Koláče "Zemiaky"
Koláče "Zemiaky" Rúra nie je potrebná. Tento dezert sa pripravuje veľmi ľahko a rýchlo a jeho chuť je veľmi obľúbená u detí.
Existuje veľa receptov na "zemiakový" koláč, ale sú to isté: sušienky, sušienky alebo sušienky sú mleté v mlynčeku na mäso a zmiešané s rôznymi prísadami.
Navrhovaný recept na koláče "Zemiaky" obsahuje likér a víno, takže tento dezert by nemal byť podávaný deťom. Pre dieťa treba tieto zložky nahradiť kondenzovaným mliekom.
Koláče "Zemiaky"
Pre varenie koláčov budete potrebovať:
- sušienky sladké - 600 g
- cukor - 0,75 šálok
- mlieko - 1 sklo
- Maslo - 150 g
- vlašské orechy - 50 g
- kakaový prášok - 2-3 lyžice
- likér - 2 lyžice
- víno - 2 polievkové lyžice.
- práškový cukor - 2 lyžice.
- kokosové čipy - 2 lyžice
príprava
Krekry sa brúsia v mlynčeku na mäso alebo mixéri. Odložte lyžičku sušienok na dekoráciu.
Varte do mlieka, pridajte cukor, maslo, 1-2 lyžice kakaa (ďalšia lyžica, ktorú nechajte zdobiť).
Zmes mlieka ochlaďte na izbovú teplotu a premiešajte s mletými krekry.
Pridajte drvené vlašské orechy, víno, likér. Výsledná hmota sa dôkladne premieša.
Vytvorte guľôčky (16 ks) zo zmesi a zrolujte ich v jednom z troch druhov postrekovania.
Posypeme 1 - holenie kokosu, posypeme 2 - práškový cukor, posypeme 3 - 1 polievkovú lyžicu kakaa, zmiešame s 1 lyžicou mletých krekrov.
Pripravené "zemiaky" vložte do chladničky pol hodiny.
Bon appetit!
