Domáce sladkosti. Sladké luky

Sladké luky

Pri varení 25 kusov budete potrebovať:

• zloženie:
  
  
  • nesolené maslo - 115 g
  
  
  • múka - 125 g
  
  
  • ľahký kukuričný sirup - 170 g
  
  
  • hnedý cukor - 80 g


• inventár:
  
  
  • veľké jedlo
  
  
  • stredne veľká hrniec
  
  
  • drevená lyžička

Príprava:

1. Osušte panvicu olejom.


2. Maslo roztopíme v hrnci, pridáme múku, miešame lyžičkou.


3. Pridajte sirup a cukor. Pri silnom ohni priveďte zmes do varu, potom znížte teplotu a varte ďalších 7 minút.


4. Nalejte zmes na panvicu. Po minúte prerežte vrstvu na pozdĺžne obdĺžniky. Horúce krútenie obdĺžnikmi okolo dlhej osi do luky.


5. Ochlaďte a podávajte.

Bon appetit!