Poštové pečivo - rýchle recepty s fotografiou lahodného a sladkého pečenia na čaj
Pôst nie je dôvodom na odmietnutie pečenia. Poštové pečivo môže byť veľmi chutné, ak sa nezaoberáte výrobkami, ktoré sa nedajú použiť a "vytlačiť maximum" povolených výrobkov. Recepty štíhleho pečenia ponúkajú krajinu sovietov.
Jemné pečivo na čaj môže byť rovnako sladké(potom sa dá podávať na dezert) a nesladené (potom bude pôsobiť ako druhé jedlo). Môžete variť štíhle cookies, palacinky, koláče a dokonca aj koláče. Zvážte jeden: ak zloženie misky zahŕňa rastlinný olej, môžete jesť také pečivo iba cez víkendy.
Pečivo: cibuľový koláč
Toto štíhle pečivo z kvasnicového cesta je veľmi jednoduché na prípravu. Pri príprave chudého cibuľového koláča budeme potrebovať nasledovné produkty.
Na test
múka - 800 g
voda - 2 lyžice.
kvasnice - 30 g
soľ - 0,25 lyžičky.
Na plnenie
cibuľa - 8 ks.
rastlinný olej - 0,75 st.
soľ - 0,5 lyžičky.
Miešajte cesto z múky, vody, kvasníc a soli. Nechali sme cesto prísť. Vytvorte kvasnicové štíhle pečivo a pečieme. Cibuľa jemne nakrájaná a vyprážaná v rastlinnom oleji. Dokončené koláče posunuli smaženou cibuľkou a na niekoľko minút pečieme v horúcej rúre.
Namiesto smaženej cibule môžete použiť inúplnka: jemne nakrájanú cibuľu naliať jablkový mušt ocot, pridajte malé paradajky nakrájame na malé kocky a nechajte stáť päť minút na oddelenie šťavy, zmiešajte ju.
Pečivo: sušienky s mandľami
Na dezert môžete urobiť lahodnú sušienku s mandľami z ovsenej vločky. Pre jeho prípravu budeme potrebovať:
ovsené vločky jemného brúsenia - 100 g
pražené mandle - 90 g
hnedý cukor - 70-80 g
ražná múka - 50 g
pomarančový džús - 50 ml
tekutý med - 40 ml
olivový olej - 40 ml
citrónová šťava - 2 polievkové lyžice. l.
Mandle sú jemne nakrájané. V miske nakrájame nakrájané mandle s ovsenými vločkami, ražnou múkou a cukrom. Pridajte olivový olej, med, pomaranč a citrónovú šťavu a mieste cesto. Nechajte to pár minút. V prípade potreby môžete do cesta pridať sušené bobule (brusnice, brusnice) alebo hrozienka.
Ruky ľahko rotujú a vytvárajú cestogule sú veľkosti vlašských orechov. Potom na každú loptičku utláčajte do plochého koláča a položte ho na plech na pečenie pokrytý pergamenom na pečenie, ľahko naolejovaný.
Pečieme sušienky počas 15 minút v rúre, zahrejte na 200 stupňov. Pred podávaním nechajte vychladnúť.
Pečivo: sušienky na slanom náleve
Môžete urobiť veľmi jemné a chutné štíhle cookie bez droždia ... na slanom náleve! Pri príprave tohto súboru cookie budeme potrebovať:
múka - 3,5-4 lyžice.
uhorka soľanka - 1 polievková lyžica.
cukor - 1 polievková lyžica.
rafinovaný slnečnicový olej - 0,5 lyžice.
sóda - 1 lyžička.
Soda sa mieša v soľanke. Pridajte rastlinný olej, cukor a premiešajte. Naliať múku a miesiť mäkké, pružné cesto. Pripravte cesto valcované (nie príliš tenké) a nakrájajte na štvorce alebo vyberajte koláče s plesňami. Pečte sušienky pri teplote 160-170 stupňov na zlatý odtieň. Takéto sladké lachtové pečivo určite poteší vás a vašu domácnosť!
Bon appetit!
