Desať najužitočnejších produktov

Ak chcete zachrániť zdravie, je potrebné dodržiavaťsprávnej výživy. Daily Mirror (preložené spoločnosťou Inopressa.ru) zverejňuje desať najužitočnejších produktov pre tých, ktorí chcú jesť správne.

1. Hnedá ryža
   

   Mnohí sa vyhýbajú sacharidom, lebo z nichvšeobecný názor, získajte tuk. Ale sú veľmi dôležité pre udržanie energetickej úrovne. Nezabudnite na produkty z celých obilnín: hnedú ryžu, chlieb a obilniny, ktoré obsahujú veľa vlákniny.

   
   
   

   Pomôže to znížiť hladinu cholesterolu,znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení, rakoviny hrubého čreva, žlčových kameňov, cukrovky a obezity, je tiež dôležité pre zdravie čriev, ktoré sa stáva menej aktívne s vekom.




2. Kuracie vajcia
   
   

   O kuracích vajciach často reaguje zle, ale onisú zdrojom bielkovín a luteínu, ktorý chráni oči pred kataraktami. Štúdie naznačujú, že zabraňujú vzniku krvných zrazenín, čím sa znižuje riziko srdcového infarktu a mozgovej príhody. Podľa nedávnej štúdie spotreba 6 vajec týždenne znižuje riziko rakoviny prsníka o 44%.

   
   
   

   Dnes odborníci na výživu hovoria, že 1-2 vajcia denne nie súzvyšuje hladinu cholesterolu, pretože samotné telo produkuje cholesterol z nasýtených tukov a nedosahuje ho potravín bohatých na cholesterol, ktoré obsahujú vajcia.




3. mlieko
   
   
   
   

   S vekom, našou potrebou vápnikazvyšuje sa, preto je dôležité zahrnúť do dennej stravy potraviny bohaté na vápnik. Nízkotučné kravské mlieko je veľmi zdravé. Je bohatý na vápnik, nevyhnutný pre kosti a prevenciu osteoporózy.

   
   
   

   Pijte dve poháre odstredeného mlieka každý deň alebo do ní vložte nízkotučné jogurty a plody bohaté na vápnik.




4. špenát
   
   

   V tomto produkte je viac živín ako vakékoľvek iné. Je zdrojom železa, vitamínov C, A a K a antioxidantov, čo nám pomáha chrániť sa pred infarktom a mozgovou príhodou. Špenát chráni pred rakovinou hrubého čreva, osteoporózou a artritídou. Rovnako ako vajcia, je bohaté na luteín, užitočné pre oči, takže jesť vajcia so špenátom na raňajky.




5. banány
   
   

   Len jedno žlté ovocie obsahuje 467 mg draslíka,čo je potrebné, aby svaly (najmä srdce) zostali silné a zdravé. Pomáha tiež znížiť krvný tlak. Banány sú tiež zdrojom vlákniny, ktoré zabraňujú kardiovaskulárnym ochoreniam, neutralizujú kyselinu, a preto sú užitočné pri liečbe pálenia záhy.

   
   
   

   Pridajte nakrájaný banán na ovsené vločky alebo ho rozotrite v mixéri s jogurtom alebo mliekom a trochou ovocnej šťavy. Zdrojom draslíka sú aj šošovica, sardinky a sušené marhule.




6. Kuracie mäso
   
   

   Toto je najviac zdravé mäso. Používajte prsia s nízkym obsahom tuku a odstráňte pokožku. Navyše, kurčatá sú bohaté na proteíny a zabraňujú redukcii kostnej hmoty. Je tiež zdrojom selénu, ktorý zabraňuje rakovine a vitamínom B, ktoré zvyšujú energetické hladiny a zlepšujú funkciu mozgu.




7. losos
   
   

   Je bohatý na omega-3 tuk, znižuje hladinu cholesterolu, chráni proti niektorým druhom rakoviny a zabraňuje tvorbe krvných zrazenín.

   
   
   

   Štúdie ukazujú, že losos zmierňuje depresívne stavy a zabraňuje strate pamäti. Obsahuje kyselinu nikotínovú, ktorá podľa niektorých správ chráni pred Alzheimerovou chorobou.

   
   
   

   Nastavte si úlohu jesť čerstvé alebo konzervované lososa aspoň 3 krát týždenne. Tuk z omega-3 skupiny sa nachádza aj v orechoch.




8. čučoriedka
   
   

   V tomto malom zázraku je málo kalórií, ale hmotnosťživiny. Čučoriedky obsahujú antioxidanty, ktoré pomáhajú predchádzať kataraktu, glaukómu, žilám, hemoroidom, žalúdočným vredom, kardiovaskulárnym ochoreniam a rakovine.

   
   
   

   Borovica pomáha zmierniť poškodenie mozgu po cievnej mozgovej príhode a zmäkčuje zápal tráviaceho traktu a pomáha vyrovnať sa s poruchami žalúdka.




9. byliny
   
   

   S vekom máme nudný pocit chuti aNajjednoduchší spôsob pridávania soli je, aby sa jedlo zdalo chutnejšie. Ale soľ zvyšuje krvný tlak, a je lepšie pridávať bylinky a korenie do jedla. Chuť čerstvých bylín je silnejšia, ale kvôli pohodliu si môžete v kuchyni udržať sortiment sušených bylín.




10. cesnak
    
    

    Táto malá žiarovka je veľkávýhody. Cesnak pomáha predchádzať rakovine a kardiovaskulárnym ochoreniam, znižuje riziko mŕtvice. Má tiež protizápalový účinok, ktorý pomáha zmierniť bolesť a opuch artritídy. Je tiež užitočné pre diabetikov. Ak nemôžete vydržať jeho zápach, použite kapsule na cesnak.