Ako jesť ryby
Nie každý vie, ako správne jesť rôzne rybie pokrmy. Ale stále nie je ťažké zvládnuť túto múdrosť.
Takže jedlá z rýb sa jedia pomocou špeciálnejnôž na ryby a vidličku. Nôž vyberať mäso z kostí, nerozrezávať ho na kusy. Ak nemáte špeciálnu sadu na krájanie jedál z ryby, môžete použiť iba jednu vidličku a pomôcť si sami chlieb, ktorý sa drží v ľavej ruke.
Občerstvenie z rýb - jesetera, role zo sleďa - nakrájame na snack nôž.
Varené ryby a teplé údené ryby jedia lens vidličkou. Ryby horúceho fajčenia sa najprv vyčistia od kože a potom sa mäso oddelí od kostí. Po zjedení vrcholu sa ryba otočí a druhá strana sa zjedol.
Ak sa ryby podávajú s citrónom, potom sa šťava stláča na ryby a plátok sa položí na okraj tabuľky.
Ryby je potrebné veľmi opatrne konzumovať, starostlivo ich čistiť od kostí. Keď sa dostane do úst, kosti mierne vylejú na vidličku a položia ju na okraj tabuľky.
Je potrebné vedieť, že varené ryby sa podávajú v plytkej miske spolu s oblohou. Omáčka sa podáva samostatne.
Smažená ryba sa podáva v oválnom miske, často so zemiakmi. Pre kosti môžete podávať štítok.
