Čo sa bude variť z medu šampiňóny: krok za krokom recepty s fotkami a videa - Ako môžete variť huby na zimu alebo na večeru so zemiakmi a kuraťom - hubovým šalátom a polievku medom šampiňóny
Pestovanie v rodinách v blízkosti pahýľ myrmesh,nazývaný jeden z najpopulárnejších a plodných jesenných húb - s radosťou, aj po krátkej lesnej chôdzi sa môžete vrátiť domov s košíčkami naplnenými na vrchol s mladými "krestyshami" na tenkých nohách. Áno, a podhorské oblasti, ktoré žijú v otvorených pustinách, pastvinách a lúkach, poskytujú nie menej ako "bratov" lesa. Dosť fantazie a čas na ich spracovanie! Je pozoruhodné, že si môžete pripraviť stovky rôznych jedál z medu. Polievková krémová polievka, originálny bufetový šalát, pikantný kaviár nezanecháva ľahostajný ani tých najpríťažlivejších a rafinovanejších gurmánov. A ako sladké sú medové agary vyprážané starým spôsobom s zemiakmi alebo pripravené na zimu v marinade! Mimochodom, vďaka krok za krokom recepty s fotografiou s otázkou, ako pripraviť vyššie uvedené jedlá, dokonca aj kulinársky začiatočník môže ľahko zvládnuť.
Čo možno pripraviť z čerstvého fudge na večeru: krok za krokom recept na teplý občerstvený šalát s fotografiou
Podzimný čas "pokojného lovu" - je časdiverzifikovať bežné každodenné menu s neobvyklými hubovými pokrmmi. Koniec koncov, "lesná úroda" je výbornou základňou pre obrovské množstvo zaujímavých sezónnych lahôdok. Medzi nimi - chutné slané pečivo, julienne so zlatou kôrkou a samozrejme aj všetky druhy šalátových kompozícií. Pri premýšľaní o otázke, čo sa dá pripraviť z čerstvého občerstvenia na večeru, nezabudnite si vziať na vedomie náš krok-za-krokom recept na teplý občerstvený šalát s fotografiou.
Nevyhnutné prísady na prípravu občerstveného šalátu z čerstvého jedla na večeru
čerstvé huby - 400 g
cibuľové žiarovky - 2 ks.
mladý špenát - 3 hrsťky
perie cibule zelené - 1 lúč
rastlinný olej všetky - 2 polievkové lyžice.
sójová omáčka - 3 polievkové lyžice.
balsamico - 1 polievková lyžica
kvety rukoly (rukolou) - 1 zväzok
Parmazán strúhaný - 1 polievková lyžica.
Postupná príprava teplého občerstveného šalátu s medovými cestami na recepčný večer s fotografiou
Pripravte všetky zložky uvedené v tabuľkerecept. Samozrejme, bez malých prísad sa môžete dostať spolu, ale aj oni majú svoje vlastné špeciálne funkcie v miske. Kvety ruukle vyvažujú chuť balsamického octu s ľahkou horčicou a zelené cibuľové perie prinášajú do pripraveného občerstvenia jas farby a pôvodnú štruktúru.
Opäť dôkladne opláchnite čerstvé huby. Môžete tiež použiť mrazené predsádky alebo sušené a vopred namočené huby. Ak sú plody malé, nechajte ich celé. Veľký - rez.
Fry med v rastlinnom oleji s nakrájanou cibuľou, sójovou omáčkou a balsamikovým ocotom. Nepoužívajte nadmerne smažte ani nadmerne vysušte hubu. Nechajte ich zostať šťavnaté.
Špenát opláchnite v sladkej vode a vysušte na papierových uterákoch. Vložte vankúš so zelenými listami na servírnu.
Na vrchole starostlivo rozdeľte opečené hríby, zelené cibuľové perie a umyté kvety rukoly. Ak je to žiaduce, môžete zmiešať zložky teplého občerstvenia. Chuť sa nezmení.
Pred podávaním posypte misku strouhaným parmezánom. Vedieť, ako a čo sa dá pripravovať z čerstvého občerstvenia na večeru, krok za krokom recept na teplý občerstvený šalát s fotografiou, ktorú zvládnete za niekoľko minút.
Ako urobiť polievku so šampiňónmi a hubami: krok za krokom recept
Rôzne príchute, jasná úžasná aróma,Súčasná ľahkosť a sýtosť je všetko o domácich hubových polievkach. Obzvlášť dobré sú prvé jedlá pripravené na báze zemiakového bujónu a vyprážané - čerstvo vybrané alebo zmrazené vopred alebo vysušené. Tradične sa takéto tekuté jedlá podávajú s chrumkavými zlatými krekry alebo toastmi, ochutenými pikantnou cesnakovou omáčkou. Odporúčame venovať pozornosť postupnému návodu "Ako variť polievku s hubami medových húb a zemiakov". Nerobte pochybnosti - vynikajúce výsledky príjemne zapôsobia na vás a domácnosť.
Nevyhnutné prísady na výrobu hubovej polievky s medovými agarami a zemiakmi
vývar kuracie alebo zeleninové - 2 l
pšeničná krupica (perličkový jačmeň) - 0,5 lyžice.
poľa agáve - 300 g
šampiňóny - 150 g
zemiaky - 3 ks.
cibuľová žiarovka - 2 ks.
stonky celej nakrájané na plátky - 200 g
mrkva veľká - 1 ks.
cesnak - 2 zuby
Maslo - 40 g
rastlinný olej - 2 lyžice.
soľ a korenie
listy laurušky - 2 ks.
Postupná príprava hubovej polievky so zemiakmi a medovými agaríkmi na lekársky predpis s fotografiou
V malom panvici nalejte zeleninu alebokurací vývar. Priveďte tekutinu na varenie, soľ, sezónu s korením a bobkovým lístkom. Umyte perličkový jačmeň a vložte do vriaceho vývaru. Varenie základne na 1,5 hodiny.
Polárne medové agary dôkladne opláchnuť, nalejte vriacou vodou. Voňavé huby nakrájajte na malé kúsky.
Zatiaľ čo vývar vrie, perličkový jačmeň vyprážame huby v masle. Nezapínajte varnú dosku príliš veľa, inak sa olej vypálí.
Žiarovka žiarovka čistý od pliev a kotletamalá kocka. Cesnak je tiež čistený a prechádza kuchynským lisom. Vložte pripravené ingrediencie do panvice na medové huby. Pokračujte v vyprážaní húb.
Slané a korenené hríbové smaženie. Namočte panvicu do ohňa, až kým sa tekutina úplne neodparí.
V druhej panvici vypestujte v rastlinnom oleji druhú nakrájanú cibuľu.
Pridajte k tomu kartáčovaný a strúhaný mrkva, nakrájané zeler stonky. Nakrájajte a ľahko variť zeleninu.
Odstráňte z panvy jednu panenu vývaru a nalejte tekutinu do panvice na rastlinnú hmotu. Naplňte 5-10 minút a odstráňte z horáka.
Na tretej panvici vypestujte šampiňóny na taniere, dajú hubovú polievku špeciálnu štruktúru.
Nalejte vyprážané huby do hrnca s vývarom. Potom tam presuňte predtým pripravené strelné zbrane.
Po 5 - 7 minútach nalejte zeleninové hranolky do polievky a nakrájame na malé kocky zemiakov.
Varíme polievku s hubami medových húb a zemiakov podľa krok za krokom recept až do hotového. Posypte na taniere a vychutnajte si lahodnú vôňu hmyzu z poľa v rodinnom kruhu.
Ako variť zemiaky s medovou hubou v panvici: video recept
Vyprážané zemiaky s hubami - z týchto jedál,ktoré sa zvyčajne nazývajú "klasiky ruskej kuchyne". Pri správnom prístupe sa ukazuje, že je šialene chutné a neuveriteľne uspokojujúce. A toto jedlo je absolútne nenáročné, pretože vyžaduje minimálne prísady, kulinárske zručnosti a čas strávený. Najmä ak budete variť zemiaky s lesnými agarami v panvici na recept s podrobnými pokynmi. Pri takýchto jednoduchých kulinárskych experimentoch sa dokonca bude teenager vyrovnávať.
Pozrite si ďalšie podrobnosti o tom, ako vyrobiť zemiaky s hubami v panvici vo video receptúre:
Ako chutné variť medové huby v zakysanej smotane s mäsom a zeleninou
Huby s mäsom v náplni zakysanej smotany - ideálnejedlo na víkendové menu, pri príjemnom varení - v radosti a potešení. Okrem jednoduchých kulinárskych procesov môžete pridať aj mužov a malých asistentov. Verte mi, že taká príjemná a užitočná spoločná zábava dáva každému účastníkovi varenia veľa pozitívnych emócií. Prečítajte si, ako chutné variť medové agary v kyslej smotane s mäsom a zeleninou.
Nevyhnutné prísady na varenie jemné vyprážané bylinkami a teľacou zmesou v kyslej smotane
teľacie mäso - 400 g
čerstvé huby - 300 g
soľ - 1 čajová lyžička
rastlinný olej - 1 polievková lyžica.
Maslo - 40 g
cibuľová žiarovka - 1 ks.
múka - 0,5 lyžice.
cesnak olúpaný - 3 zuby
vývar (huby, zelenina, hovädzie mäso atď.) - 150 ml
biele suché víno - 50 ml
kyslou smotanou so stredným obsahom tuku - 100 g
Mletá paprika - 0,5 lyžičky.
petržlen zelená - 1 lúč
Postupná príprava lahodných sladkostí s mäsom a zeleninou v kyslej smotane podľa predpisu s fotografiou
Čerstvý steak z teľacej jemne opláchnite pod tečúcou vodou a osušte papierovou utierkou.
Mäso nakrájajte tenkými tyčinkami, prúžkami alebo plátkami.
Môžete odlupovať žiarovku na kôre a nakrájať na kocku.
Cesnak prepláchneme kuchynským lisom.
V horúcej panvici v rastlinnom oleji smažte mäso.
Len čo je mäso nahnevané, pridajte do panvice cibuľu, cesnak a malé medové agary. Soľ a korenie obsah panvica.
Podávajte mäso s hubami až do polovice varené a vložte do hlbokej dosky.
Pokračujte v varení misky v tej istej panvici. Neumývajte misku, roztopte kúsok masla.
Pridajte polovicu lyžice pšeničnej múky, dôkladne premiešajte zmes. Potom pošlite vývar a biele víno. Udržujte svetlo na horáku slabé.
Vložte vyprážané mäso so šampiňónmi do omáčky. Nezabudnite pridať kyslou smotanou.
Tomit si jedlo na malom ohni pod vekom 15 až 25 minút. 2 minúty pred pripravenosťou posypte veľa sekaných bylín.
Chutné marmelády pripravené v zakysanej smotane s mäsom a bylinkami perfektne splynú s jemnými cestovinami, ryžovými rezancami, varenými zemiakmi alebo šťouchanými zemiakmi.
Čo variť s korením a kuracie v zhone
Ak je v chladničke kura a huby, hosteskanemôžete mať strach z príchodu nečakaných hostí. Povedal: "gastronomické duet" krásny v rôznych kombináciách a pomeroch - takže tieto dva produkty navzájom dopĺňajú organicky. Myslieť si, že urobíte z medu šampiňóny a kuracím mäsom v zhone? Dávajte pozor na jemné kastróla z kuracie stehná so šampiňónmi a tvrdým syrom. Úspech tohto jednoduchého stručné riadu veľmi jednoduchá - jemnou chuťou hydiny, dobre tienená bohatú špongiu, jeho kúzelné arómu a samozrejme lahodný elegantný toku.
Potrebné ingrediencie pre výrobu chutné hrniec s kuraťom a med agaric v zhone
kuracie prsia - 400 g
čerstvé huby - 400 g
Syr tvrdý netučný 250 g
zemiaky - 5 ks.
cibuľová žiarovka - 1 ks.
rastlinný olej - 2 lyžice.
majonéza
soľ je v poriadku
korenie
Krok za krokom varenie "rýchlo" kuracie kastról s čerstvými hubami
Čerstvé kuracie prsia umyť, suché s obrúskom, nakrájame na malé kúsky.
Marinujte filety z vtákov v majonézi soľou a korením. Obrobok nechajte na chladnom mieste 1 hodinu.
Medzitým pripravte huby: umyť, hodiť v sitku, nasekáme najemno.
Celá cibuľová kôra, mletie, smažte s hubami v rastlinnom oleji.
Mazanie formy lasagne s maslom. Nakládané kurča položte na dno, potom zmes cibule a húb, na vrchole - nakrájané zemiaky. Namočte vrchol majonézou a posypeme strúhaným tvrdým syrom.
Pripravte si kastrólu od sladkého a kuracieho na sanitkuza 30 až 40 minút pri 175 ° C. Po uplynutí času odstráňte pekáč z rúry a nechajte ju stáť pri izbovej teplote 5-10 minút, aby sa nádoba mohla "zachytiť".
Čo variť z čerstvého na zimu: video recepty
V prípade úspešného "pokojného lovu" všetkými prostriedkamiexistujú myšlienky o sezónnom zbere lesných húb na budúce použitie. Varianty, ako ich zachrániť pred zimou, obrovskú rozmanitosť. Nenápadné huby napríklad perfektne znášajú zmrazovanie a sušenie, zatiaľ čo nie sú menej vhodné v solení a marinovaní. Preto, ako správne zlikvidovať "lesnú korisť" a udržať ju na ťažkej chlade, je to na vás. Náš portál je ochotný ponúknuť šetrnej hosteske osvedčené tipy a odporúčania s videoprvým: "čo variť z čerstvých rýb na zimu".
Ako môžete vidieť, príprava lesných a polných húb nie jetak ťažké, ako sa pôvodne zdalo. Postupujte podľa receptov s postupnými fotografiou a zábavy variť všetky druhy jedál: prvá - výživné hubové polievky s úžasnou chuť, druhá - výdatné vyprážané šampiňóny so zemiakmi alebo ľahšími šalátov. Nezabudnite, že urobíte z medu šampiňóny možno tiež neobvyklé a prípravy na zimu.













