Užitočné syrové koláče z tvarohu, recept. Užitočné koláče z tvarohu v chlebe zo slnečnicových semien, ako variť

Výhody syrnikov nemusia tvrdiť, pretože všetkože tvaroh je jedinečný zdroj vápnika a kazeínu (bielkovín). A ak syrniki sú varené aj s prídavkom iných prírodných zložiek, prínos tohto jedla sa automaticky zvýši niekoľkokrát. Navrhujeme Vám pripraviť veľmi chutné a megapolizované tvarohové koláče v chlebe zo zmesi semien, ktoré vás príjemne prekvapia svojim pôvodným výkonom a vkusom.

Syrové koláče potiahnuté semená - krok za krokom receptu

Tento recept je neodmysliteľne jedinečný: v jeho zložení, okrem tvarohu, sú surové mrkvy a rôzne semená, a nie je múka a cukor. Samozrejme, že je možné ich pridať podľa vlastného uváženia, ale uisťujeme vás, že aj bez nej bude chuť jedla vynikajúca.

Nevyhnutné zložky:

tvaroh - 0,7 kg.

vaječné kurča - 1 ks.

mrkva veľké čerstvé - 1 ks.

ovsené vločky - 1 pohár

slnečnicové semená - 1 sklo

sezamové semienka - 0,5 šálky

ľanové semená (alebo tekvicové semená) - 0,5 šálky

soľ - 1 špička

cukor - podľa vkusu

rastlinný olej

Pokyny krok za krokom:

Čerstvé veľké mrkvy sú olúpané autrite najmenší strúhadlo. Vzhľadom k tomu, mrkva budú frézované veľmi jemne, cítite to v hotovom pokrmu, ale dá nádherný tvarohový koláč "slnečné" farba a pridajte vitamíny.

Zmiešajte tvaroh, strúhanú mrkvu a ovsené vločky v miske. Pridajte kuracie vajcia pre väčšiu lepivosť tvarohu.

Potom vylejeme 1 až 2 štipce soľ, podľa želania a chuti - cukor. Tvarohová syrová hmota na syry je dobre hnetaná lyžicou, takže mrkva a vločky sú rovnomerne rozložené v celej zmesi.

K poznámke! Ak sledujete postavu, môžete pripraviť sirup s týmto receptom bez pridania cukru. V takom prípade si vyberajte sladké a šťavnaté mrkvy, ktoré pridávajú prirodzenú sladkosť.

Pripravte si užitočnú zmes na šľahanie: v jednej nádrži miešame osivo slnečnice, ľanu a sezamu.

Z tvarohovej hmoty vytvárame malé guľôčky a splošte ich do plochého koláča, vložíme do strúhanky zo semien.

K poznámke! Do tvarohového cesta sa menej držalo ruky a syrniki sa ukázali byť rovnakým tvarom, musíte vyrezávať guľôčky s dlanimi ponorenými vo vode.

Do panvice nalejte 2-3 st. l. rastlinný olej a položte tvarohové predvalky. Smažte ich z dvoch strán, aby ste zhnedli chlieb. Tu by ste mali byť opatrní a nemali by sa preexponovať - nevzťahujte strúhanku na príliš tmavú farbu, pretože slnečnicové semená môžu byť v tomto prípade horké a dávajú nepríjemnej pachu do tvarohu.

K poznámke! Ak nemáte jesť vyprážané, môžete siriť v rúre. Za týmto účelom umiestnite guľôčkové guličky na pergamenový papier a počkajte 10-12 minút do predhriatej rúry na 180 minút.