Novoročné jedlá v multicarquet, menu, recepty na novoročné jedlá
Multivarku unikátne vynašiel skutočného človeka,ktorý bol unavený vidieť svoju ženu stojaci bosý od únavy v blízkosti kachlí. Tento krásny stroj je skutočným asistentom, vďaka ktorému my, ženy, môžeme venovať viac času. Obzvlášť multivariačný je nevyhnutný počas sviatkov na Nový rok, keď sa davy zhromažďujú v davoch a hostia idú do stád. Okrem toho vám umožňuje variť nielen rýchlo a chutné, ale aj užitočné. Po jedle pripravovanom v multivarke nie je žiadny pocit ťažkosti, ako keby ste prehltli tehly, a to aj vtedy, ak boli jedlá s vysokým obsahom kalórií. Ponúkam niekoľko receptov na novoročné pokrmy v multivarke, ktoré sú pripravené rýchlo a efektívne, čo vám ušetrí čas a energiu.
Navrhujem recept na hlavný kurz nového stola.
Pikantné hovädzie mäso s hubovou omáčkou
Nevyhnutné zložky:
Hovädzie mäso - 1 kg
Sušené biele huby - 50 g
Kyslá smotana 200 g
Horčica - 2 lyžice. l.
Múka - 1 polievková lyžica. l.
Slnečnicový olej - 2 polievkové lyžice. l.
Maslo - 1 polievková lyžica. l.
Soľ, korenie
Spôsob prípravy:
Mix horčica so slnečnicovým olejom a zakryte hovädzie mäso.
Vložili sme ho do hrnca a dal ho do chladničky na dve hodiny.
Vyberáme mäso, posypeme múkou a smažíme v panvici.
Namočte huby, potom varte, vypustite vodu.
Vložili sme multivark, vyliali tuk z mäsa, vody z húb a nastavili režim "Quenching". Čas hasenia je 1 hodina. Stále si môžete vybrať svoje dovolenkové šaty.
V zostávajúcej sauté po sautéingu dávame huby, nalejeme zmes smotanovej smotany a múky, hubovej zmesi, miešame, pridáme korenie a soľ podľa vkusu.
Dali sme režim "Pečenie", až kým nezhustne.
Maso položte na veľkú misku, nakrájajte na plátky a vylejte výslednú hustú omáčku.
Takže hlavné jedlo je pripravené pre nás. Potrebujem niečo na občerstvenie.
Cesnakové kotúče
Nevyhnutné zložky
Hovädzie - 500 g
Cesnak - 6 zubov
Maslo - 150 g
Biele mleté sušienky - 100 g
Petrželka - 2 polievkové lyžice. l.
Vajcia - 3 kusy
Mlieko - pol pohára
Múka - 3 lyžice. l.
Soľ, korenie
Spôsob prípravy:
Mäso sme nakrájali tak, aby plátky mali hrúbku pol centimetra.
Zrazili sme, soľ, korenie a trepte cesnak.
Dajte do stredu každého kusu malý kúsok masla, posypeme bylinkami a vložíme do role.
Porazte vajcia s mliekom a múkou.
Ponorte do mlieka a múky zmes valcov, potom ich obalíme do strúhanky.
Vložili sme ho do multivarkára a nastavili režim "Pečenie".
Zavrejeme viečko, pripravujeme jednu hodinu, nezabúdajme, že by sa naše rolky otočili pol hodiny po začiatku pečenia. Počas tejto doby môžete urobiť strih.
A samozrejme, aký slávnostný stôl bez sladkého!
Banánový rajový koláč
Nevyhnutné zložky:
Múka - 2 šálky
Cukor - ¾ šálka
Napknuté s citrónovou šťavou sóda - 2 lyžičky.
Soľ - ½ lyžičky.
Banán - 3 kusy
Mlieko - ¼ šálky
Vajcia - 1 kus
Cukor prášok - 1 polievková lyžica. l.
Rastlinný olej
Vanilkový cukor, škorica
Orechy, hrozienka - na chuť
Spôsob prípravy:
Miešajte múku, cukor, sódu a soľ.
Premeníme banány na pyré, pridáme maslo, miešame, pridáme mlieko a poháňame vajíčko. Všetko starostlivo premiešajte.
Pridajte banánovú zmes k múke a miešajte výsledný mixér na homogénnu hmotu.
Pridajte do cestových orechov, hrozienok, vanilkový cukor, škoricu - ak je to žiaduce.
Multivarket sme umiestnili do režimu "Pečenie", zahrievame panvicu na pár minút, namazať olejom a do neho nalejeme cesto.
Varenie pečieme 60 minút. Počas tejto doby sa vyrábame ohromujúci večerný make-up.
Berieme koláč, posypeme cukrom a podávame ho na stole.
Takéto jednoduché recepty na novoročné pokrmy v multivarke: všetko je chutné, uspokojujúce, krásne a vy ste krásna, chytrá a plná energie. Šťastný Silvestrovský večer!
