Mushroom podberezovik: fotografie, popis, druhy. Kde a kedy rastú jedlé ebeny
Hríb brezovej kôry sa nachádza v takmer všetkých listnatých alebo zmiešaných lesoch v Rusku, kde hlavným druhom je breza, pod ktorou rastie a kvôli ktorému dostalo svoje meno.
Huba podderozovik: popis a fotografiu
Čiapka brezovej kôry môže mať priemer približne16-20 cm, spočiatku je pevná a konvexná, ale počas rastu vyrastie do tvaru vankúša. Táto huba sa rozrastá veľmi rýchlo, v priebehu dňa sa zvyšuje o 4 - 5 cm a o 10 gramov hmotnosť. Úplne zrelý sa stáva po 6 dňoch, po ktorom začína proces starnutia. Podberezovik žije v poriadku 10 dní.
Pokiaľ ide o farbu poderezozikov, klobúkymôže byť od šedej až po čierne. Nohy môžu mať dĺžku až 15 cm a hrúbku až 3,5 cm. V spodnej časti nohy sa zvyčajne zahusťuje, pokryté váhy hnedo sfarbené, šedé alebo čierne. Huby majú husté biele mäso, ktoré sa pri rezaní stáva mierne ružovým odtieňom.
Kde rastú a keď sú poderezozoviki?
V prírode existuje až 12 druhovpodberezovikov (obyčajný, močiar, ružový a iné). Milujú ľahké časti lesa, lebo sa zvyčajne zameriavajú na okraje, okraje a pozdĺž roklín, ciest a ciest. Ak je v lete bohaté na huby, podberyozoviki rastú aj za veľmi mladých brezových stromov.
V ľuďoch sú rôzne menápodberezovikov, medzi ktorými je breza, čierna alebo šedá huba, babička, obobok, podhlava, čierna hlava, špicaté. Začnite ich zbierať od začiatku leta a až do polovice jesene. Obzvlášť bohatá úroda sa podarí v daždivom lete.
Výhody a škody
Ako ste už vedeli, podberezovik je jedlý,hľadači ju umiestnia na druhom mieste po bielom. Je pravda, že vďaka tepelnému spracovaniu jeho telo stmavne. Používa sa v širokej škále receptúr. Je bohatá na množstvo vitamínov, stopových prvkov, antioxidantov a odstraňuje z tela všetky druhy toxínov. Huby-poderezozoviki sú užitočné pre srdce, obličky, nervový a hematopoetický systém, kožu a sliznice, rovnako ako muskuloskeletálny systém.
Nebezpečenstvo byvolu je to, že onveľmi podobné huby, nazývanej biliózne a označuje sa ako nejedlé. Okrem toho môžu spôsobiť alergie. V žiadnom prípade nemôžete zbierať podberezoviki pestovanie v priemyselných oblastiach alebo v blízkosti diaľnic. Koniec koncov, huby - vynikajúci sorbent, ale pretože absorbujú všetky škodlivé, ktoré sú okolo nich, čo môže spôsobiť otravu.
Je dôležité, pred odchodom do "tichej lovu" starostlivo študovať vlastnosti odrôd hnedej čiapku hríbov a fotografie húb, ktoré bude chrániť vás z ich zamotania s toxickými kultúr.
