Najkvalitnejšie recepty capkake: čokoláda, tvaroh, mastic
Kedysi dávno to všetko obľúbilipochúťky, ženy v domácnosti merali všetky ingrediencie pohárom (poháriky), tak to bolo nazývané "cup cup" alebo cup cup. Toto jedlo možno pravdepodobne variť už mnoho rokov a už nikdy. Obrovský počet receptov na cesto pre cappuccinos, výplne a krémy sú jednoducho úžasné.
Existuje tiež veľa spôsobov, ako ju kŕmiť aozdoby: farebné koše, prášok, bobule, vlajky atď. Dnes vám predstavíme niekoľko najobľúbenejších možností. Tajomstvo prípravy capiek je, že na samom začiatku musíte bežať maslo s cukrom a potom pridať zvyšok prísad, z toho dezert sa ukáže byť veľmi jemné.
Recept na cappuccino s náplňou
Nevyhnutné zložky:
maslo (roztopené maslo) - 100 gr.
krém - 50 g.
cukor - 150 g.
mlieko - 150 g.
Pšeničná múka - 240 gr.
kuracie vajcia - 2 kusy
soľ
vanilkový cukor
citrón čerstvý - 1 sklo
citrónová kôra - ½ citróna
sóda, ohožená octom - ½ lyžičky.
akékoľvek plody na plnenie
Spôsob prípravy:
so zmiešavačom, porazil maslo a cukor, kým sa hmotnosť nezmizla;
pričom budete pokračovať v rytme, musíte pridať vajcia, smotanu a mlieko;
múka sa musí preosievať, pridať soľ a pridať prášok do pečiva;
kombinujte kvapalnú a suchú zložku, jemne premiešajte. Nebojte sa, ak je cesta príliš tekutá, kvapky z toho budú veľmi jemné;
V muffin forme, dajte trochu cesta, potom vyplňte a opäť cesto.Mala by úplne pokrývať ovocie a zaberať asi 2/3 tvaru;
send capkake s náplňou v predhriatej rúre na 200 stupňov.
Doba varenia trvá asi 25-30 minút.
Pripravenosť dezertu je možné skontrolovať pomocou dreveného špíz.
Po upečení zákusku sa musí úplne ochladiť a potom zdobiť krémom.
Recept na čokoládu capkake
Nevyhnutné zložky:
maslo - 75 g.
kakaový prášok - 100 g.
múka - 300 g.
cukor - 250 g.
sóda - 1 lyžička.
prášok na pečenie - 1 lyžička.
silná káva - 100 ml.
kuracie vajce - 1 ks
jogurt - 150 ml.
Spôsob prípravy:
Maslo sa musí topiť v mikrovlnnej rúre alebo v parnom kúpeli;
Všetky suché prísady sa zmiešajú v hlbokej miske, až kým sa nerozmýšľajú;
samostatne šľaha jogurt s vajíčkom;
Teraz je potrebné zmiešať tekuté a suché zložky čokoládového koláča.Podľa tohto receptu sú získané v bohatej hnedej farbe, ktorá je zvyčajne vzácnosťou pre pečenie;
Teraz umiestnime cesto do cukrárskeho vrecka a vložíme ho do foriem na 2/3;
Predhrievajte rúru na 180 stupňov a pečte koláč 15-20 minút.
Chata sýra a citrónový koláč recept
Nevyhnutné zložky:
múka - 200 gr.
vajcia - 2 kusy
maslo - 100 gr.
mlieko - 120 ml.
tvarohu - 100 g.
cukor - 150 g.
citrónová kôra - 1 polievková lyžica. l.
prášok na pečenie - 1 lyžička.
soľ
citrónová šťava
Spôsob prípravy:
poraziť mixér s maslom a cukrom, pridať tvaroh, vajcia, soľ;
preosiatu múku do styku s práškom do pečiva, zalejeme mliekom, pridáme tvaroh a olejové zmesi a šťavu a citrónovú kôru;
Pomocou rukávu vyplňte špeciálny formulár 2/3.Potom ju pošleme do rúry, predhriatej, a necháme ju 15-20 minút.
Chutné kakkeyki, varené podľa týchto receptov, je možné zdobiť ľubovoľnou smotanou: citrónom, čokoládou, bielkovinami, tvarohom alebo bobuľovým.










