť ďalšiemu najkrajším receptom s fotografiami na tzv. Tento recept však nemožno jednoducho a rýchlo nazývať. Príprava veľkonočnej torty na najchutnejší recept s fotografiami za sekundu o 3-4 hodinách so všetkými prípravnými fázami. A nezabudnite, že kvasinkové cesto má radi ticho. Preto sa pokúste pripraviť cesto v tichom prostredí bez hluku, aby sa koláče dostali dobre.
Nezbytné ingrediencie pre Veľkonočný koláč podľa lahodného receptu
pre test:
mlieko - 2 šálky
suché kvasnice - 1,5 st. l.
pšeničná múka najvyššej kvality - 6 pohárov
vajcia - 6 ks.
cukor - 1 sklo
maslo - 200 g.
hrozienka - 150 g.
vanilkový extrakt - 2 lyžičky.
soľ
pre glazúru:
práškový cukor - 200 g.
mlieko - 3 lyžice. l.
Podrobný návod na najchutnejšie recept na veľkonočné koláče s fotografiou
Mlieko je zahrievané a spojené so suchým kvasinkomrýchle pôsobenie a dve poháre preosiatej múky. Zmiešajte do rovnomernej polohy, zakryte čistým kuchynským uterákom a položte na teplé miesto po dobu pol hodiny.
Zatiaľ čo opara stúpa, musíme jemnena oddelenie proteínov od žĺtkov. Potom žĺtky vyčistite pohárom cukru, až kým sa nevytvorí hustá a rovnomerná hmota. Zlikvidujte šľahačka so zrážkou soľou až do hustých pien.
Po pol hodine, kedy je opara dostatočne dobrá, pridajte žltočky s cukrom.
Olej sa zahrieva v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli. Dávame olej trochu vychladnúť a nalejeme do celkovej hmotnosti, dostaneme sa do cesty. Pridajte tekutý extrakt z vanilky.
Teraz prechod bielych bielkovín - sú pridané docesto jemne premiešajte silikónovú špachtľu zhora nadol. Presnosť a nechutenosť v tomto procese sú veľmi dôležité, pretože zachovanie konzistencie bielkovín závisí od toho, koľko cesto bude vzdušné.
Zostáva pridať múku. Najlepšie je v priebehu práce mixéra vylievať na malé časti - potom sa cesto dostane homogénnejšej konzistencie. Našou úlohou je získať husté elastické cesto, ktoré sa dobre roztiahne, ako na obrázku nižšie. Cesto pošleme a zahrejeme na ďalšiu hodinu.
Rozsypte hrozienku vo vriacej vode počas 5 minút. Voda je vyčerpaná, odstraňujeme vetvičky a sušené bobule na uteráku. Naliate hrozienka do cesta a znova premiešajte.
Formy na pečenie tuku s maslomalebo roztiahnite s pergamenom. Naplňte formu cestou asi 1/3 a ponechajte počas pol hodiny. Po kulichiki vložte do rúry 40-50 minút pri teplote 160 stupňov.
Zatiaľ čo sú koláče pečené, poďme si pripraviť cukrovú polevu. Na tento účel zmiešame práškový cukor a tri polievkové lyžice mlieka.
Hotové koláče sa úplne ochladia a až potom zakryjeme vrcholy glazúrou a práškom. Hotovo!
Podrobný recept najchutnejšieho veľkonočného koláča so suchým kvasinkom
Ďalší krok za krokom pre lahodnú Veľkú nockulichika so suchým kvasinkom nemôže byť nazývaná tradičným: cesto, aj keď je pripravené takmer deň, bude sa k nemu pristupovať už priamo vo forme na pečenie. Navyše, v tomto krok za krokom s suchým kvasinkom, veľkonočný koláč je najchutnejší vďaka použitiu veľkého množstva rôznych aromatických korenín.
Zloženie pre recept na najchutnejšie veľkonočné koláč so suchým kvasinkom
mlieko - 300 ml.
kvasnice - 22 g.
kyslá smotana 10% - 200 ml.
vajcia - 5 ks.
múka - 5 pohárov
cukor - 400 g.
maslo - 200 g.
hrozienka - 400 gr.
prášok do pečiva - 2 balenia.
koňak - 3 lyžice. l.
vanilín - 1 balenie.
tymian - 1/2 lyžičky.
šafran - 1 lyžička.
polovica citrónovej kôry
Podrobný návod na recept na lahodný veľkonočný koláč so suchým kvasinkom
V kyslej smotane pridajte šafran, tymian a vanilín. V teplom mlieku, pridajte suché droždie, miešajte a vylejte kyslou smotanou. Pridajte mäso, cukor a vajcia. Všetko dôkladne premiešajte so zmiešavačom a nechajte ho cez noc.
Nasledujúce ráno prelejeme múku (3 šálky) s práškom do pečiva. Pridajte koňak, trochu soli a vanilínu. Pridajte múku po častiach a mieste cesto.
Odstráňte zvyšnú múku a mieste cesto. Ďalej posielame varené hrozienka, miešame. Pridajte aj kôru z polovice citróna.
Tesne naplníme cestami, ktoré musia byť namazané maslom, a pošleme ich na dve hodiny tepla.
Pečeme pri teplote 180 stupňov po dobu 35-40 minút.
Podávame koláče, ktoré sa úplne schladia a zdobia roztavenou čokoládou alebo bielkovinovou glazúrou.
Mäkký a vlhký veľkonočný koláč na Veľkú noc - najlepší rýchly krok za krokom recept
Pripravte si mäkký a vlhký veľkonočný koláč na Veľkú noc,ktoré dlho nezostanú lepšie na rýchlejší recept. Okrem toho je pre tento rýchly krok za krokom pripravený mäkký a vlhký veľkonočný koláč bez prídavku kvasníc.
Zloženie pre mäkký, vlhký veľkonočný koláč pre najlepší rýchly recept
múka - 400 gr.
maslo - 60 g.
mlieko - 300 ml.
vajcia - 2 ks.
sóda - 1 lyžička.
hrozienka - 70 g.
práškový cukor - 120 g.
citrónová šťava - 4 lyžice. l.
vanilín
Pokyny na prípravu najlepšieho rýchleho receptu na jemný a vlhký veľkonočný koláč na Veľkú noc
Tavené maslo. Žĺtok sa rozomelie práškovým cukrom a vanilkou. Potom skombinujte s roztaveným maslom a nalejte citrónovú šťavu, premiešajte.
Pridajte polovicu múky a sódy, dôkladne premiešajte. Potom nalejte mlieko a pridajte zvyšnú múku.
Raisen dym a suchý. Zmiešajte s lyžicou múky a pridajte do cesta.
Bielkoviny bili so špetkou soli až do vytvorenia stabilných vrcholov. Opatrne pridajte k celkovej hmotnosti a premiešajte.
Prebaľte cesto do tvarov a pečte asi hodinu v dobre vykurovanej rúre.
Jednoduchý veľkonočný koláč - najchutnejší recept so suchým kvasinkom, video
Veľkonočný koláč s najkrajším receptomSuché kvasnice nájdete vo videu ďalej, je pripravená jednoducho. Výstup je veľmi jemný tortu s vlhkým centrom a krehkou kôrkou. Na ozdobu je vhodná glazúra aj prášok z cukru. Prečítajte si viac o tom, ako pripraviť jednoduchý veľkonočný koláč pre najchutnejší recept so suchým kvasinkom v rúre.
