lahodný dezert



Cheesecake, alebo syrový koláč - tradičné jedloEurópskej kuchyne. Existuje veľa možností na jeho prípravu, ale všetky musia obsahovať syr alebo tvaroh. Môžete variť tvarohový koláč za 30 minút, a oveľa dlhšie, to všetko závisí na tom, čo bude jeho základňa. Ponúkame Vám najlepšie a najpopulárnejšie recepty tohto úžasného dezertu, ktorý vás nepochybne poteší aj vám a vašej rodine.








  1. Lemon cheesecake bez pečenia


  2. Mango Miracle


  3. Čokoládový sen



Recept číslo 1. Lemon cheesecake bez pečenia



Krásny a jednoduchý recept na tento koláč vás raz a navždy vyhraje. Nepotrebujete veľké množstvo prísad alebo špeciálne kulinárske zručnosti, stačí len trochu času a túžby.



Nevyhnutné zložky:




  • Cookie bez pečenia - 200 g


  • Maslo - 150 g


  • citrón - 1 ks


  • tučný tvaroh - 800-850 g


  • hnedý cukor - 200 g


  • kyslá smotana - 200 g


  • Vanilín - chuť.



Spôsob prípravy:




  1. Varenie rozstrihnutého mlynčeka na mäso alebo jemne nasekané;


  2. Zmiešajte mäkké maslo s cookies;


  3. vziať malý okrúhly plech na pečenie a položiť na neho základňu na sušienky;


  4. rošte citrónovú kôru;


  5. v zmesi mixéra tvaroh, kyslá smotana, cukor, vanilín, kôra a 1 čajová lyžička citrónovej šťavy;


  6. na základe položte syrovú náplň a pečte 30-40 minút;


  7. Koláč by mal úplne vychladnúť a až potom ho možno extrahovať a vyrezať.



Už vychladený dezert môže byť zdobený na vrchole s čerstvými listami mäty a strúhanou kôrou z limetky alebo citróna. Podávajte lepšie s horúcim čajom alebo kávou.



tvarohový koláč bez pečenia



Recept číslo 2. Mango Miracle



Veľmi chutný a nezvyčajný dezert s mangom určite oslávi milovníkov gurmánov a sladkostí. Dokonale zdobí sviatočný stôl a je ideálny pre denné menu.



Nevyhnutné zložky:




  • vajcia - 2 kusy


  • maslo alebo margarín - 150 g


  • múka - 2 lyžice.


  • mäkký syr - 750 g


  • cukor - 300 g


  • kyslá smotana 150 g


  • mango - 2 kusy


  • želatína - 20 g


  • Vanilín - chuť.



Spôsob prípravy:




  1. z vajec, 100 gramov cukru, masla a múky miesiť krátke pečivo;


  2. roztierajte cesto do plechu s tenkou vrstvou a pečte pri teplote 180 stupňov po dobu 20 minút;


  3. dostať základňu a nechať ju vychladnúť;


  4. namočte želatínu v teplej vode až do úplného rozpustenia;


  5. urobiť náplň: šľahať v mixéri syr, mango, cukor, kyslá smotana a želatína;


  6. na koláč sme roztierali náplň a nechali ju v chladničke 2 hodiny;


  7. podávame s bobuľami, čerstvým ovocím alebo kúskami čokolády.



Namiesto manga môžete brať banány, hrušky alebo iné ovocie podľa vášho vkusu.



cheesecake s mangom



Recept číslo 3. Čokoládový sen



Nádherný čokoládový tvarohový koláč, to sa práve topí v ústach a jednoduchý recept na jeho prípravu je dokonca aj v rukách nováčikov hosteskov.



Nevyhnutné zložky:




  • čokoládová sušienka - 200 g


  • Maslo - 170 g


  • kakao - 2 lyžice. l.


  • tvaroh - 800 g


  • cukor - 200 g


  • kyslá smotana - 180 g


  • čierna čokoláda - 200 g


  • orechy na dekoráciu


  • Vanilín - chuť.



Spôsob prípravy:




  1. rozmiešajte cookies a premiešajte s mäkkým maslom;


  2. základňa je opatrne rozložená v guľatom tvare s priemerom 24 cm;


  3. v mixéri mixujeme tvaroh, cukor, kysenku a kakao;


  4. na základe rovnomernej distribúcie plnenia;


  5. pečieme 40 minút pri teplote 200 stupňov;


  6. dajte si tvarohový koláč a nechajte ho úplne vychladnúť;


  7. Roztopíme čokoládu a nalejeme koláč na vrch, zdobíme mierne opečené orechy.



Ukazuje sa, že je lahodná, voňavá a veľmi krásna.



Skúste použiť jeden z týchto skvelých receptov a tvarohový koláč sa stane rodinným jedlom pre všetky víkendy a sviatky. Bon appetit!



cheesecake na tanieri

Komentáre 0