Ako krásne rezané uhorky a paradajky - krok za krokom fotografie

Samozrejme, tieto dva druhy zeleniny sú úspešne použitévo varení, ale môžete ich použiť nielen ako výrobky na šaláty a iné jedlá, ale aj z nich urobiť krásne kusy, ktoré slúžia ako vynikajúca dekorácia pre slávnostný stôl.

Umenie krásne nakrájaných uhoriek a paradajok je témou tohto článku. Takže poďme sa pozrieť na niekoľko receptov na zdobenie riadu z paradajok a uhoriek, ale predtým o niektoré užitočné tipy, keď krájanie zeleniny.

Rezanie paradajok a uhoriek. Užitočné tipy

1. Na prípravu "jedlé ozdoby", sú vždy starostlivo vyberať uhorky a paradajky, a možno, že sú pevné a uhorky by mala byť jemná zrna.

2. Vyčistite pokožku od pokožky bezprostredne pred rezaním.

3. Ak ste robili zložité manipulácie so zeleninou, vyrezávajte zaujímavé tvary, rozstrekujte ich čas od času vodou, najlepšie pomocou spreja s jemným striekaním. To sa vykonáva, aby sa zabránilo sušeniu a vädnutiu zeleniny.

4. Hotové zeleninové ozdoby je možné skladovať približne týždenne, ak sú umiestnené v studenej vode s ľadom.

5. Keď zložite zloženie zeleniny na miske, použite papierovú utierku na odstránenie prebytočnej vlhkosti na uhorky a paradajky.

6. Pred podávaním je možné tablety a kečup doplniť dekorácie. Hlavnou vecou je držať sa chuti hlavného jedla. Nuž, teraz prejdeme priamo do receptov na varenie zeleninových kúskov.

Ako nakrájame uhorky a paradajky. Fotografie recepty

Z uhoriek môžete urobiť nasledujúce čísla: listy, zvončeky, kruhy, vranové nohy, ľalie, všetky druhy krásnych ozdôb. Robí to veľmi jednoducho pomocou bežného kuchynského noža malých rozmerov. Na rezanie nielen čerstvých uhoriek, alea marinované s ľahko solené. Zvoliť strednej veľkosti ovocia a s dobrou hustotou (najmä nakladaná zelenina). Doplnkom zelené dekorácie môže byť vetvičky zelenej a šalát, ale uistite sa, že šalát greeny a uhorky nie sú úplne zatvorené.

Ako urobiť ružu z paradajok

Vezmite zrelé paradajky, opláchnite a vysušte. Potom nakrájajte na polovicu a každá polovica sa tiež rozreže na tenké plátky, zatiaľ čo plátky by mali byť rozdelené na malé, stredné a veľké. Teraz zložte malé plátky tak, aby sa pôda ukáže. Potom zabaľte pupen do stredného plátku paradajok. A dokončite kvetinu rovnakým spôsobom s veľkými kusmi paradajok. Ak chcete dať ruži viac uveriteľný vzhľad, ohnite niekoľko okvetných lístkov z plátkov paradajok. Ruža je pripravená.

Okurky a paradajky. Ako urobiť ornament

1. Vezmite niekoľko uhoriek a pár paradajok. Každú uhorku nakrájame a rozdeľujeme tak na dve polovice.

2. Potom nakrájajte uhorku z jednej strany a jemne odstráňte celulózu semenami.

3. Paradajky sú jednoducho rozdelené na dve polovice.

4. Urobte rezanie uhoriek nasledovne: prerežte cez tenkú vrstvu každej polovice uhorky z kože, ale nie na koniec.

5. S malým úsilím stlačte nôž na uhorku, aby ste získali tvar 6. Položte okraje uhoriek v kruhu na misku a vložte medzi nimi 1/2 rajčiaka.

Ako krásne nakrájame uhorku. Dekorácia "Veer"

1. Rez zeleninu zo špičky uhlopriečky, a rozreže na 5 tenké plátky v rovnakom uhle.

2, Teraz musíme spojiť výsledné kruhy a odstrihnúť všetky vrstvy od stredu k okraju.

3. Otočte jeden koniec rezov o 180 stupňov. A potom rozšírite akýkoľvek koniec, ako ventilátor.

Autor: Katerina Sergeenko