Domov cukríky bez foriem - ako variť? Jednoduchý recept na cukor bez cukrovky doma
Lollipop je nádherná sladkosť, základná kompozíciaktorá zahŕňa cukor, vodu a malú kyselinu citrónovú, príchute. Delicacy je ľahké robiť doma. Takéto cukríky sú známe viac ako päťsto rokov. Formy a chuťové vlastnosti sladkostí môžu byť veľmi rôznorodé. Vo vnútri cukríka môže byť lahodná náplň vo forme želé, karamelu alebo žuvačky. Unikátna a zároveň obľúbená sladkosť je obľúbená u dospelých a detí. Rozveselí a dáva pocit osláv. Môžete si ich pripraviť na akúkoľvek dovolenku (napríklad valentínsky deň).
Taký karamel sa ani nedotkne vašej peňaženkypretože zložky, ktoré ho tvoria, sú celkom prijateľné. Ako si s nimi pripraviť domáce lízanky? Pri príprave lahôdok sú tu určité jemnosti, ktoré sa naučia podrobne z nasledujúcich receptov. Existujú rôzne možnosti varenia s vlastnými rukami, napríklad pridaním medu a dokonca aj alkoholu.
Ako urobiť lízatko doma bez foriem
Ako urobiť vynikajúce lollies pre deti doma, nierobiť veľa úsilia, aby váš deň slávnostné? Pri príprave dezertu potrebujete 200 gramov cukru, sedem polievkových lyžíc vody a jednu čajovú lyžičku citrónovej šťavy alebo octu, drevených tyčiniek a lyžíc. Proces varenia je jednoduchý:
Vezmite nerezový kahán a do nej nalejte cukor.
V hrnci s cukrom pridajte sedem polievkových lyžíc vody. Existuje jedna podmienka - voda by mala zložky trochu uzavrieť.
Do výslednej hmoty pridáme čajovú lyžičku citrónovej šťavy. Vďaka kyseline bude naša pochúťka pripravená skôr. Ak chcete, môžete to urobiť bez nej.
Sutu sme položili na pomalý oheň. Pamätajte na stav - musíte miešať zlúčeninu na päť minút. Kryštály cukru sa musia úplne rozpustiť.
Hmotnosť sa stala hnedá? Výborne. Odstránime ho z ohňa. A necháme ho stáť ešte ďalších päť minút. Do ľubovoľnej formy (alebo ľubovoľnej) nalejte do lyžice a vložte tyčinky. Môžete použiť formy na ľad.
Ak všetko prebehne správne, potom voňavý domovlízatko nadobudne krásny jantárový odtieň. Teraz viete, ako vyrobiť domáce cukríky bez foriem. Mimochodom, namiesto vody pridáte akúkoľvek šťavu (jablko, hrozno, oranžovú), dostanete ovocnú chuť, viacfarebný odtieň a príjemnú arómu. Pripravená táto sladká pochúťka bude potešená.
Ako urobiť vynikajúce lízanky
Lahodný a zdravý med cukroví jeoriginálne, chutné domáce dobroty, čo je nielen pozitívnej energie, ale tiež pomáhajú zbaviť sa kašľa. Uľahčite to. Požadujeme 300 g medu, pol lyžičky zázvoru a trochu cukru ak je to žiaduce. Recept je nasledovný:
Med svietil do hrnca. Pridajte k nemu mletý zázvor. Táto kompozícia sa má variť počas nízkej teploty po dobu dvoch hodín. Nezabudnite občas premiešať.
Po dvoch hodinách skontrolujeme pripravenosť. Vezmite malú kvapku výsledného karamelu a položte ju na taniere. Ak je kvapka zmrznutá, produkt je pripravený. Vylijeme ju na silikónové formy alebo na iné. Ako formulár môžete použiť malé poháre, čiapky z fľaše. V chladničke sa niekoľko hodín ztuhne.
Tento užitočný recept sa odporúča pred prijatímpäťkrát denne. Pomáha zvládnuť skoré známky ochorenia a bojovať proti kašľu. Takýto produkt, ktorý nahradí bežné lieky, bude s deťmi veľmi obľúbený.
Candy na palicu doma, ako predtým
Ak chcete niečo nové a neobvyklé, potomsnažte sa urobiť si domáce kohúty z džemu. Potrebujeme 300 gramov ľubovoľného obľúbeného džemu (jablko, marhuľa, hrušku), štipku nakrájaných orechov a trochu zemných klincov, formy. Ak chcete pripraviť cukrík, vymažte všetky vyššie uvedené zložky. Výsledná hmota sa varí až do hustoty (5-10 minút). Umiestnite ju do špeciálnej formy kohúta, prilepte palice. Dezert zmrazí v chladničke niekoľko minút. Odoberieme ju z formy a my sme ju pustili do cukru, takže to bude oveľa úžasnejšie.
Lízátka z cukru a medu
Lízanky vyrobené z cukru a medu sú veľmi užitočné. Ak chcete urobiť túto pochúťku, mali by ste si vziať 25 gramov medu, zmiešať s 400 gramami cukru, pridať maslo, 5 lyžíc vriacej vody, syridl so syrom na chuť. Výsledný masový varič na 5-7 minút pri nízkej teplote. Nalejte zmes do akéhokoľvek tvaru. Chceš farebný dezert? Stačí pridať farbivo.
Video na tému:
