Užitočné tipy, odpovede na otázky
recepty

Miska z bieleho kapusta



Už pred tisíc rokmi naši predkovia veľa vedelizaujímavé spôsoby varenia bieleho kapusta. Cesto miesto v menu, ktoré zaberá v našej dobe. Aké rôzne jedlá z tejto zeleniny dokážu uvariť moderné ženy v domácnosti - a šaláty, horúce a stravovacie! Nie je prekvapujúce: pretože všetka jeho dostupnosť a nízke náklady na kapustu obsahuje neuveriteľné množstvo užitočných látok, minerálov, vitamínov. Dokonale pomáha pri problémoch so žalúdkom, obličkami, srdcom.







Z receptov, ktoré sme navrhli, musíte vybrať ten, ktorý môžete potešiť svojim blízkym.



Šalát s kapustou, konzervovanou kukuricou a uhorkou s fotografiou



Nevyhnutné zložky:




  • kapusta - 350 g


  • konzervy - 320 g


  • uhorka - 260 g


  • Krabí tyčinky alebo mäso - 270 g


  • majonéza - 230 g


  • kopru a soli



Spôsob prípravy




  1. Zrúbiace kapusta so strednými rezmi.


  2. Plátky uhorky.


  3. Rozmrazte a nakrájajte krabí tyčinky.


  4. Zmiešajte všetky prísady, pridajte soľ, kôpor, majonézu.



Rýchly recept na kapustu, dusený so šunkou a zeleninou



Nevyhnutné zložky:




  • šunka - 420 g


  • biela kapusta - 1 malá hlava


  • mrkva - 210 g


  • cibuľa - 190 g


  • cestoviny z paradajok - 2,5 lyžice. l.


  • Bulharský korenie - 240 g


  • rastlinný olej - 3 lyžice. l.


  • pepper bitter, soľ



Spôsob prípravy




  1. Cibuľu nakrájame, umiestnite do panvice na smaženie s rastlinným olejom, opečte trochu.


  2. Pečieme mrkvu, rošte, pridáme na cibuľu, ľahko smažeme.


  3. Olepte korenie zo semien, jemne nakrájajte, smažte.


  4. Pridajte do obsahu panvice plátky šunky, smažte.


  5. Nalejte zriedenú kapustu do panvice. Pridajte soľ, korenie. Opečte asi pol hodiny, kým kapusta zmäkne.


  6. Zmiešajte paradajkovú pastu a 100 g vody, pridajte zvyšné prísady a nakrájajte asi 10 minút.



Šunku možno nahradiť mäsom, napríklad vareným teľacím. V tomto prípade môžete tento recept považovať za stravovací.



Skvelý recept na kapustovú kapustu s mäsom



Nevyhnutné zložky:




  • mleté ​​mäso z kuracieho mäsa - 550 g


  • biela kapusta - 1 hlava


  • cibuľa - 160 g


  • mrkva - 21 g


  • tvrdý syr - 180 g


  • majonéza - 280 g


  • rastlinný olej - 1,5 lyžičky. l.


  • soľ, korenie



Spôsob prípravy




  1. Nakrájajte cibuľu a smažte v vyhrievanej panvici.


  2. Do panvice nalejte cibuľu s mletím, smažte 15-20 minút.


  3. Mrkva mrkva, smažte v panvici.


  4. Pridajte nakrájanú kapustu, soľ, korenie a dusíme približne 20 minút.


  5. Rozložte kapustu vo forme na pečenie.


  6. Mazajte hmotu majonézou, rozdrobte mleté ​​mäso na vrchu.


  7. Na hornej strane rozotrejte majonézu a na vrchole syr.


  8. Rúra je asi pol hodiny pri teplote 190 stupňov.

Čítajte viac:
Komentáre 0