Špagety s kreolskými krevetami
Špagety s krevetami v Creole - vynikajúce, vydarené jedlo. Je dobré podávať rodinnú večeru, zaobchádzať so špagetami s krevetami priateľov a príbuzných. Príprava špagiet s krevetami na tento recept netrvá dlho
Špagety s kreolskými krevetami
Pre varenie špagiet s krevietami v Creole budete potrebovať:
- špagety - 500g
- lúpané krevety - 500g
- biele víno - 0,5 šálky
- Maslo - 3 polievkové lyžice.
- pikantná zmes kari - 2 lyžičky.
- krém - 2,5 šálky
- konzervované paradajky (lúpané) - 5-6 ks.
- Syr rozdrvený - 2 lyžičky.
- korenie zem, zelené - na chuť
príprava
Varíme špagety. Ak to chcete urobiť, pridajte 1 lyžicu do nasolenej vody.
rastlinný olej, lepšie ako olivový olej, a priveďte do varu. Vo vriacej vode spaghetti spustíme a varíme, až kým sa nevykoná - asi 10 minút. </ p>
Ready špagety ihneď vyhoďte do sitka, opláchnite teplou vodou a znovu odkvapkať.
Pripravte omáčku. Na to, v malom panvici roztopte maslo, pridajte krevety. Kvôli uhaseniu kreviet pred otehotnením.
Potom vezmite krevety a do zostávajúceho vývaru pridajte víno, jemne nakrájané paradajky, korenistú zmes, smotanu, nakrájaný syr. Opečte 10 minút pri nízkej teplote.
Vo výslednej omáčke znovu vložte krevety, pridajte špagety. Nechajte ohňa asi 2 minúty, jemne potriasajte.
Pri servírovaní na stole položte špagety na predhriatej porciovej doske, nalejte omáčku, položte krevety, ozdobte zeleninou.
Bon appetit!
