Ako vyrobiť košíčky v hrnčekoch

Čo môže a nemôže byť urobené

Dezerty v hrnčeku sa veľmi ľahko pripravujú. Ale "bezpečnostná technika" je stále lepšie vyhovieť, takže sa určite ukázalo byť v pohode! Tieto tipy pomôžu vyhnúť sa nepríjemným udalostiam a uspieť pri prvom pokuse.

• 
  Vezmite si správny hrnček: nemal by sa ohrievať v mikrovlnnej rúre - pred varením ho vložte do rúry na 1 minútu. Ak hrnček zostal chladný (dobre, alebo sa stal trochu teplý), všetko je v poriadku. Môžete použiť.


• 
  Nesnažte sa udržiavať pečenie v rúre, kým sa nezmení alebo sa nevyskytne kôra - to sa nestane. Ak zostanete dlhšie ako stanovený čas, dezert bude suchý.


• 
  Je dôležité dôkladne premiešať zložky s vidličkou. V prípade, že cesto nie je dobre, potom v dôsledku nepromíseného olej alebo múky môžu tvoriť hrudky vzduchové "vrecka".


• 
  Naplňte hrnček zmesou, ktorá nie je viac ako dve tretiny, inak pri pečení vytečené cesto z neho vytečie ako lávu zo sopky.


• 
  Trpezlivosť! Než sa pozrieme do mikrovlnnej rúry a skontrolovať, ako je proces, počkajte aspoň tri štvrtiny termínu pečenia. V opačnom prípade sa cesto usadí.


• 
  Ak sa rozhodnete otočiť košík a položiť ho na misku, mal by sa ľahko vykĺznuť z hrnčeka (alebo tvaru) - za predpokladu, že nezabudnete naň olejovať alebo vrstviť potravinový film.

A nebojte sa, či vaše pečivo pečie alebo exploduje. Prežívajúca časť bude stále veľmi chutná.

Dezert «Horská dráha»

Neuveriteľne vynikajúce jedlo. A v tomto dezert, a vo všetkých ostatných, môžete brať celú pšeničnú múku a náhradu cukru (ak nemáte konzumovať cukor). Variácie môžu byť akékoľvek: môžete pridať orechy, nahradiť dáta iným sušeným ovocím, namiesto obvyklých cookies dať čokoládu. Môžete tiež použiť diétne cookies alebo bochníky: napríklad s chuťou vanilky.

Zložky

• 
  2 polievkové lyžice. l. mäkké maslo


• 
  1 polievková lyžica. l. kakaový prášok


• 
  1 stredné vajce


• 
  3 polievkové lyžice. l. granulovaný cukor


• 
  2 polievkové lyžice. l. múka s práškom do pečiva


• 
  štipka soli


• 
  4 polievkové lyžice. l. rez marshmallow, pastilka alebo mini-marshmallow


• 
  2 polievkové lyžice. l. hrozienka


• 
  2 polievkové lyžice. l. rozbité cookies (ktokoľvek s neutrálnou chuťou bude robiť)

Tento dezert je sen sladkého zuba. Choďte do kuchyne a zrealizujte svoj sen! Ilustrácia z knihy.

Spôsob prípravy

• 
  Maslo vložte do hrnčeka s objemom 200 ml a zohrejte v mikrovlnnej rúre 10 až 20 sekúnd, kým sa neroztopí.


• 
  Nalejte kakao a dôkladne premiešajte, pridajte vajíčko a cukor, šľahajte vidličkou alebo šľahačkou.


• 
  Položte múku a soľ, miešajte, až kým nebude hladká. Zmiešajte v cesto veľkú časť marshmallow (marshmallow, pastilka), hrozienka a cookies, dať zvyšky na vrchole.


• 
  Pečieme v mikrovlnnej rúre 2 minúty. 20 sekúnd pri výkone 600 W, 2 min. pri 800 W alebo 1 min. 40 sekúnd pri 1000 wattoch. Nechajte dezert trochu vychladnúť.

Mrkvový koláč

Zelenina je vždy užitočná. Pokúste sa vytvoriť skutočný mrkvový koláč - s arašidmi, pekanom, hrozienkami a lahodným tvarohovým krémom.

Zložky

• 
  2 polievkové lyžice. l. rastlinný olej


• 
  1 stredné vajce


• 
  1 polievková lyžica. l. mlieko s nízkym obsahom tuku 1,5-2,5%


• 
  1 polievková lyžica. l. extrakt z vanilky


• 
  3 polievkové lyžice. l. svetlohnedý cukor


• 
  4 polievkové lyžice. l. múka s práškom do pečiva


• 
  štipka soli


• 
  ¼ lyžičky. mletá zmes korenín (klinček, muškátový oriešok, piment (klinček), kajenský korenie)


• 
  ¼ lyžičky. mletej škorice


• 
  2 polievkové lyžice. l. strúhaná mrkva


• 
  ½ st. l. veľké sekané pekanové orechy


• 
  ½ st. l. hrozienka

Na dekoráciu

• 
  2 polievkové lyžice. l. tvaroh


• 
  1 polievková lyžica. l. práškový cukor


• 
  1 lyžička. citrónová šťava


• 
  ¼ lyžičky. mletej škorice


• 
  1-2 jedlé dekoratívne mrkvy

Dekoratívna mrkva môže byť vyrobená z marcipánu s farbením potravín. Ilustrácia z knihy.

Spôsob prípravy

• 
  Vložte maslo, vajce, mlieko, vanilku a cukor do hrnčeka s hmotnosťou 350 ml a jemte všetky ingrediencie vidličkou alebo šľahačkou.


• 
  Nalejte soľ, múku, zmes korenia a škorice a znova znova. Potom zamiešajte v cesto mrkvu, orechy a hrozienka.


• 
  Pečieme v mikrovlnnej rúre 2 minúty. 50 sekúnd pri výkone 600 W, 2 min. 30 sekúnd pri 800 wattoch alebo 2 minútach. 10 sekúnd pri 1000 wattoch. Nechajte koláč vychladnúť.


• 
  Krém metla smotanový syr s cukrom a citrónovou šťavou, kým nebude ľahké a vzdušné.


• 
  Štiepte krém s lyžicou nad chladeným košíčkom. Posypeme mletou škoricou, ozdobíme dekoratívnou mrkvou.

Čokoládový košíček bez vajec

Ak nemáte jesť vajcia, nie je to dôvod, prečo ste sa vzdali dezertu. Cesto bez vajíčok je rovnako ľahké, pórovité a chutné ako vajcia.

Zložky

• 
  2 polievkové lyžice. l. mäkké maslo


• 
  1 polievková lyžica. l. kakaový prášok


• 
  2 polievkové lyžice. l. mlieko s nízkym obsahom tuku 1,5-2,5%


• 
  1 lyžička. extrakt z vanilky


• 
  3 polievkové lyžice. l. svetlohnedý cukor


• 
  4 polievkové lyžice. l. múka s práškom do pečiva


• 
  štipka soli


• 
  2 polievkové lyžice. l. čokoládové lupienky

Pre tento košíček je možné použiť iné plnidlá a príchute. Experimentujte s výplňami a krémami! - Zdroj

Metóda varenia

• 
  Maslo vložte do 350 ml hrnčeka a zohrejte v mikrovlnnej rúre 10-20 sekúnd, kým sa neroztopí.


• 
  Nalejte kakaový prášok a šľahajte, až kým nebude hladký. Pridajte mlieko, vanilku a cukor.


• 
  Pridajte múku, soľ a polovicu čokoládových lupienkov a dobre premiešajte. Posypte zostávajúce čokoládové lupienky hore.


• 
  Pečieme v mikrovlnnej rúre po dobu 1 minúty. 45 sekúnd pri výkone 600 W, 1 min. 30 sekúnd pri 800 W alebo 1 min. 15 sekúnd pri 1000 wattoch. Nechajte koláč vychladnúť.

Táto kniha je skvelým darom pre každého, kto milujesladké. Pri príprave koláčikov v hrnci, prosím, deti (a oni môžu zvládnuť svoje jedlo sami), môžu byť tiež podávané pre hostí pre dezert alebo špecialitu koktejlovej party. Pôvodná liečba je už dlho pripomínaná!