Ako varené víno doma
Len slovo "slané víno" spôsobuje veľazdruženia: zimný večer, víchrica mimo okná, teplý kockovaný obklad, obľúbený romantický film. Niet divu, že od momentu jej výskytu v starom Ríme a až doteraz je skutočne uznávaná ako vynikajúce otepľovanie, relaxačné prostriedky, práve získané širokú popularitu. Nie je známe isté, či sa Rimania môžu považovať za pôvodcov vareného vína, pretože ich spôsob prípravy sa výrazne odlišuje od modernej, ale myšlienka miešania vína s korením je jedinečná.</ p>





Áno, každý má rád varené víno, ale nie každý vie ako.pripravte tento svetlý a napriek tomu voňavý a omamný nápoj. Niektoré tajomstvá sú známe len úzkemu okruhu znalcov. Spoznávame sa spoločne, ako vyrábať víno varené doma podľa všetkých pravidiel a podmienok receptúry.



Recept na klasické víno




Táto možnosť ocení aj gurmánov. Tento nápoj bude určite spokojný s elegantnou jednoduchosťou, výraznými chuťovými vlastnosťami a vlastnosťami hojivého otepľovania.

Ako variť varené víno doma


Nevyhnutné zložky:




  • červené suché víno - 1b.


  • voda 50 g


  • Karafiátové púčiky - 7-8 kusov


  • muškátový orech nastrúhaný - 1 špicatý


  • cukor biela (alebo hnedá) - 1-1,5 st. ľ.


  • zázvor strúhaný - 1 pinch


  • pomarančová kôra - ak je to žiaduce





Spôsob prípravy




  1. V malej nádobe nalejte korenie a strúhanú kôru z citrusov, pridajte vodu a výslednú zmes zahnite do varu. Vypnite oheň a nechajte trochu variť.


  2. Medzitým nalejte víno do pripravenéhoPredhriať nádobu a ohriať ju pri nízkej teplote. V žiadnom prípade nedávajte alkohol do varu, inak nápoj nenávratne stratí svoju neobvyklú chuť.


  3. Pridajte do panvice víno vytvorené pri infúzii krúpy, vložte cukor, opatrne premiešajte a pokračujte v zahriatí.


  4. Po čakaní na plné teplo vypnite víno. ako začne variť. Odstráňte nápoj z ohňa, vylejte na hlboké okuliare, ozdobte plátok oranžovej farby a liečte svojich blízkych a priateľov.



Okrem klasického receptúry s vareným vínom ešte stále existujemnoho ďalších - nie menej zaujímavé a chutné. Napríklad, "Anglicko" má len jednu zložku, spoločné s tradičným receptom - suché červené víno. A všetky ostatné prísady sú kategoricky odlišné: anglický suchý gin, Cointreau likér, jablká, škorica. Glitvein "Holland" sa líši od "Anglicka" len holandským ginom namiesto angličtinou.



Veľmi populárny je podobnýpiť s menom "Lady's". Optimálne sa hodí na priateľskú ženskú rozhovor alebo na gay bachelorette party. Na varené víno variť doma je dosť, aby si silný čaj, premiešame s vínom, brandy a cukru a tepla na miernom ohni.

Ako variť varené víno doma: recepty


Zima je hneď za rohom. Dôrazne odporúčame, aby ste si vybrať svoj obľúbený možnosť prípravy taký krásny nápoj, učiť sa vopred, ako variť vareného vína, takže s nástupom do prvých mrazov šťastné pozvať priateľov na šálku horúcej lahodný.

Komentáre 0